מי מצייר יותר יפה? 16 בריסטות התחרו בתחרות לאטה ארט בתל אביב
16 בריסטות התחרו ראש בראש בתחרות לאטה ארט - מי מצייר יותר יפה על הקפה? רוזטות, טוליפים וברבורים - וחלב שנשפך כמים, ובסוף ניצחה בריסטה שהתמודדה במגרש הביתי שלה.
כל הפוסטים בתל אביב
הוויסקי של מזקקת מִילק-אנד-הָאני הישראלית הוא הסינגל מאלט הטוב בעולם
הוויסקי של מזקקת Milk & Honey זכה בתואר הסינגל מאלט הטוב בעולם בתחרות World Whiskies Awards 2023 של Whisky Magazine, שנערך זו השנה ה-23
הצצה ראשונה: HOC פלורנטין, בית הקפה הכי מסקרן של השנה
רק כמה שבועות אחרי שנפתח לוקיישן שני ברחוב טרומפלדור בתל אביב, משפחת HOC ממשיכה להתרחב ופותחת מחר (יום ראשון) HOC שלישי בשכונת פלורנטין – בית הקפה הכי מסקרן של השנה.
מעל 50 יקבים: מה יהיה בפסטיבל היין בגן העיר לקראת פסח, וגם יריד יין גלילי בשבת
איזה ארבע כוסות תשתו בליל הסדר השנה? לא משנה אם אתם מארחים או מתארחים - כולם צריכים להצטייד בבקבוק יין להביא לשולחן החג. כדי לעזור לכם לבחור, הנה שני פסטיבלי יין שייערכו לקראת החג.
בר הקוקטיילים בל בוי מתל אביב זכה בתחרות Bols Bar Challenge 2023
צוות הברמנים של ה-Bellboy מתל אביב ניצחו בגמר תחרות הקוקטיילים השנתית Bols Bar Challenge 2023, שערכה השבוע חברת 'הכרם' בבית הספר לברמנים 'זמן אמיתי'.
לגזור ולשמור: 9 בתי קפה נעימים לעבודה עם לפטופ בתל אביב
סטודנטים וסטודנטיות, פרילנסרים ואנשים שעובדים מהבית תוהים באילו בתי קפה הכי נעים לשבת ללמוד או לעבוד עם לפטופ. אלה בתי קפה שווים בתל אביב שבהם לא יעשו לכם פרצופים כשתפתחו את הלפטופ ותשבו קצת יותר זמן על הפוך גדול
נפתח HOC חדש בטרומפלדור: "אנחנו קפה ספיישלטי קיצוני, זה לא לכל אחד" | ראיון
שלוש שנים אחרי שפתחו את HOC הראשון בנווה צדק, השיקו הזוג שירז ואמיר רייפר הוק חדש ברחוב טרומפלדור. בראיון מיוחד מסביר אמיר רייפר על פילוסופיית הקפה שלהם, על התגובות שהם מקבלים, למה כוס קפה יכולה לעלות 30 ש"ח, ואיך הכול התחיל
בית הקפה Coffee Club החדש בשינקין רוצה לעשות קפה קצת אחרת
בית קפה חדש נפתח מול הגינה ברחוב שינקין, שחווה תקופת התעוררות והתחדשות בשנים האחרונות. קוראים לו Coffee Club, והוא נפתח בשאיפה "לעשות קפה קצת אחרת".
לה מרזוקו Linea Micra הגיעה לישראל, אחות קטנה ועצבנית למשפחת לינאה
מכונת קפה חדשה של La Marzocco האיטלקית היא תמיד סיבה למסיבה אצל חובבי קפה ברחבי העולם, ובימים אלה הגיעה לישראל לה מרזוקו Linea Micra, שמביאה את הקלאסיקה של בית הקפה עד הבית
לא רק אספרסו מרטיני: בסטנלי המציאו 3 קוקטיילים עם קפה, אבל לא הקפה שאתם חושבים
בשת"פ בין בר ה-Stanley לסוציולוגית נועה ברגר, הם יצרו 3 קוקטיילים חדשים עם קפה (אבל לא הקפה שאתם חושבים) כחלק מניסיון לייצר תפריט עם חיבור למקומיות ולהיסטוריה ואפס פסולת
התערובת של איריס: מסורת קפה של מעל 80 שנה בשוק הכרמל | סיפורי קפה
'קפה שטרן' המיתולוגית בשוק הכרמל החליפה בעלים אחרי יותר מ-70 שנה, אבל המסורת נשארת. איתי שקד מספר על איריס, הלקוחה הקבועה שתמיד צודקת - וקיבלה תערובת קפה על שמה
גוגן וקפה מטהיטי: אומנות, ג'ונגלים וקפה של סבתא במושב | סיפורי קפה
איתי שקד, אומן וסופר תל אביבי, חוזר לזיכרונות של קפה בבית של סבא וסבתא במושב בשנות ה-80, טבע, אומנות וציורים של פול גוגן מטהיטי. סיפורי קפה: פרק ראשון
הקפה של תום יער יצא מהרצה, פופ-אפ ספיישלטי שהפך לקבוע, ועוד כמה בתי קפה חדשים לפתוח איתם את 2023
פופ-אפ קפה ספיישלטי שהפך לקבוע, בית הקפה של תום יער יצא מהרצה, מאפייה עם קפה זוכה פרסים - שנת 2022 הסתיימה והשאירה אותנו עם כמה בתי קפה חדשים.
"בעוד 10 שנים כוס קפה תעלה כפול; חשוב לתמוך במערכת בריאה שתומכת גם בחקלאים ובשדות"
אבן גואל - בריסטה תל אביבי, בלוגר וחוקר קפה - עשה דרך ארוכה כדי לעסוק במה שהוא אוהב, מארה"ב דרך חטיבת גולני ועד תאילנד. הוא מסביר למה עוד כמה שנים קפה יעלה כפול מעכשיו ומה חשוב כדי להכין קפה טוב בבית.
הצצה ראשונה: מה הולך להיות בפסטיבל הקפה בתל אביב 2022, וגם סידרנו לכם כמה כרטיסים זוגיים במתנה
בשבוע הבא ייערך פסטיבל הקפה השני בתל אביב. בתי קלייה מקומיים, קפה ספיישלטי מיובא, סדנאות, טעימות, פרסים ותחרות בריסטות. זה מה שהולך להיות ב-Coffee Fest TLV 2022.
קפה בכרם: בית קפה חדש מבית 'יין בכרם' נפתח בשוק הכרמל
בכניסה לשוק מכיוון רחוב רמב"ם, נפתח בימים אלה בית קפה חדש בשם 'קפה בכרם', שהולך להיות שילוב מעניין של בית קפה בבוקר, בר יין בערב וחנות יין כל היום.
ליאור אסל, המתמודד שהכין כוס קפה לאודישן במאסטר שף, בראיון ראשון
ליאור אסל נכנס לאודישן במאסטר שף והגיש כוס קפה. ראיון ראשון אחרי האודישן על קפה, קלייה, הלקוח הישראלי, וגם - איפה אפשר לשתות את הקפה שלו?
מחאת מדד האמריקנו: "למה אמריקנו קר צריך לעלות 20 ש"ח?"
אחרי שראתה שכוס אמריקנו קר בתל אביב מגיעה גם ל-20 ש"ח, פתחה מורן חוביאן עמוד אינסטגרם בשם "מדד האמריקנו", להשוואת מחירי האמריקנו הקר והחם בבתי הקפה של תל אביב
משאית הקפה של נספרסו תסתובב השבוע בתל אביב ותחלק קפה קר
קפה קר ברזילאי לצינון החום התל אביבי: במשך השבוע פופ-אפ ה-Summer Truck, משאית הקפה הברזילאית של נספרסו, תופיע ביעדים שונים בתל אביב ותחלק קפה קר ומתנות קיציות.
אחרי שהחליפה רשמית את השם במחאה נגד רוסיה, וודקה סטולי משיקה בקבוק בצבעי אוקראינה
וודקה סטולי, במפגן תמיכה באוקראינה, מציגה בקבוק סטולי חדש בעיצוב מיוחד לפי צבעי הדגל האוקראיני ויונה עם עלה של זית, ושת"פ עם בר הרצל 16 בתל אביב מקבוצת R2M.
פופ-אפ "טורקי בנמל": 6 ימים של קפה טורקי ותרומה לנוער בסיכון
בשבוע הבא (יום ראשון, 10 ביולי) ייפתח בנמל תל אביב מתחם טורקי בנמל של קפה טורקי עלית: פופ-אפ לחמישה ימים מלאי קפאין של קפה עם תרומה לנוער בסיכון
בית הקלייה Jera מראשל"צ עבר לתל אביב, יעביר גם סדנאות קפה
בימים אלה ממש נפתח בית הקלייה החדש של Jera בתל אביב, אחרי שעבר מראשון לציון. בית הקלייה נפתח שתי דלתות ליד בית הקפה הקיים של ג'רה באותה כתובת
ככה זה נראה: שלב הטעימות והשיפוט בתחרות הקפה הטוב 2022 של מגזין שותים
בשלב הטעימות של תחרות הקפה הטוב 2022, השופטים והשופטות שלנו טעמו ודירגו 76 זנים ותערובות קפה של 26 בתי קלייה ישראליים. ככה זה נראה:
הצצה ראשונה: כך ייראה בית הקלייה החדש של קפה Jera בתל אביב
פרסום ראשון: בית הקלייה Jera עובר מראשון לציון לתל אביב, ואנחנו מביאים לכם הצצה ראשונה לעיצוב של בית הקלייה, שיכיל גם אזור ייעודי להדרכות וסדנאות קפה.
בית קפה נפתח במתחם ספריית בית אריאלה, עם תפריט של שף רפי כהן
בית קפה חדש נפתח בבניין ספריית בית אריאלה בתל אביב. מלבד קפה ומאפים, מציע גם תפריט שהורכב ע"י שף רפי כהן עם סלטים וכריכים, ויש גם גלידה טרייה שמיוצרת במקום.
חמישה בתי קפה חדשים ושווים לסגור איתם את החורף – בתל אביב, בירושלים ובחיפה
מסתבר שבתי קפה חדשים, ממש כמו הקורונה, מגיעים בגלים. קבלו את הגל של סוף החורף, שהביא איתוכמה בתי קפה חדשים ומעניינים - ולא רק בתל אביב.
פסטיבלי יין מקבילים בבני ברק ובתל אביב, קוקטיילים חינם בפורים: חדשות היין
משנכנס אדר מרבין בשמחה, ויין ישמח לבב אנוש. אז הנה אנחנו מתקרבים לאמצע חודש אדר, עם כמה דברים מעניינים שקרו בעולם היין הישראלי לאחרונה, בתקופה שהיקבים מתכוננים לעונה העמוסה לקראת פורים ובמיוחד פסח.
על קפה, מאפה ומיניאטורות: תערוכת פופ-אפ חדשה של הצלם והאומן יעקב בלומנטל
הצלם ואומן המיניאטורות יעקב בלומטל משיק תערוכת פופ-אפ חדשה - "על קפה, מאפה ומיניאטורות" - שתציג במשך סוף השבוע הקרוב בפלורנטין.
ולנטיינס דיי 2022: מארזים קולינריים, קינוחים ומבצעים שווים לכבוד יום האהבה
ולנטיינס דיי כבר ממש עוד רגע כאן, ואחרי השנתיים שעברנו אנחנו ממליצים לא לפספס שום הזדמנות לחגיגות. ריכזנו כאן את מיטב הספיישלים הקולינריים והמבצעים השווים
פופ-אפ פיקניק של דיגיתל ועיריית תל אביב חוזר: סלסלות שוות ב-70 ש"ח
עיריית תל אביב-יפו החליטה לחגוג את השבת השמשית באירוע נוסף של פופ-אפ פיקניק ברחבי העיר. פעם אחרונה זה נחטף תוך דקות, כדאי למהר.
בית הקפה החדש של גילי נפתח בלובי של מלון סול בתל אביב
בסוף השבוע האחרון נפתח גילי קופיהאוס בלובי של מלון סול ברחוב טשרניחובסקי בתל אביב. ואם השם נשמע לכם מוכר, אתם לא מתבלבלים.
5 הכריכים הכי טובים בבתי קפה בתל אביב
עברנו בבתי הקפה בכל העיר ובלסנו וטעמנו כריכים מכל הסוגים - והגיע הזמן לספר לכם על הסנדוויצ'ים הכי טובים בבתי הקפה בתל אביב:
עיריית תל-אביב מחלקת כוס רב פעמית חינם פלוס קפה ב-10 ש"ח בבתי קפה ברחבי העיר
עיריית תל אביב-יפו חוגגת את השנה החדשה בסימן עתיד ירוק יותר, ומחלקת לתושבי העיר כוס קפה רב פעמית לצד הטבה של קפה ב-10 ש"ח במגוון בתי קפה ברחבי העיר.
מגדלור: בית קפה חדש נפתח באחד הלוקיישנים הכי מיוחדים בנמל תל אביב
בעבר הירקון, צפונית לנמל תל אביב, בדיוק במקום בו נשפך הנחל אל הים, נפתח השבוע בית קפה 'מגדלור', שפועל מתוך בניין מגדלור רדינג
קפה ומאפה: 6 המאפים הכי שווים בתל אביב ליד הקפה של הבוקר
יש הטוענים שהקפה הוא רק תירוץ למאפה שמגיע לידו. אנחנו לא חזקים בתירוצים, אבל בקפה ומאפה דווקא כן. הנה 6 מאפים הכי שווים בתל אביב לנשנש ליד הקפה שלכם:
רולדין השיקה פופ-אפ סופגניות מיוחד בקניון עזריאלי לכבוד קולקציית 2021
רולדין משיקה קולקציית סופגניות לחנוכה 2021, וגם חנות פופ-אפ סופגניות מיוחדת לזמן מוגבל בקניון עזריאלי
רובוט שיחליף את הבריסטה וכוס קפה במאות שקלים – מה היה בפסטיבל הקפה הראשון בתל אביב?
פסטיבל הקפה הראשון בתל אביב - Coffee Fest TLV - נערך סופסוף השבוע. שלושה ימים שבהם כל המי ומי של תעשיית הקפה הישראלית מתכנסים ואפשר לראות, להריח ולטעום את מה שיש להם להציע - על הבמה הגדולה ביותר בישראל בתחום הקפה.
אוזן פיל: איך הפך הבר הדיזנגופאי לג'ונגל אורבני נסתר
איך הוא הפך מבר דיזנגופאי סטנדרטי לג'ונגל אורבני שהמציא סוג חדש של בילוי - משתלה יחד עם בר ובית קפה
חנות של Bialetti נפתחה באבן גבירול, עם ישיבה וקפה טרי בקלייה במקום
חנות הדגל הראשונה של מותג Bialetti האיטלקי נפתחה בתל אביב, ומציעה גם ישיבה ומגוון פולי קפה בקלייה טרייה במקום
חלום שהתגשם: נפתח בית הקפה של Chacho's בכרם התימנים
מותג הקפה התל אביבי Chacho's פתח מקום שכונתי קטן ואינטימי בכרם התימנים, עם דגש על טריות הקפה וההכנה המוקפדת