ערבבו את השופטים: צוות הברמנים של ה-Bellboy מתל אביב ניצחו בגמר תחרות הקוקטיילים Bols Bar Challenge 2023, התחרות הבינלאומית השנתית של מותג הליקרים ההולנדי Bols, שערכה השבוע חברת 'הכרם' בבית הספר לברמנים 'זמן אמיתי' בתל אביב.
באירוע הגמר השתתפו צוותים של חמישה ברי קוקטיילים: בלבוי ופנטסטיק מתל אביב, Secret Bar מחיפה, Boniface מירושלים ו-Sama מעכו. חברי צוות הבלבוי זכו במקום הראשון וזכו בכרטיס טיסה לאמסטרדם להשתלמות עם צוותי הברמנים הזוכים מכל העולם, וצוות ה-Sama זכה בפרס חביב השופטים.
במסגרת אירוע הגמר, כל צוות קיבל בתורו מעטפה סגורה עם רשימה של תשעה קוקטיילים קלאסיים שיצטרכו להכין תוך ארבע דקות, בנוסף ל"קוקטייל חתימה" מקורי. הצוותים נשפטו לפי קריטריונים של עבודת צוות, יצירתיות, סדר פעולות, סדר וניקיון – והכנת קוקטיילים מוצלחים כמובן.
השופטים סיכמו שהבלבוי הפגינו יצירתיות ביצירת הקוקטיילים, תכנון ועבודת צוות באתגר המהיר, וגם עמדו במשימה והוציאו את כל עשרת הקוקטיילים בזמן שהוקצב להם. קוקטייל החתימה שלהם היה מרענן ויצירתי במיוחד, הכיל בולס בטעם תפוח והוגש בתוך תפוח ירוק.
שפטו בתחרות: נורית שמיר, מנכ"לית הכרם; איוור דה לאנג', שגריר המותג בולס שהגיע מאמסטרדם; דניאל קיסלסי, מנהל ההדרכה והתוכן של חברת הכרם; ובן עדי, מנהל מותג בולס בישראל.
בתחרות Bols Bar Challenge 2021 זכה צוות הבר 'טיפהמרה' מגבעתיים. הם טסו לייצג את ישראל בתחרות הבינלאומית בדובאי וזכו במקום הראשון.
