דור שלישי למשפחת קפה נח'לה (האדום) יצא לדרך עצמאית בעולם הספיישלטי, והשיק בחיפה את Red Orca - האבּ קפה שישלב הדרכות מקצועיות, קורסי SCA רשמיים, פופ-אפים ופלטפורמה לקולים צעירים • "אני רוצה לעשות פה קפה שהוא גם סיפור והוא גם מסע. לא להתחרות בקולים"