בחג השבועות, כשהשולחן מתמלא גבינות ומאפים, זה הרגע שבו יינות לבנים ורוזה תופסים את הבמה - קרים, רעננים, לא כבדים, מתאימים ללוות את מנות החג המסורתיות ומברכים את בואו של הקיץ. הבאנו כמה המלצות ליינות חדשים ומעניינים לשבועות 2026, וגם מגבנת בוטיק אחת ששווה להכיר:
לקראת פסח תשפ"ו אספנו כמה בקבוקים חדשים ומומלצים מיקבים ישראליים (וצרפתי אחד כשר), מהדורות מיוחדות ויוקרתיות לצד יינות נגישים יותר, מסודרים מהזול ליקר:
יין טוב לא חייב להיות יקר: זו השנה ה-18 שנערכת תחרות היין Best Value של Sommelier, ליינות ישראליים שעולים עד 79 ש"ח. אלה היינות המומלצים - אדומים, לבנים ורוזה - שזכו בתחרות Best Value לשנת 2026:
אז מה תשתו בשולחן החגיגי של ראש השנה תשפ"ו? היקבים המקומיים יוצאים עם בצירים חדשים לכבוד החג - ומה הטרנד של השנה? נו, כבר כתבנו בכותרת
מצרפת מגיע מותג היין הפופולרי JP Chenet, עם סדרות מגוונות – מזניים קלאסיים ועד מבעבעים מתקתקים או גרסאות ללא אלכוהול • וגם: הטרנד שבעבר נחשב לחטא, אבל כדאי לנסות
מהנגב ועד בורגון, מחצי יבש ועד שאבלי קלאסי - ארבעה יינות לבנים ואחד רוזה שיתאימו למזג האוויר ולשולחן עמוס גבינות של חג שבועות • סידרנו אותם לפי מחיר, מהנגיש ועד המתוחכם, כדי שיהיה לכם קל לבחור את הבקבוק הכי מתאים לשולחן החג
מה שותים בשולחן ליל הסדר? גם ארבע כוסות וגם שולחן עורך - הרבה יין זורם בפסח, מזל שיקבים ישראליים משיקים לקראת החג בצירים חדשים ושווים • אז מה תשתו בשולחן החג השנה? אלה היינות המומלצים החדשים - לבנים, רוזה ואדומים
מי אמר שיין טוב חייב להיות יקר? זו השנה ה-17 שנערכת תחרות היין Best Value של Sommelier, ליינות ישראליים שעולים עד 79 ש"ח. אלה היינות המומלצים - אדומים, לבנים ורוזה - שזכו בתחרות Best Value לשנת 2025:
מרכז המבקרים החדש של יקב רקנאטי, סמוך לגבול לבנון, היה כבר מוכן לקבל מבקרים ולערוך סיורים וטעימות יין, אבל אז נפתחה המלחמה • דיקלה דנינו ביקרה במרכז המבקרים שנפתח בעיכוב של יותר משנה: "מרכז תרבותי ליין ולקולינריה גלילית" • ולמה 60 דונם של קברנה סוביניון הלכו לפח?
אז מה תשתו סביב שולחן ראש השנה התשפ"ה? אם אתם בעניין של יין לבן, כנראה שלפחות אחד הבקבוקים על השולחן השנה יהיה שרדונה, הטרנד של הסתיו • השקות ומומלצים
במיוחד לקיץ הים-תיכוני: שלושה יינות לבנים יווניים שהגיעו לארץ, מאיים שהייתם רוצים להיות בהם עכשיו
בסוף השבוע האחרון נכנסנו רשמית לעונת הקיץ ואיתו היקבים והיבואנים משיקים יינות קיציים קלילים שירעננו לכם את התקופה החמה, הנה כמה השקות מעניינות • וגם: פופ-אפ בר יין יוקרתי וחד פעמי בתל אביב • חדשות היין לפתיחת הקיץ
יקבי כרמל מרחיבים את מותג יינות היוקרה שלהם Carmel Signature ומשיקים לקראת שבועות כמה יינות חדשים – אחד לבן מסדרת Single Vineyards, ושני אדומים ורוזה מסדרת Vineyards הנגישה יותר
מהדורות בירה מיוחדות מתוצרת כחול-לבן שמצדיעות לגיבורים ולגיבורות של המלחמה, או יין לבן ישראלי קליל ומרענן • זה מה שתשתו ליד המנגל ביום העצמאות ה-76
תחרות יין של יקבים ישראליים, פסטיבלי יין לקראת החג ובצירים חדשים של יינות מקומיים בטווחי מחירים רחבים • ככה תתכוננו לקראת ארבע הכוסות של ליל הסדר • חדשות היין לפסח
מי אמר שיין טוב חייב להיות יקר? זו השנה ה-16 שנערכת תחרות היין Best Value של Sommelier, ליינות ישראליים שעולים עד 79 ש"ח. אלה היינות המומלצים שזכו בתחרות Best Value לשנת 2024:
בשנת 2017, כשהתחילו ברקנאטי לתכנן ולבנות את היקב החדש בגליל העליון שהושק לאחרונה, הם נטעו גפנים חדשות בכרם אודם ברמת הגולן – וגם הן הבשילו לאחרונה והניבו עכשיו את הבציר הראשון שלהן, עם שלושה יינות חדשים מסדרת הכרם היחידני של היקב
יחד עם מומחי יין מקצוענים הם בנו מספר פרופילים של חובבי יין – עם העדפות לפי פרמטרים שונים כמו צבע היין, רמת חומציות, רמת מתיקות, טאנינים ופרופיל הטעם – ובנו שאלון בן 20 שאלות, שבסיומו תקבלו המלצות ליינות שאמורים להתאים בדיוק להעדפות שלכם. בדקנו
אז מה תשתו בשולחן של ראש השנה תשפ"ד? אלה החידושים והמומלצים של עולם היין הישראלי לקראת ראש השנה, שיעזרו לכם לבחור, וגם כמה פסטיבלי יין לקראת החג:
יקבי כרמל מרחיבים בימים אלה את מותג הפרימיום שלהם Carmel Signature, ומשיקים תחתיו סדרת יינות חדשה בשם Xperiment, שתכיל יינות שהם תוצאות של ניסויים מוצלחים.
2023 היא השנה ה-21 שבה נערכת תחרות היין "אשכול הזהב", ובמסגרת התחרות השנה נבחנו 261 יינות של יקבים ישראליים. אלו היינות הזוכים לשנת 2023:
הקיץ כבר פה – ואיתו הביקוש שגדל למשקאות צוננים ומרעננים כדי להקליל את מזג האוויר. כאן נכנסים לתמונה יינות קלילים חדשים, מיובאים ושל יקבים ישראליים, שתלגמו בקיץ הקרוב – פלוס פסטיבל אחד וחגיגות של יום המלפפון הבינלאומי (באמת)
חג השבועות המתקרב, הלוא הוא יום הביכורים, מביא איתו חגיגות של תוצרת הארץ, ויחד עם מסורת מאכלי החלב זו הזדמנות ליהנות מיינות קיציים חדשים מתוצרת ישראלית. הנה כמה יינות כאלה ומארז אחד חגיגי עם יין וגבינות:
איך בוחרים איזה יין להביא לשולחן ליל הסדר? בואו לראות מה יש ליקבים ולמותגי היין להציע לקראת פסח. יינות ומארזים חדשים, כשרים לפסח - מגזין שותים עושה סדר
יין טוב לא חייב להיות יקר; זו השנה ה-15 שנערכת תחרות היין Best Value של Sommelier, ליינות ישראליים שעולים עד 79 ש"ח. אלה היינות והיקבים הזוכים בתחרות Best Value 2023:
לפני כשנתיים השיקו יקבי כרמל את Carmel Signature, מותג יינות היוקרה של היקב, שמכיל כמה סדרות ברמות מחירים שונות. בשבוע שעבר יקבי כרמל השיקו מחדש את סדרת Vineyards באירוע חגיגי במסעדת דריה שבמלון הילטון בתל אביב, והרחיבו אותה עם חמישה יינות חדשים. סדרת ויניארדס היא סדרת יינות מכרמים נבחרים של
בעקבות גידול בצריכת יין בקרב השתיינים הישראליים, נכנסות לשוק שחקניות חדשות שמביאות יינות מקומיים ויינות מהעולם במגוון רמות מחירים - רדקס ואושר עד. היכנסו, יש שמפניה.
חברת שקד הקימה חדר טעימות יין חדש ברמת גן ויעבירו בו סדנאות והדרכות יין בחינם לקהל פרטי ומקצועי, ובאירוע החניכה הושק גם קטלוג יינות חדש
בירה דבש, דובדבנים ויינות חדשים: מה שותים בשולחן החג של ראש השנה תשפ"ג
יקבי כרמל, כאחד ממותגי היין הגדולים והפופולריים בארץ, דואגים כל הזמן לחדש ולרענן את הפורטפוליו ולהרחיב את ההיצע. כעת משיקים את סדרת היינות Carmel Moonlight, שפונה במיוחד לאוהבים הצעירים.
2022 היא השנה ה-20 שבה נערכת תחרות 'אשכול הזהב', ובמסגרת התחרות השנה נבחנו 271 יינות של יקבים ישראליים. אלו היינות הזוכים לשנת 2022:
הקיץ כבר ממש כאן, ולקראתו השיקו לאחרונה ביקבי כרמל שתי תוספות קיציות וחדשות לקולקציית היינות שלהם: פינו גריג'ו ויין מבעבע בטעם אבטיח-מלון.
מי אמר שכדי לשתות יין איכותי וטעים צריך לפתוח את הכיס? אלה הזוכים בתחרות Best Value 2022, יינות מומלצים עד 79 ש"ח שנותנים תמורה למחיר
יקבי כרמל משחררים את היינות המבעבעים שלהם לקראת חגיגות השנה החדשה 2022, עם שני יינות מוסקטו מבעבעים בבציר חדש ולמברוסקו איטלקי חגיגי
היינות בפחית של ZAI הם פתרון לשתיית יין במקומות שעד עכשיו היה פחות אפשרי, כמו חוף הים, ואם יש לכם כוס מתאימה בהישג יד - עדיף למזוג ולא לשתות ישירות מהפחית.
חדש על המדף: לכבוד הקיץ, יקבי כרמל מרחיבים את סדרת יינות השולחן Vino עם בקבוק חדש יין לבן יבש בציר 2020.
תחרות 'אשכול הזהב' היא תחרות שנתית הנחשבת ביותר ליינות ויקבים ישראליים, שנערכת זו הפעם ה-19. אלו הזוכים בתחרות אשכול הזהב 2021:
יקב יתיר משיק לראשונה מרכז מבקרים חדש, סמוך לכרמים ביער יתיר, ומציע לטעימה כמה יינות מעניינים במיוחד
מי אמר שכדי לשתות יין איכותי וטעים צריך לפתוח את הכיס? אלה הזוכים בתחרות Best Value 2021, יינות עד 79 ש"ח שנותנים תמורה למחיר
בתחילת השבוע השיק יקב יתיר את 'דרום BY YATIR' - מותג-בן חדש של יקב יתיר, שיציע יינות קלילים ונגישים לצעירים. היינות הראשונים שהושקו במסגרת המותג הם "דרום אדום" ו"דרום לבן", אתם כבר מבינים לבד אילו יינות אלה
