"תנו טיפ לבריסטה": שיחה עם קיי בירד, מארגנת תחרות האירופרס הישראלית
תפסנו את קיי בירד, מארגנת תחרות האירופרס הישראלית, לשיחה על תחרויות, קורונה, התעשייה הישראלית ואיך להכין קפה טוב יותר בבית.
תפסנו את קיי בירד, מארגנת תחרות האירופרס הישראלית, לשיחה על תחרויות, קורונה, התעשייה הישראלית ואיך להכין קפה טוב יותר בבית.
פסטיבל הקפה הראשון בתל אביב - Coffee Fest TLV - נערך סופסוף השבוע. שלושה ימים שבהם כל המי ומי של תעשיית הקפה הישראלית מתכנסים ואפשר לראות, להריח ולטעום את מה שיש להם להציע - על הבמה הגדולה ביותר בישראל בתחום הקפה.
עם סוף העונה החמה ואחרי החגים, אסם-נסטלה מרעננת את המדפים עם שני מוצרים במילויים חדשים ומפתיעים, ועוד מוצר אחד אהוב שעושה קאמבק לדרישת הקהל.
אסם-נסטלה מתכננת להשיק בישראל בימים הקרובים טעמים חדשים תחת מותג הקפה הנמס Nescafe Taster's Choice - בסדרת "מקורות הקפה" 3 תערובות חדשות: קולומביה, אלטה-ריקה וסומטרה.
לכבוד יום הקפה הבינלאומי, גנאדי קוזקביץ' מבית הקלייה Ishu Coffee וד"ר שלומית זמיר מבוטיק השוקולד Odette מעבירים סדנה שמשלבת בין שוקולד לקפה.
ב-2019 השיקה נספרסו בישראל את Nespresso Vertuo, מערכת ייחודית וחדשנית שפורצת מחוץ לעולמות האספרסו, ומאפשרת להכין מגוון רחב של משקאות קפה בגדלים שונים. אלה ההבלים בין Vertuo ל-Original:
יקבי כרמל רצו לייצר יין שייקלע לטעם של הישראלים. מה עשו? פשוט שאלו את הצרכנים מה הם אוהבים - ואז ייצרו בדיוק את זה
היינות בפחית של ZAI הם פתרון לשתיית יין במקומות שעד עכשיו היה פחות אפשרי, כמו חוף הים, ואם יש לכם כוס מתאימה בהישג יד - עדיף למזוג ולא לשתות ישירות מהפחית.
מבשלת Duvel Moortgat הבלגית משיקה בישראל בירה חדשה לרגל חגיגות 150 שנה להיווסדה: Duvel 6.66
The Holy Coffee Project הוא בית קלייה ישראלי, שכל שלוק מהקפה שלו מתבטא בתרומה לקהילה. והם גם השיקו מארז מתנה כחול-לבן לראש השנה
איך הוא הפך מבר דיזנגופאי סטנדרטי לג'ונגל אורבני שהמציא סוג חדש של בילוי - משתלה יחד עם בר ובית קפה
לכבוד חגיגות 100 שנים להיווסדה, חברת המשקאות "הכרם" משיקה בירה חדשה, בשיתוף פעולה מיוחד בין מבשלת "נגב" הישראלית למותג הבירה Mikkeller מדנמרק.
כשל חשמלי גרם לשריפה בדירה ברמת גן, לא היו נפגעים אבל נזק רב נגרם לדירה. ככה זה לא יקרה גם למכונת הקפה שלכם:
בימים אלה מתארגנים ברחבי הארץ כמה פסטיבלי בירה ומוזיקה שיעזרו לכם להצטנן ולהתרענן בחודש אוגוסט, שמרגיש אולי כמו האוגוסט הכי חם שהיה. לגזור, לשמור ולהגיע.
במהלך חודש אוגוסט יוכלו לקוחות יוחננוף לטעום בחינם מקפסולות הקפה של סטארבקס בדוכני פופ-אפ שיוקמו בסניפים
בפשיטה על מחסן בעפולה, המשטרה תפסה מעל חצי טון של קפה שחור טחון שמועד לשיווק באריזות מזויפות של קפה טורקי עלית. גבר כבן 50 תושב העיר עוכב לחקירה
חנות הדגל הראשונה של מותג Bialetti האיטלקי נפתחה בתל אביב, ומציעה גם ישיבה ומגוון פולי קפה בקלייה טרייה במקום
מזקקת גלנפידיך הודיעה בשבוע שעבר שהיא התחילה לתדלק את משאיות התובלה שלה בדלק ממוחזר ואקולוגי, שעשוי מפסולת ושאריות מתהליך זיקוק הוויסקי שהיא מייצרת.
אוהבים בירה? יש מצב שזו העבודה המושלמת בשבילכם - מבשלת קראפט ישראלית מחפשת טועם או טועמת בירה, וגם אתם יכולים להגיש מועמדות
מותג הקפה התל אביבי Chacho's פתח מקום שכונתי קטן ואינטימי בכרם התימנים, עם דגש על טריות הקפה וההכנה המוקפדת
אסם-נסטלה משיקה עוגיות פתי בר קלאסיות במהדורה חדשה בצורת לבבות - במיוחד לכבוד יום האהבה
חדש על המדף: לכבוד הקיץ, יקבי כרמל מרחיבים את סדרת יינות השולחן Vino עם בקבוק חדש יין לבן יבש בציר 2020.
פורסמו הזוכים בתחרות היין הבינלאומית היוקרתית DWWA 2021, ולישראל יש ייצוג מכובד במיוחד עם 79 מדליות.
לאן מתפתח הגל השלישי ואיך זה קשור לקפיטליזם, למה הצרפתים יכולים לקנא בתל אביבים, מה הקשר בין יין לקפה, ואיזה יתרון יש בהתחממות הגלובלית • ישבנו לקפה לשיחה על קפה עם הדוקטורנטית נועה ברגר, שחוקרת את מהפכת האיכות של הקפה בצרפת ובברזיל
תערוכת קפה מקורית ורחבה, שבוחנת באמצעות עולם העיצוב את הקפה כתופעה תרבותית, חומרית, דתית וכלכלית בהיסטוריה - גם בישראל
הקיץ כבר ממש כאן, וזה הזמן להחליף את האספרסו והקפוצ'ינו החמים בקפה קר עם הרבה הרבה קרח. ובהתאם למסורת, נספרסו השיקה השבוע בישראל את המהדורה המוגבלת של קפה קר לקיץ 2021, עם חידוש אחד מעניין בטעם אקזוטי.
בשבועות הקרובים תיפתח החנות הראשונה של Bialetti בישראל, ומלבד מוצרי ביאלטי תמכור גם קפה טרי. קבלו הצצה ראשונה איך החנות תיראה מבפנים
לא שאנחנו צריכים יותר מדי סיבות לשתות קפה, כן? אבל הפעם זה מחקר בריטי שמראה שצריכת קפה מפחיתה מחלות כבד כרוניות באופן כללי, ומוות ממחלות כבד בפרט.
בקבוק וויסקי סינגל מאלט של גלמפידיך מיושן 26 שנה הוצע למכירה פומבית, ונמכר למרבה במחיר - שהציע 14,000 ש"ח. ההכנסות ייתרמו לתמיכה באומנים מקומיים.
כשזה מגיע לערגליות, אתם מעדיפים תות או שוקולד? מהיום לא תצטרכו להתלבט, כי אסם משיקה ערגליות MIX - ערגליות שוקו וערגליות תות מעורבבות באותה שקית.
קיץ 2021 הוא בסימן חזרה לשגרה, ואת החזרה לשגרה ראוי לחגוג עם מיטב ההשקות והחידושים לדרינקים מרעננים וקיציים שהגיעו בשבועות האחרונים למדפים לקראת העונה החמה
וודקה סטולי השיקה בקבוק סטולי פרימיום במהדורה מוגבלת שחוגגת את חייו ומורשתו של הארווי מילק, פוליטיקאי יהודי אמריקאי, פעיל זכויות אדם וזכויות להט"ב, שנרצח על רקע זהותו המינית והאקטיביזם שלו לטובת הקהילה הגאה
מבשלת Krombacher השיקה מחדש בישראל שתי בירות קלילות שמתאימות בול לקיץ הישראלי: בירה בסגנון פילזנר ובירת חיטה
חדש בישראל: Nespresso משיקה בישראל בימים אלה קפסולות חדשות בסדרת Master Origins, ולראשונה בהיסטוריה של נספרסו מדובר בקפה אורגני
העוברים והשבים בתחנת רכבת סבידור מרכז בתל אביב כנראה לא שמו לב שמשהו השתנה בסניף של קפה עלית בתחנה, בעיניהם מדובר בשינוי זניח, שקוף אפילו. לעומתם, בשביל העוברות והשבות דווקא מדובר בשינוי משמעותי, שעושה את ההבדל בין הדרה לשוויון. "בשנה וחצי האחרונות אני נוסעת יותר ברכבת ישראל, ברמת הלעבור בסבידור
לקוח שהגיע לבית קפה לא הצליח להחליט מה להזמין, וגילה שגבו ממנו "עמלת חוסר החלטיות"
כשנה אחרי שהושקו קפסולות קפה של סטארבקס בישראל, מגיעים גם הפולים השלמים לחנויות ולרשתות השיווק, ב-3 תערובות שונות
Beanz השיקו קפה קולד ברו בפחית בשלושה טעמים, אבל פוסט אחד בפייסבוק גרם לשטראוס למחוק ביקורת באחת מקבוצות הקפה הגדולות בישראל
תחרות 'אשכול הזהב' היא תחרות שנתית הנחשבת ביותר ליינות ויקבים ישראליים, שנערכת זו הפעם ה-19. אלו הזוכים בתחרות אשכול הזהב 2021:
אולי בקרוב תוכלו להזמין קפה חם במשלוח, והוא יגיע אליכם תוך כמה דקות, עם רחפן. האם Wing תשנה את הדרך שבה אנחנו מזמינים ושותים קפה?