בית הקפה Louis Café, שפעל מול כיכר רבין והציע קפה ספיישלטי במחירים מהנמוכים בעיר, הודיע על סגירה • אספרסו ב-8 ש"ח, קפוצ’ינו ב-11 ש"ח ושתי מדליות בתחרות "הקפה הטוב" – המודל שעורר עניין בסצנה המקומית יורד מהבמה כרגע, אבל מה הלאה?
בית הקפה Louis Café, שפעל מול כיכר רבין בתל אביב והציע קפה ספיישלטי במחירים נמוכים מהמקובל בעיר, הודיע על סגירה. המקום פעל בשעות הבוקר כשלוחה קטנה של בר הלואי, מה שאיפשר לו לחסוך בהוצאות שונות ולהציע קפה ספיישלטי במחירים הנמוכים בתל אביב.
ההודעה פורסמה אתמול בערב (יום ב') בסטורי של בית הקפה, וכללה משפט קצר בלבד: "הלואי קפה נסגר, תודה לכל מי שהיה חלק. הפולים עדיין יימכרו בשעות של הבר".
לואי קפה נפתח כמקום קטן שהתמקד בהנגשת קפה ספיישלטי לקהל רחב יותר, בין היתר באמצעות תמחור נמוך יחסית לסצנה המקומית, עם אספרסו ב-8 ש"ח, קפוצ'ינו קטן ב-11 ש"ח ופילטר V60 ב-16 ש"ח, לדוגמה. המחירים הנמוכים לא באו על חשבון איכות הפולים, שזכו אפילו בשתי מדליות בתחרות "הקפה הטוב" לשנת 2025.
למרות סגירת בית הקפה, מכירת הפולים תימשך בשעות הערב, בזמני הפעילות של הבר במקום.
למגזין שותים נודע שטל רוזיליו, הבעלים, עובד על פתיחת מקום חדש, שיכלול בית קלייה וקונדיטוריה עם אפייה במקום. מבטיחים לעדכן.
