תפוח בדבש, ראש של דג וקברנה סוביניון: יינות מומלצים לראש השנה
אז מה תשתו בשולחן החגיגי של ראש השנה תשפ"ו? היקבים המקומיים יוצאים עם בצירים חדשים לכבוד החג - ומה הטרנד של השנה? נו, כבר כתבנו בכותרת
כל הפוסטים בחג
בחג הזה תשתי לבן: 4 יינות לשבועות בפחות מ-100 ש"ח, ואחד בקצת יותר
מהנגב ועד בורגון, מחצי יבש ועד שאבלי קלאסי - ארבעה יינות לבנים ואחד רוזה שיתאימו למזג האוויר ולשולחן עמוס גבינות של חג שבועות • סידרנו אותם לפי מחיר, מהנגיש ועד המתוחכם, כדי שיהיה לכם קל לבחור את הבקבוק הכי מתאים לשולחן החג
גבינת שום קונפי, שוקולד לבן וקונפיטורה בלחיצה: חדש על המדף לקראת שבועות
שבועות 2025 מציע הרחבה עדינה למסורת הלבנה: גבינות שמנת בטעם שום קונפי, שוקולד לבן במהדורה מוגבלת וקונפיטורות בבקבוקים לחיצים — טעמים מוכרים עם התייחסות לנוחות ולעיצוב מחדש חדשים על המדף
הכי ישראלית: מבשלות הבירה שהשיקו מארזים חגיגיים ליום העצמאות ה-77
מארז בירה עם ציורים של דמות הקריקטורה הכי ישראלית, ומארז גאווה ישראלית עם זכיות בתחרויות בינלאומיות: ההשקות של מבשלות בירה כחול-לבן לכבוד יום העצמאות ה-77
שוקולד במילוי מוס בטעם אספרסו, ושוקולד במילוי שוקולד: חדשים על המדף
שטראוס מוסיפה שני טעמי שוקולד ממולא מוס לסדרת ספלנדיד, כולל גרסה במילוי בטעם אספרסו. לצד זאת, החברה מרחיבה את קו המוצרים ללא גלוטן וכשרים לפסח, כולל טבלת ממולדה חדשה, טעמי פרה נוספים ואפיפיות פרווה - כמענה לצרכים תזונתיים מגוונים ולקראת החג
מה תשתו בליל הסדר? יינות חדשים מומלצים לפסח
מה שותים בשולחן ליל הסדר? גם ארבע כוסות וגם שולחן עורך - הרבה יין זורם בפסח, מזל שיקבים ישראליים משיקים לקראת החג בצירים חדשים ושווים • אז מה תשתו בשולחן החג השנה? אלה היינות המומלצים החדשים - לבנים, רוזה ואדומים
אדום או לבן? יין מומלץ וזול: אלה הזוכים בתחרות Best Value 2025
מי אמר שיין טוב חייב להיות יקר? זו השנה ה-17 שנערכת תחרות היין Best Value של Sommelier, ליינות ישראליים שעולים עד 79 ש"ח. אלה היינות המומלצים - אדומים, לבנים ורוזה - שזכו בתחרות Best Value לשנת 2025:
פסטיבל יין, יומולדת 116 לתל אביב וחגיגת "ביעור חמץ": אירועים לקראת פסח
חודש אפריל מביא איתו לא רק את פסח ואת האביב, אלא גם שלושה אירועים שמציעים שילוב בין בירה, יין ואמנות – כל אחד בדרכו. אם אתם מחפשים סיבה לצאת מהבית, הנה כמה הצעות מעניינות:
אירוע קפה ישראלי תקדימי, ובוטקה ספיישלטי חדש בתל אביב: חדשות הקפה
הגדה של גיבורים בשת"פ מיוחד לפסח, אירוע הקפה הגדול הראשון מסוגו בישראל שמשך מאות חובבי קפה מכל רחבי הארץ, ושני בתי קפה ספיישלטי חדשים בתל אביב ובגבעתיים • חדשות הקפה
בציר של אהבה: הרוזה החדש של יקבי כרמל לכבוד הוולנטיינ'ס
חג האהבה בפתח, ולצד הפרחים והשוקולדים, כוס יין טוב היא כנראה המרכיב המתבקש ביותר בערב זוגי מוצלח. ביקבי כרמל מנצלים את ההזדמנות ומשיקים בציר חדש לרוזה מסדרת Private Collection – יין שמתאים בדיוק לערב רומנטי באווירה קלילה
לסילבסטר או להדלקת נרות: יינות מבעבעים חדשים ונגישים
לקראת הרמות הכוסית של השנה החדשה ושל הדלקות הנרות של חנוכה, יקבי כרמל משיקים יין מבעבע מתוק חדש, ועוד שלושה יינות מבעבעים בעיצובים מחודשים.
הקונדיטוריה המיתולוגית מירושלים מגיעה ליום אחד של סופגניות בתל אביב
מחר (שני), קפה קדוש מירושלים יתארחו ליום אחד של פופ-אפ סופגניות מיוחד בקפה אחד העם בתל אביב, ויהיה גם משהו מיוחד לחובבי קפה ספיישלטי
מארז ריחני משאריות פולי קפה ספיישלטי, ועוד השקות חדשות
הקפה הישראלי הפופולרי יוצא בשיתוף עם עמותה להפגת הבדידות, אבקה להכנת קפוצ'ינו אינסטנט בטעם חדש, ובית קלייה ספיישלטי במארז מיוחד לכבוד ראש השנה • חדשות הקפה
מתארגנים לשולחן החג: יינות חדשים ומומלצים לראש השנה
אם אתם עוד מתלבטים לגבי היינות שילוו את ערב ראש השנה, או את הסופ"ש הארוך שמגיע אחריו השנה, אלה כמה חידושים, אירועים ומומלצים של עולם היין הישראלי, בכמה טווחי מחירים
זה טרנד היין של הסתיו: מה תשתו סביב שולחן ראש השנה השנה?
אז מה תשתו סביב שולחן ראש השנה התשפ"ה? אם אתם בעניין של יין לבן, כנראה שלפחות אחד הבקבוקים על השולחן השנה יהיה שרדונה, הטרנד של הסתיו • השקות ומומלצים
מילקי קרמל מלוח, גבינת שמנת 16% ושוקולד לבן: חדש על המדף לקראת שבועות
עלייתו של השוקולד הלבן (אחד במילוי קרם תות), גבינת שמנת חדשה ופיקנטית עם 16% שומן, ומילקי שלוש שכבות בטעם קרמל מלוח ושוקולד בלונדי • חדשים על המדף לקראת חג שבועות
מצדיעים לגיבורות כחול-לבן: מה תשתו ביום העצמאות ה-76?
מהדורות בירה מיוחדות מתוצרת כחול-לבן שמצדיעות לגיבורים ולגיבורות של המלחמה, או יין לבן ישראלי קליל ומרענן • זה מה שתשתו ליד המנגל ביום העצמאות ה-76
4 כוסות לליל הסדר: יינות ישראליים חדשים, פסטיבלים ותחרות יין
תחרות יין של יקבים ישראליים, פסטיבלי יין לקראת החג ובצירים חדשים של יינות מקומיים בטווחי מחירים רחבים • ככה תתכוננו לקראת ארבע הכוסות של ליל הסדר • חדשות היין לפסח
יין מומלץ ולא יקר ל-2024: אלו היינות שזכו בתחרות Best Value
מי אמר שיין טוב חייב להיות יקר? זו השנה ה-16 שנערכת תחרות היין Best Value של Sommelier, ליינות ישראליים שעולים עד 79 ש"ח. אלה היינות המומלצים שזכו בתחרות Best Value לשנת 2024:
בתי קפה ספיישלטי חדשים, משלוח מנות עם תרומה לילדים | חדשות הקפה
שני בתי קפה ספיישלטי שווים שנפתחו, חנות קפה אינטרנטית חדשה, רעיונות למשלוח מנות בתוספת תרומה לילדים, ומשקאות סטארבקס חדשים • חדשות הקפה
מצוות היום – עדלאידע: חדשות היין והאלכוהול לקראת פורים
יין רוזה שנראה כמו ממתק, קברנה סוביניון חדש בהצדעה למושבים המפונים, מסיבת פורים מיוחדת ומארז ערק עם מתכון של עומר מילר • חדשות היין לקראת פורים
פסטיבל היין הגדול בישראל, אדום חדש של יקב יתיר, ושרדונה עם תרומה | חדשות היין
נפתחה מכירת הכרטיסים לפסטיבל היין הגדול והחשוב בישראל, יין אדום דרומי חדש, ושת"פ מיוחד עם תרומה לבני ובנות זוג של חללי צה"ל • חדשות היין
5 מתנות שוות לאוהבי קפה, לכבוד יום הקפה הבינלאומי
יום הקפה הבינלאומי שמח: בחגים נהוג להביא איזו מתנה נחמדה לחוגגים – החברים ובני המשפחה שאוהבות ואוהבים קפה – או שתפרגנו מתנה לעצמכם, למה לא. הנה 5 רעיונות שווים:
איזה יין תמזגו בשולחן החג של ראש השנה? המומלצים לתשפ"ד
אז מה תשתו בשולחן של ראש השנה תשפ"ד? אלה החידושים והמומלצים של עולם היין הישראלי לקראת ראש השנה, שיעזרו לכם לבחור, וגם כמה פסטיבלי יין לקראת החג:
רטבים מוכנים לפסטה, פודינג בטעם עוגת גבינה ולימון: חידושים לקראת שבועות
שבועות הוא חג הגבינות ומוצרי החלב, ומותגי המזון מתאימים את עצמם לקראת החג ומשיקים מוצרים חדשים. אז אם כבר התארגנתם על יין מתאים לארוחת החג, תראו מה אסם השיקו לקראת שבועות:
מהצפון, מהדרום ומפורטוגל: יינות חדשים ומארזים לשבועות
חג השבועות המתקרב, הלוא הוא יום הביכורים, מביא איתו חגיגות של תוצרת הארץ, ויחד עם מסורת מאכלי החלב זו הזדמנות ליהנות מיינות קיציים חדשים מתוצרת ישראלית. הנה כמה יינות כאלה ומארז אחד חגיגי עם יין וגבינות:
לקראת שבועות ופתיחת הקיץ: שני פסטיבלי יין באזור ירושלים
לקראת חג שבועות ופתיחת הקיץ, אתר MyYain מפיק שני פסטיבלי יין - אחד במתחם התחנה הראשונה בירושלים, ואחד ביקב עמק האלה
7.5 קלאסיקות קפה ישראליות לכבוֹד יוֹם העצמאוּת ה-75
מדינת ישראל חוגגת היום 75. עדיין צעירה, אבל כבר הספיקה לפתח תרבות קפה ענפה, עם קלאסיקות מקומיות, משקאות שייחודיים רק לנו וביטויים שזר לא יבין. הנה 7.5 קלאסיקות קפה תוצרת כחול-לבן לכבוד יום העצמאות:
המבשלות הישראליות שהשיקו בירות ומארזים כחול-לבן לקראת יום העצמאות ה-75
גם במסיבות ערב החג וגם בצהרי החג עם המנגל, בירה היא המשקה המתאים ביותר לכל סוגי החגיגות ביום העצמאות. וביום ההולדת של המדינה הכי מתאים לפרגן ליצרנים ישראלים ולשתות דווקא בירה כחול-לבן.
ארבע כוסות יין: אלו היינות (והמארזים) שתשתו בליל הסדר, כשרים לפסח כמובן
איך בוחרים איזה יין להביא לשולחן ליל הסדר? בואו לראות מה יש ליקבים ולמותגי היין להציע לקראת פסח. יינות ומארזים חדשים, כשרים לפסח - מגזין שותים עושה סדר
בינה מלאכותית הגיעה גם ליין: ChatGPT ו-Midjourney מיתגו לראשונה בקבוק קברנה סוביניון לקראת פסח
רשת מחסני השוק משיקה לראשונה יין שכל תהליך המיתוג שלו בוצע באמצעות כלי ההבינה המלאכותית ChatGPT ו-Midjourney. לטענת הרשת זה לקח בסך הכול כמה שעות.
מעל 50 יקבים: מה יהיה בפסטיבל היין בגן העיר לקראת פסח, וגם יריד יין גלילי בשבת
איזה ארבע כוסות תשתו בליל הסדר השנה? לא משנה אם אתם מארחים או מתארחים - כולם צריכים להצטייד בבקבוק יין להביא לשולחן החג. כדי לעזור לכם לבחור, הנה שני פסטיבלי יין שייערכו לקראת החג.
יום הקרואסון הבינלאומי שמח – את אלה אתם חייבים לטעום
יום הקרואסון הבינלאומי חל כל שנה ב-30 בינואר, לכבוד המאפה החמאתי האהוב. מאיפה הגיע אלינו הקרואסון ואילו קרואסונים אתם חייבים לטעום?
איך מייצרים יין מבעבע, מה ההבדל בין שמפניה לקאווה, וכמה מבעבעים לחגוג איתם את השנה החדשה
איך מייצרים יין מבעבע; מה ההבדל בין שמפניה, קאווה, למברוסקו ופרוסקו; איך מתאימים יין מבעבע לארוחה חגיגית - גיא חלילי, אחראי תחום יין וסומלייה, מסביר. ועוד כמה יינות מבעבעים לחגוג איתם את השנה החדשה
יין, קולנוע ופסטיבל שוקולד: פעילויות, אירועים ומבצעים מיוחדים לחול המועד סוכות וחודש אוקטובר
פסטיבל שוקולד מיוחד, מירוץ אופניים, פרויקט קולינרי-קולנועי חדש וחודש המודעות לסרטן ההשד - מה עושים בחול המועד סוכות ובחודש אוקטובר.
האנשים שצריכים לבקש סליחה מכל חובבי הקפה באשר הם
ערב יום כיפור, זה בדיוק הזמן לסליחה. אם אתם מזהים את עצמכם באחד מהסעיפים הבאים, אולי אתם צריכים לעשות חשבון נפש ולבקש סליחה מכל חובבי וחובבות הקפה:
בירה דבש, דובדבנים ויינות חדשים: מה שותים בשולחן החג של ראש השנה תשפ"ג
בירה דבש, דובדבנים ויינות חדשים: מה שותים בשולחן החג של ראש השנה תשפ"ג
יום הבירה הבינלאומי 2022: מה חוגגים ומה שותים?
מחר (יום שישי, 5.8) חוגגים את יום הבירה הבינלאומי. החגיגות החלו בשנת 2008 בעיר סנטה קרוז בקליפורניה, ומאז יום הבירה הבינלאומי הפך מאירוע מקומי קטן לאירוע בינלאומי שנחגג במעל 200 ערים ברחבי העולם.
אמת או מיתוס? למה ישראלים אוהבים קפה "מר וחזק"
הדעה הרווחת היא שישראליות וישראלים אוהבים קפה "חזק ומריר", אין פלא שקפה שחור הפך לסימן של ישראליות. האם זו אמת או רק מיתוס?
ליד המנגל: החידושים של מבשלות הבירה הישראליות לכבוד יום העצמאות ה-74
מה שותים ביום העצמאות ליד המנגל? כדאי פשוט להיצמד למסורת ולפתוח בקבוק בירה, עדיף מתוצרת כחול-לבן. זה מה שמציעות מבשלות הבירה הישראליות לכבוד יום העצמאות ה-74