מגזין שותים
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • חנות
  • ניוזלטר
  • 0 פריטים₪0
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • חנות
  • ניוזלטר
מגזין שותים
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • חנות
  • ניוזלטר
  • 0 פריטים₪0
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • חנות
  • ניוזלטר
מגזין שותים › קפה

קפה מלחמה בממ"ק בפלורנטין

איתי שקד | 6 במרץ 2026, 13:27

בין אזעקות למרחב מוגן בפלורנטין, איתי שקד מצא את עצמו במסיבה קלסטרופובית אבסורדית של זרים שמתחלפים בכל התרעה • ואז נכנס גבר מבוגר עם כוס קפה מפתיעה בקלייה טרייה, ומראה מוכר של טייס קרב בדימוס או חשוד מכתבת תחקיר מצמררת

מסיבה אבסורדית במרחב המוגן בפלורנטין. אילוסטרציה

במלחמה הזאת, לימים הראשונים, שכרתי חדר עם ממ"ד בפלורנטין. ממ"ק, ליתר דיוק. מרחב מוגן קומתי. לא שכרתי בית, לא דירה, אלא חדר בבית דירות גדול, שיש בו מרחב מוגן בכל קומה. אצלי בבניין ביפו אין מקלט. יש לנו חצר מוריקה, חניה גדולה, מרכז מסחרי עם בית קפה, מכולת ומספרה שאני מעצב בה את הזקן, אבל בגלל שהבניין ישן, אין ממ"ד ואין מקלט.

>> תחרות "הקפה הטוב" 2026 יוצאת לדרך

כבר בערב הראשון כשהגעתי בשקיעה לפלורנטין הנטושה, הבחנתי בעיצוב הרעשני של הבניין ובניחוחות הבושם המוגזמים במסדרונות. הבנתי שזה מלון בוטיק חדיש, אבל לא הבנתי מה זה אומר. הבנתי זאת היטב כבר באזעקה הראשונה: אנשים חדשים.

כל אזעקה נכנסו אנשים חדשים לממ"ק. כל פעם אנשים חדשים וזרים, לא יודע מאיזה חדר ומאיזו קומה, צובאים על החלל הקטן כאילו מדובר במסיבת פורים השנתית של עופר ניסים. זוגות גייז עם מזוודות, נערות טיקטוק רעשניות, אישה במעיל מנומר עם כלב בתיק, בחור עם משקפי שמש על הראש בשתיים בלילה. מי הם? מאיפה באו? לא משנה. הבנתי שבפלורנטין, שהייה בממ"ק זה אומר מסיבת רחוב קלסטרופובית.

מסיבה אבסורדית במרחב המוגן בפלורנטין. אילוסטרציה
מסיבת ממ"ק אבסורדית בפלורנטין. אילוסטרציה

ואז הייתה האזעקה של יום שני. אחרון אחרון נכנס לממ"ק גבר מבוגר, מסתורי, גבוה, קירח עם עיניים כחולות, לבד. הוא נראה שונה לחלוטין מהחבר'ה הצבעוניים שהרעישו. הוא החזיק ביד כוס קפה מהבילה שכנראה הכין בדיוק ברגע האזעקה, והארומה החזקה של הקפה הפתיעה אותי מאוד – זה לא היה קפה שחור טורקי עלית, אלא קפה פרימיום בקלייה טרייה וכהה, ולדעתי אפילו תערובת של ערביקות איכותיות – אתיופיה או סנטו דומינגו – ללא רובוסטה. זה היה מפתיע ממש.

הגבר המבוגר התיישב בפינה עם כוס הקפה ונראה עצוב. הוא לבש מעיל יוניקלו שחור ונעל נעלי עור שפעם היו יקרות. מבטו היה רציני, וניכר שבזמן אחר ובעולם אחר עיניו אמרו – "אני שולט כאן". עכשיו אמרו בעיקר "תעזבו אותי בשקט עם הקפה שלי".

היה משהו בתנוחה, בדרך שבה ישב בפינה וסקר את הצעירים הצוהלים בשתיקה, כאילו מדרג את ההמולה בציניות יבשה, שגרם לי לחשוב שאולי הוא טייס. טייס קרב ותיקֿ, שריחף בשמיים. עמדתי לצידו שלוש דקות מלאות, כשהסירנה ממטח הטילים הנוסף עדיין עולה ויורדת בחוץ, ובניתי לו בראשי קריירה שלמה: טייסת 69. מלחמת לבנון. מלחמת לבנון השנייה. שם מבצעי. קוד. סיפורים שמשתפים עם זרים באירועים חגיגיים רק אחרי כוס הוויסקי השנייה.

אולי הוא טייס? טייס קרב ותיק שריחף בשמיים. אילוסטרציה
אולי הוא טייס? טייס קרב ותיק שריחף בשמיים. אילוסטרציה

ואז הסתכלתי שוב. ביד השנייה הוא אחז בטלפון. המסך פתוח. אפליקציית היכרויות. ועוד אפליקציה. ועוד אחת. האצבע גוללת בתנועה שגרתית, כמעט אוטומטית, ימינה, שמאלה, תמונות של נשים רווקות, מחייכות. ומשהו בהרגשה השתנה לי פתאום. זו לא הגאווה של מי שהיה בשמיים, זה משהו אחר לגמרי.

"אנס האפליקציות".

כן. זו כותרת כתבת הטלוויזיה שעלתה לי פתאום בזיכרון, שם, בממ"ק העליז של שני בערב בפלורנטין, עם אזעקות בלתי נגמרות וארומה של קפה חזק. קפאתי במקום. לפני עשור בערך, הסיפור על גבר שניצל נשים דרך אפליקציות היכרויות. חיזר אחריהן במשך חודשים, בשיטתיות, עם סיפורים ועם סבלנות. אחת אחרי השנייה. כתבה מצמררת והראו בה רק תמונה אחת שלו – צעיר, קירח עם עיניים כחולות, וחיוך שלא מסגיר את המפלצת הנוראית. חשבתי, מה הוא עושה כאן בממ"ק, שנים אחרי, בודד ועצוב עם כוס של קפה מעולה? האם זה הוא בכלל? האם זה הוא או בעצם, ובאמת – טייס?

כתבת תחקיר על אנס האפליקציות. אילוסטרציה
זו לא הגאווה של מי שהיה בשמיים, זה משהו אחר לגמרי. אילוסטרציה
  • אספרסיוניזם: מה שותים היום אנשי האמנות בתל אביב?
  • קפה תחת אש: 2 המלצות לקולד ברו מאתיופיה ואיך להכין קפה במקלט

הסתכלתי על הגבר שישב לידי. אותן כתפיים. אותן עיניים כחולות. אותה קרחת. אותה תנוחה של מישהו שחי בתוך סיפור על עצמו – רק עשר שנים אחרי. בסיפור הזה כבר אין קהל. אין נשים מנוצלות. הוא נמצא בממ"ק הקטן, לבד בין זרים, בוהה בטלפון שמציע לו שוב ושוב פרופילים של נשים שלא יודעות.

הסירנה נפסקה. באפליקציה של פיקוד העורף צפצף שהאירוע נגמר. אנשים התחילו לצאת, מדברים, מתנצלים על הצפיפות, כבר עוברים הלאה. הגבר המסתורי יצא אחרון. לאט. בלי להיפרד מאף אחד, כי לא היה לו ממי.

לא אמרתי כלום. מה כבר הייתי אומר. ולמי? אני גם לא בטוח. אני לא בטוח בכלום, חוץ מזה שבמלחמה הזאת אני ממשיך לשכור את החדר עם הממ"ק, וכל אזעקה חושב שאולי הפעם הוא יחזור. ועדיין לא יודע למה זה מפריע לי, שהוא לא.

טורים אישיים סיפורי קפה

איתי שקד

הכותב הוא אמן תל אביבי - צייר, סופר ("סרטים ביתיים", "סקס בינלאומי וסיפורים אחרים", "סיפורי העיר", והספר הרביעי החדש "טאבו ויצרים"), קולה קפה ומנהל את חנות "קפה בשוק" בשוק הכרמל.
לכל הכתבות והטורים של איתי שקד

בדוק יעניין אותך גם:

בואו לעקוב:

חם מהתנור:
אייס קפה מהיר הכנה, מילקי טירמיסו ומשקה חלבון חדש: חדשות הקפה לקראת הקיץ

אייס קפה מהיר הכנה, מילקי טירמיסו ומשקה חלבון חדש: חדשות הקפה לקראת הקיץ

"אנחנו אוהבים קפה ספיישלטי, כערבים יפואיים לא היה מקום שהכיל אותנו"

"אנחנו אוהבים קפה ספיישלטי, כערבים יפואיים לא היה מקום שהכיל אותנו"

אספרסיוניזם: קצר על הבר עם הרקדן אורי משה עפרי – "אני והקפה נגד העולם"

אספרסיוניזם: קצר על הבר עם הרקדן אורי משה עפרי – "אני והקפה נגד העולם"

7 בתי קפה חדשים בתל אביב, באווירת ספיישלטי

7 בתי קפה חדשים בתל אביב, באווירת ספיישלטי

נחשפו כל הפרטים על תחרות "הקפה הטוב" 2026

נחשפו כל הפרטים על תחרות "הקפה הטוב" 2026

"הקהל המקומי אוהב קפה בקלייה כהה": מאחורי הבר עם אבי גרגל

"הקהל המקומי אוהב קפה בקלייה כהה": מאחורי הבר עם אבי גרגל

"הקפה והאוכל בכסית היו מחורבנים למדי": קצר על הבר עם הסופר יצחק בן-נר

"הקפה והאוכל בכסית היו מחורבנים למדי": קצר על הבר עם הסופר יצחק בן-נר

Dopo החדש בפלורנטין מרענן את קבוצת Mela עם קפה יותר ספיישלטי

Dopo החדש בפלורנטין מרענן את קבוצת Mela עם קפה יותר ספיישלטי

הטורקי שמפרגן לחיילי צה"ל, יוזו-וניל וקולד ברו בקולקציית קיץ חדשה: חדשות הקפה

הטורקי שמפרגן לחיילי צה"ל, יוזו-וניל וקולד ברו בקולקציית קיץ חדשה: חדשות הקפה

קפה רעות מחבר בין הפריפריה למרכז: "לא יהיו פה עיבודים אנאירוביים"

קפה רעות מחבר בין הפריפריה למרכז: "לא יהיו פה עיבודים אנאירוביים"

וויסקי ישראלי: כיצד הפך למקצוע אמיתי

וויסקי ישראלי: כיצד הפך למקצוע אמיתי

אמריקנו, בלי קפאין שדופק את המוח: קצר על הבר עם אילנה ברנד

אמריקנו, בלי קפאין שדופק את המוח: קצר על הבר עם אילנה ברנד

קופישופ 51 חוזר ללב העיר עם בית קפה חדש, ומביא עוד ממה שאתם מכירים

קופישופ 51 חוזר ללב העיר עם בית קפה חדש, ומביא עוד ממה שאתם מכירים

מגזין שותים בכל מקום:
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
קטגוריות:

קפה
אלכוהול
אכלו לי שתו לי
420

מה זה פה:

מגזין שותים הוא מקום לכל מה שאנחנו אוהבים – קפה, אלכוהול, אוכל ושמח. לא בהכרח בסדר הזה ולפעמים ביחד. כותבים על מה שהיינו רוצים לקרוא, ובגובה העיניים.
אודות
צרו קשר

© מגזין שותים