בתי קפה ספיישלטי חדשים, משלוח מנות עם תרומה לילדים | חדשות הקפה

בתל אביב וברעננה: שני בתי קפה ספיישלטי חדשים

תקופה טובה לחובבי קפה ספיישלטי. ברחוב אלנבי בתל אביב נפתח בשבוע שעבר Nomena Roasters – בית קפה וקלייה ספיישלטי עם ציוד מהשורה הראשונה, קפה ספיישלטי חד-זני שנקלה במקום, מאפים טעימים, עיצוב יפהפה של האדריכל אלברט אסקולה והמון מקומות ישיבה. המטרה היא להנגיש קפה ספיישלטי איכותי לקהלים רחבים יותר, גם מבחינת הטעמים וגם מבחינת המחיר: "הרעיון הוא שאנשים שלא התנסו בספיישלטי יוכלו למצוא את עצמם, ושגם אנחנו נהיה שלמים עם זה", הסבירו השותפים למגזין שותים.

גם תושבי רעננה אניני הטעם יכולים לשמוח – בית הקפה Caya, היחיד בעיר שמגיש קפה ספיישלטי, עבר למיקום גדול ויפה יותר ברחוב אחוזה: "הגיע הזמן להתרחב", סיפר הבעלים גבי גלוק למגזין שותים ביום הפתיחה של המקום החדש, קצת יותר משלוש שנים אחרי שפתח לראשונה את בית הקפה במיקום הקודם ברחוב בורוכוב הסמוך. "בהתחלה הלקוחות התלוננו הקפה חמוץ מדי, אבל כבר התרגלו".

ועוד בחדשות הספיישלטי: נפתחו שני תאריכים חדשים לסיורי הקפה של מגזין שותים בתל אביב: סיור אחד ביום רביעי 27 במרץ, וסיור נוסף ביום חמישי 4 באפריל. קליק כאן לכל הפרטים ולהצטרפות לסיור.

סטארבקס עד הבית, טייסטרס צ'ויס במשלוח מנות

אסם-נסטלה השיקה חנות קפה אינטרנטית חדשה, שמציעה את המוצרים של מותגי הקפה שמשווקת החברה – סטארבקס ו-Nescafé – במשלוח לכל סוגי צרכני הקפה הביתיים: פולים, קפסולות, קפה נמס, אבקות קפוצ'ינו אינסטנט וגם קצת כוסות ואביזרים.

בנוסף, השיקו צנצנת קטנה וחמודה, רק 50 גרם, של נסקפה טייסטרס צ'ויס קלאסי, שאפשר לקחת בתיק לכל מקום – מתאימה במיוחד למשלוח המנות של פורים.

תחתיות לכוסות עם תרומה לילדים

והנה עוד רעיון נחמד לפריט שיכול להיכנס למשלוחי המנות של החג, ועל הדרך לתרום לילדים שצריכים את זה: עמותת "Israeli Children's Fund – עטופים באהבה", שתומכת בילדים יתומים שאיבדו את הוריהם במלחמה, יצאה במיזם בשיתוף קפה עלית. במסגרת שיתוף הפעולה, קפה עלית תמכור תחתיות קפה שעוצבו והוכנו על-ידי נשות קהילת "אימהות עם מהות", וכלל ההכנסות ייתרמו לעמותה. התחתיות יימכרו באתר קפה עלית ובסניפים נבחרים של רשת קפה עלית.

• הקפה של איירון מן, גל שלישי בשוק לוינסקי ומכונת אספרסו משודרגת | חדשות הקפה
• הדרכות חינם, סיורי קפה, ואפילו שיא גינס | חדשות הקפה

קפה בתוספת לבנדר

סטארבקס הכריזה בשבוע שעבר על שני משקאות חדשים עם לבנדר, שיביאו את האביב ויימכרו בבתי הקפה של החברה ברחבי העולם. כדי להכין את המשקאות החדשים – לאטה קר או חם עם לבנדר ושיבולת שועל, ומאצ'ה שיבולת שועל קרה עם קרם לבנדר – משתמשים באבקת לבנדר. את הלאטה לבנדר מכינים עם תערובת אספרסו בקליית בלונד של סטארבקס, אבל בסטארבקס כמו בסטארבקס אפשר לבקש להחליף, לשנות ולהוסיף סירופים ותוספות.