סיור קפה בתל אביב

120

סיור בעקבות קפה ספיישלטי תל אביבי זוכה פרסים

במהלך הסיור נבקר בשלושה בתי קלייה שזכו בתחרות "הקפה הטוב 2024", נטעם פולים מסוגים שונים שזכו בפרסים, וגם נראה מקרוב ונלמד על:

  • סוגים שונים של פולי קפה, ואיך הם בכלל מגיעים אלינו
  • מאחורי הקלעים של תהליך קליית הקפה – איך קפה ירוק הופך לחום, ומה ההבדל בין קלייה בהירה לקלייה כהה?
  • תרבות הקפה המסורתית האיטלקית, בהשוואה לתרבות הקפה המודרנית של "הגל השלישי"
  • שיטות חליטה שאפשר ליישם בקלות גם בבית, בלי מכונת אספרסו יקרה
  • חגיגת לאטה-ארט
  • כמובן – טעימות של סוגי פולים, שיטות חליטה, וסוגי קלייה שונים
  • ועוד הפתעות

הסיור כולל נשנושים (כשרים חלבי) כדי לרפד את הבטן ליד כל הקפה הזה.
כל משתתף בסיור יקבל במתנה מפת קפה ספיישלטי בתל אביב בשווי 20 ש"ח.

(אפשר גם לקבוע סיור פרטי – שלחו ווטסאפ בכל שעה לקביעת סיור פרטי או לכל שאלה)

מק"ט: אין מידע קטגוריה:

מידע נוסף

גודל הקבוצה

כ-8 משתתפים

משך הסיור

כשעה וחצי