סיור קפה בתל אביב

110

סיור קפה לימודי-חווייתי בין בתי קפה ובתי קלייה ספיישלטי במרכז תל אביב

במהלך הסיור נטעם, נראה מקרוב ונלמד על:

  • סוגים שונים של פולי קפה (תערובות מול חד-זניים), ואיך הם בכלל מגיעים אלינו
  • מאחורי הקלעים של תהליך קליית הקפה, ומה ההבדל בין קלייה בהירה לקלייה כהה?
  • תרבות הקפה המסורתית האיטלקית
  • תרבות הקפה המודרנית של "הגל השלישי"
  • שיטות חליטה שאפשר ליישם בקלות גם בבית, גם בלי מכונת אספרסו יקרה
  • חגיגת לאטה ארט
  • כמובן – טעימות של שיטות חליטה, סוגי קפה, וסוגי קלייה שונים
  • ועוד ועוד

הסיור כולל נשנושים (כשרים חלבי) כדי לרפד את הבטן ליד כל הקפה הזה.

(לכל שאלה על הסיור או לסיורים פרטיים, שלחו ווטסאפ בכל שעה)

מק"ט: אין מידע קטגוריה:

מידע נוסף

גודל הקבוצה

כ-8 משתתפים

משך הסיור

כשעה וחצי