מנהל שותפויות במרכז הגאה, תל אביבי דור שלישי שכבר הספיק לטייל בעשרות מדינות ומכור ליוגה כבר תשע שנים • גד רייך מספר לאיתי שקד איך הכריח את עצמו ללמוד לאהוב קפה, למה אמריקנו קר הוא ברירת המחדל שלו ואיך מצא קפה ספיישלטי מצוין בקצה הג'ונגל בסרי לנקה
מחזאית ועורכת ספרים, שינקינאית מירושלים שמאמינה שמקום בלי ים אינו ראוי למגורים • יוספה אבן-שושן מספרת לאיתי שקד על האספרסו היחיד שהיא מוכנה לשתות, איפה שתתה גרניטה-קפה שהיא לא שוכחת, ואיך היא צללה לעומק האין-סופי של נפש האדם • קצר על הבר, מהדורה תשיעית
צלם ותיק שתיעד בסטילס את ימי כסית העליזים ואת תור הזהב של הקולנוע הישראלי (הצילו את המציל, צ'ארלי וחצי, הלהקה, דיזנגוף 99) • צחי אוסטרובסקי מספר לאיתי שקד מה קרה מאחורי הקלעים של הבוהמה התל אביבית, ולמה הוא כמעט לא שותה קפה בחוץ • ועל הדרך, סיפור גאווה קצר •
רקדן ומנהל להקת המחול של אייל דדון, שמעיר את בת הזוג כל בוקר עם קפה טרי ממקינטה למרות שהוא מעדיף אירופרס • אורי משה עפרי מספר לאיתי שקד למה הוא מבקש כוס מים חמים לצד האספרסו, ואיזה ציטוט של ג'רי סיינפלד נשאר איתו • אספרסיוניזם פינת קצר על הבר, מהדורה
כותב (לא רושם!) ספרים, תל אביבי כמעט 70 שנה, ועדיין מחפש את הקפה ההוא ששתה בפריז בשנות השמונים • הסופר יצחק בן-נר מספר לאיתי שקד על הקפה והאווירה בימיו העליזים של קפה כסית המיתולוגי, על הפרקולטור האמריקאי ועל תחליף הקפה ששתו בעמק בשנות ה-40 • קצר על הבר, מהדורה שישית
מנטורית ויועצת, גם בטלוויזיה, שעבדה כבר כמעט בכל העולם • אילנה ברנד מספרת לאיתי שקד על ההיכרות עם אנדי וורהול וההתחככות עם המי ומי בניו יורק, ולמה מיליארדר אמריקאי המליץ לה לשתות קפה, אפילו בחד"פ • קצר על הבר, מהדורה חמישית
פנסיונרית תל אביבית שעפה על החיים, עם דרכון מלא בחותמות מכל העולם • נילי ססלוב, שעד האוניברסיטה לא שתתה קפה בכלל, מספרת לאיתי שקד מה הסוד לקפה טוב, איזה קפה לא תתפסו אותה שותה, ומה ההבדל בין לב העיר לשכונות הצפוניות • קצר על הבר, מהדורה רביעית
מנצח ואיש תקשורת, גדל בבאר שבע ונקרא לתל אביב - שם נשאר בזכות אשתו • מאסטרו ניר ברנד מספר לאיתי שקד על הילדות המוזיקלית במדבר, ואיך אשתו לימדה אותו להכין קפה טרי בפרקולטור • קצר על הבר, מהדורה שלישית
בעל גלריית אמנות תל אביבי שגדל בין אנגליה לאוסטרליה • אליעד יהלום מספר לאיתי שקד על הנדודים ברחבי העולם, על חיבור בין רוח לחומר ועל ההפוך שיבולת שהוא לא מוותר עליו • קצר על הבר מהדורה שנייה
מורה לאיינגאר יוגה, תל אביבית לסירוגין, נולדה בקיבוץ וגדלה בין דרום אפריקה לרמת השרון • זואי גורן מספרת לאיתי שקד על החיים המקבילים שלהם, על תל אביב בניינטיז, ולמה בגלל הסבתא הפולנייה שלה היא שותה קפה חלש • קצר על הבר, מהדורה ראשונה
