מגזין שותים
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • חנות
  • ניוזלטר
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • חנות
  • ניוזלטר
מגזין שותים
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • חנות
  • ניוזלטר
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • חנות
  • ניוזלטר
מגזין שותים › קפה

קפה נחמני: בית קפה ספיישלטי חדש ללא מטרות רווח, והמחירים בהתאם

הוד אסולין | 18 בספטמבר 2024, 15:14

כשמחירי הקפה עולים ועולים, עמותה של יהודים משיחיים פותחת בתי קפה ספיישלטי ללא מטרות רווח, עם מחירים שקשה למצוא במקומות אחרים בעיר • עם פולים של קופישופ 51 ותרומה לדרי רחוב בתל אביב, קפה נחמני החדש משנה את מפת הספיישלטי של לב העיר

בריסטה מאחורי מכונת לה מרזוקו בבית הקפה נחמני בתל אביב. צילום: מגזין שותים

כבר הרבה זמן קשה למצוא בתל אביב כוס קפוצ'ינו טובה בפחות מ-14 ש"ח, בטח שלא קפה ספיישלטי, בטח ובטח שלא על שדרות רוטשילד, אבל עכשיו זה משתנה עם בית קפה חדש – ללא מטרות רווח, בערך – שמשנה את מפת הספיישלטי של לב העיר.

>> בואו לטעום את הזוכים בתחרות "הקפה הטוב בישראל" לשנת 2025

ברחוב נחמני, בין רוטשילד ליהודה הלוי, נפתח השבוע קפה נחמני – שמציע תפריט משקאות מבוססי אספרסו ופילטר מפולים של בית הקלייה 'קופישופ 51' ממתחם הבורסה ברמת גן.

קפה נחמני בתל אביב. צילום: מגזין שותים
נחמני – בית קפה ספיישלטי חדש על שדרות רוטשילד

קפה נחמני מופעל על-ידי "יהודים למען ישוע", עמותה של יהודים משיחיים, שלצד "הפצת האמונה המשיחית המבוססת על התנ"ך והברית החדשה, ומימון פעולות הפצת האמונה המשיחית וקידומה", פועלת גם לקידום ערכים של התנדבות וקהילתיות, וספציפית סיוע לדרי רחוב.

בית הקפה פועל כאמור ללא מטרות רווח; ההכנסות נועדו לכסות רק את העלויות התפעוליות השוטפות – שכירות, חשבונות, סחורה וחומרי גלם – ולאחר מכן כל הרווחים מוקדשים למימון סיוע, קפה ואוכל לדרי רחוב. אפילו המשכורות לעובדים משולמות מכספי העמותה ללא קשר להכנסות, כך שגם הטיפים מועברים במלואם לסיוע לדרי הרחוב. בהמשך מתוכנן להקים גם בית קלייה רחוק מהעיר, שיעסיק הומלסים ויעזור להם להשתקם ולהתרחק מהרחוב.

פעילות לתמיכה בדרי רחוב בבית הקפה נחמני בתל אביב
כל הרווחים (והטיפים) יועברו לתמיכה בדרי רחוב

"בגלל שאנחנו לא פועלים למטרות רווח והמשכורות לעובדים כבר משולמות, אנחנו יכולים להיות פחות גרידיים בתמחור", מסביר דין צ'ריקר, שמנהל את קפה נחמני החדש ואת בית הקפה 'קפה בקיבוץ' בדרום העיר, שפועל במתכונת דומה. ככה הלקוחות יכולים ליהנות מתפריט עם מחירים שקשה למצוא בבתי קפה אחרים בתל אביב, במיוחד בגזרת הספיישלטי:

אספרסו קצר או ארוך ואמריקנו עולים 10 ש"ח ("זו אותה כמות קפה וההבדל הוא רק בכמות המים, אז למה שהמחיר שלהם יהיה שונה?"), קורטדו עולה רק 11 ש"ח, קפוצ'ינו קטן ב-12 ש"ח, וקפה פילטר ב-V60 עולה 16 ש"ח בלבד. כל המשקאות, אגב, מוכנים ממנה כפולה של אספרסו שיוצא ממכונת לה מרזוקו קלאסית עם שלושה ראשים.

קפה פילטר V60 בנחמני בתל אביב. צילום: מגזין שותים
קפה פילטר V60 ב-16 ש"ח – מחירים שקשה למצוא בעיר
מכונת לה מרזוקו לינאה קלאסיק בעלת שלושה ראשים. צילום: מגזין שותים
מכונת לה מרזוקו לינאה קלאסיק בעלת שלושה ראשים

הפולים כאמור מגיעים מבית הקלייה קופישופ 51 – שתושבי השכונה כבר מכירים מבית הקפה עם אותו שם ברחוב אחד העם הסמוך – עם ברזיל דטרה ואתיופיה אריצ'ה הקלאסיים, לצד זנים חדשים של בית הקלייה, כמו קפה שטוף מניקרגואה שכנראה יהפוך להיות קפה הבית בנחמני.

בתפריט לצד הקפה: תה ושוקו, כריכים, קרואסונים, עוגיות, עוגות וקערות אסאי. בהמשך יופעל המטבח במקום ותפריט האוכל יורחב.

תפריט בית קפה נחמני בתל אביב. צילום: מגזין שותים
תפריט במחירים שלא למטרות רווח
  • אלה פולי הקפה ובתי הקלייה שזכו בתחרות "הקפה הטוב בישראל 2024"
  • לחיי יצירת שיח קפה: למה אירוע טעימות של קפה זוכה פרסים העלה לי חיוך

כרגע בית הקפה פתוח בשעות הרצה בימים ראשון עד חמישי בין 7:30 ל-15:00, בהמשך יורחבו שעות הפתיחה באמצע השבוע עד 17:00 וייפתח גם בימי שישי מ-9:30 עד 14:30.

קפה נחמני
נחמני 36, תל אביב
שעות הרצה: א'-ה', 7:30 עד 15:00

אל תפספסו, עקבו אחרי מגזין שותים >>
ויש עוד הרבה גם באינסטגרם >>
בתי קפה בתי קפה בתל אביב הגל השלישי לה מרזוקו קפה ספיישלטי תל אביב

בדוק יעניין אותך גם:

בואו לעקוב:

חם מהתנור:
מה זה קפה ספיישלטי? איכות מהשקיעה בשדה עד לאספרסו על הבר

מה זה קפה ספיישלטי? איכות מהשקיעה בשדה עד לאספרסו על הבר

נוודות דיגיטלית מקומית: לעבוד קרוב, לחשוב רחוק

נוודות דיגיטלית מקומית: לעבוד קרוב, לחשוב רחוק

חגי תשרי עם טעם של חדשנות: בירה ויין במארזים חגיגיים

חגי תשרי עם טעם של חדשנות: בירה ויין במארזים חגיגיים

פופ-אפ הקפה הזה רשמית מגיש את הקפה הטוב בישראל

פופ-אפ הקפה הזה רשמית מגיש את הקפה הטוב בישראל

עובד קולומביאני טוב קוטף כ-100 ק"ג קפה ביום – בחום או בקור, בגשם או בשמש

עובד קולומביאני טוב קוטף כ-100 ק"ג קפה ביום – בחום או בקור, בגשם או בשמש

חלום לשנה החדשה: "טעם הקפה המריר התערבב עם טעם של תקווה"

חלום לשנה החדשה: "טעם הקפה המריר התערבב עם טעם של תקווה"

נחת סוגרים את בית הקפה המיתולוגי בכיכר דיזנגוף, ולאן עוברים?

נחת סוגרים את בית הקפה המיתולוגי בכיכר דיזנגוף, ולאן עוברים?

דיצה באלנבי: "שילוב תל אביבי מושלם" של קפה בבוקר ואלכוהול בערב

דיצה באלנבי: "שילוב תל אביבי מושלם" של קפה בבוקר ואלכוהול בערב

פייקאוהאלה – הקפה הכוכב מהונדורס

פייקאוהאלה – הקפה הכוכב מהונדורס

הנווד השמח ביותר בעולם: "הקפה הכי טוב בניו זילנד, אבל גם בתל אביב הקפה משובח"

הנווד השמח ביותר בעולם: "הקפה הכי טוב בניו זילנד, אבל גם בתל אביב הקפה משובח"

טעמתי כמה קפה שאפשר, וגיליתי שסצנת הספיישלטי של פראג נהדרת

טעמתי כמה קפה שאפשר, וגיליתי שסצנת הספיישלטי של פראג נהדרת

תפוח בדבש, ראש של דג וקברנה סוביניון: יינות מומלצים לראש השנה

תפוח בדבש, ראש של דג וקברנה סוביניון: יינות מומלצים לראש השנה

הטרנד של הקיץ: יינות שצריך לשתות עם קרח, והמותג הצרפתי שנותן תמורה גבוהה למחיר הנגיש

הטרנד של הקיץ: יינות שצריך לשתות עם קרח, והמותג הצרפתי שנותן תמורה גבוהה למחיר הנגיש

מגזין שותים בכל מקום:
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
קטגוריות:

קפה
אלכוהול
אכלו לי שתו לי
420

מה זה פה:

מגזין שותים הוא מקום לכל מה שאנחנו אוהבים – קפה, אלכוהול, אוכל ושמח. לא בהכרח בסדר הזה ולפעמים ביחד. כותבים על מה שהיינו רוצים לקרוא, ובגובה העיניים.
אודות
צרו קשר

© מגזין שותים