גנאדי קוזקביץ': "שילוב בין קפה לשוקולד זה נהדר, ותודה לג'יימס בונד"
לכבוד יום הקפה הבינלאומי, גנאדי קוזקביץ' מבית הקלייה Ishu Coffee וד"ר שלומית זמיר מבוטיק השוקולד Odette מעבירים סדנה שמשלבת בין שוקולד לקפה.
כל הפוסטים בראיונות
Holy Coffee Project – קפה עם תרומה לקהילה, ומארז מתנה מיוחד לראש השנה
The Holy Coffee Project הוא בית קלייה ישראלי, שכל שלוק מהקפה שלו מתבטא בתרומה לקהילה. והם גם השיקו מארז מתנה כחול-לבן לראש השנה
אוזן פיל: איך הפך הבר הדיזנגופאי לג'ונגל אורבני נסתר
איך הוא הפך מבר דיזנגופאי סטנדרטי לג'ונגל אורבני שהמציא סוג חדש של בילוי - משתלה יחד עם בר ובית קפה
"אנחנו בתור הזהב של הקפה, תל אביב יותר כיפית מפריז" – שיחה עם הסוציולוגית נועה ברגר
לאן מתפתח הגל השלישי ואיך זה קשור לקפיטליזם, למה הצרפתים יכולים לקנא בתל אביבים, מה הקשר בין יין לקפה, ואיזה יתרון יש בהתחממות הגלובלית • ישבנו לקפה לשיחה על קפה עם הדוקטורנטית נועה ברגר, שחוקרת את מהפכת האיכות של הקפה בצרפת ובברזיל
"בקרוב נפתח בארץ חנויות של Bialetti כמו באיטליה": ראיון עם נציג ביאלטי בישראל
מגוון רחב יותר של מוצרי קפה וכלי בית וחנויות ייעודיות - ראיון עם המנכ"ל של המייצגת הרשמית החדשה של ביאלטי בישראל
"כל היום אני רק מצייר עם הפוכים, זה מרגיע אותי". הכירו את הקפה של Chacho's
אחרי כמה שנים כבריסטה בכמה בתי קפה תל אביביים, הקורונה הובילה את יובל להקים את Chacho's Coffee Beans ולמכור פולי קפה טריים