מגזין שותים
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • חנות
  • ניוזלטר
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • חנות
  • ניוזלטר
מגזין שותים
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • חנות
  • ניוזלטר
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • חנות
  • ניוזלטר
מגזין שותים › קפה

הדרכות חינם, סיורי קפה, ואפילו שיא גינס: חדשות הקפה

הוד אסולין | 31 בינואר 2024, 14:25

בית קפה חדש בשוק הכרמל, סיור קפה בתל אביב, הדרכות לאטה ארט בחינם, קפסולות לתמיכה בבתי קפה שנפגעו במלחמה ואפילו שיא גינס חדש • סיכום חדשות הקפה

אספרסו בר של קליית בראשית בתל אביב

סיור קפה בתל אביב

מגזין שותים מוציא לראשונה סיור קפה לימודי-חווייתי בתל אביב. תוך כדי טיול בין בתי קפה ובתי קלייה ספיישלטי תל אביביים תראו מקרוב ותלמדו על סוגים שונים של פולי קפה, על קליית קפה, על תרבויות קפה שונות ("מסורתית" לעומת "מודרנית"), על שיטות חליטה שונות שאפשר ליישם בקלות בבית גם בלי מכונת אספרסו יקרה – וכל זה לצד טעימות של קפה מסוגים שונים, ואי אפשר בלי נשנושים. קליק להצטרפות ולכל הפרטים על סיורי הקפה של מגזין שותים בתל אביב.

הדרכת לאטה ארט בחינם

בשלושת השבועות האחרונים עומד בדיזנגוף סנטר דוכן של Alpro, מותג תחליפי החלב הצמחיים, שמציע הדרכות לאטה ארט חינמיות עם הבריסטה מאמון ג'בארין, שבהן הוא מלמד את יסודות ההקצפה והמזיגה, כדי שתוכלו לצייר לעצמכם לב על הקפה גם בבית. ההדרכות כוללות התנסות מעשית. הדוכן מציע גם כוס קפה ב-5 ש"ח בלבד – עם חלב שיבולת שועל, סויה או שקדים מסדרת הבריסטה או Not Milk (שגם הוא משיבולת שועל). זה השבוע האחרון של הפופ-אפ, הוא ייסגר ביום שישי.
קליק לכל הפרטים על הפופ-אפ של אלפרו בדיזנגוף סנטר.

הבריסטה מאמון ג'בארין. צילום: מגזין שותים
הבריסטה מאמון ג'בארין מעביר הדרכות הקצפה ולאטה ארט

בית קפה חדש בשוק הכרמל

בר היין רוּמיה בשוק הכרמל הפך לאחרונה בבקרים ל'קפה יוסף', בית קפה שמציע פולי קפה בקלייה מקומית של Waycup (התערובת הכסופה) ותפריט ארוחות בוקר בהשראה תימנית וים-תיכונית עם מנות של השף עידן פנדה. הכול קורה בתוך חצר סודית, מפתיעה, שקטה ומרווחת במרכז השדרה הסואנת של שוק הכרמל.
קליק לכל הפרטים על קפה יוסף החדש.

קפוצ'ינו בקפה יוסף בשוק הכרמל. צילום: מור בת-חן
קפוצ'ינו בקפה יוסף בשוק הכרמל. צילום: מור בת-חן

קפסולות "הסדרה הישראלית" לתמיכה בבתי קפה שנפגעו במלחמה

קפה עלית יצאו בשיתוף פעולה מיוחד עם שלושה בתי קפה מעוטף עזה ומגבול הצפון שפונו ונפגעו מהמלחמה – קפה בסיבוב מקיבוץ שער הנגב, Oryosss של הקונדיטורית אור שוקרון עם סניפים בקיבוץ ארז ובשדרות, ועל הגבול קפה וטאבון ממושב שתולה בצפון. יחד הם יצרו סדרת קפסולות חדשה – "הסדרה הישראלית". שלוש הקפסולות החדשות נוצרו בהשראת הקפה של כל אחד מבתי הקפה ובשיתוף הבעלים שלהם, ו-10% מההכנסות ממכירות הקפסולות יוקדשו לשיקום בתי הקפה.
קליק לכל הפרטים על סדרת הקפסולות החדשה של קפה עלית.

קפסולות קפה עלית "הסדרה הישראלית" בשיתוף בתי קפה שנפגעו במלחמה. צילום: סטודיו שטראוס
קפסולות קפה עלית "הסדרה הישראלית" בשיתוף בתי קפה שנפגעו במלחמה. צילום: סטודיו שטראוס
  • בית קפה צמחוני חדש בדיזנגוף, מפת ספיישלטי וקפה קר בחורף: חדשות הקפה
  • בתי קפה שנפתחו ופולי ספיישלטי חדשים בקלייה מקומית: חדשות הקפה

שיא גינס חדש

גינס שיאי עולם שפליקס ווֹן מֵייבּוֹם מפרנקפורט שבר את שיא גינס בשתיית כוס קפה בזמן הקצר ביותר. זה קרה ב-5 בספטמבר 2023, כשהוא גמע כוס קפה שלמה תוך 3.12 שניות בלבד – 0.05 (חמש מאיות השנייה) מהר יותר מהשיא הקודם.
קליק לכל הפרטים, כולל סרטון קצר (מאוד) של רגע שבירת השיא.

פליקס וון מייבום מגרמניה שובר את שיא גינס בשתיית קפה בזמן הקצר ביותר - 3.12 שניות. צילום: באדיבות גינס שיאי עולם
פליקס וון מייבום מגרמניה שובר את שיא גינס בשתיית קפה בזמן הקצר ביותר – 3.12 שניות. צילום: באדיבות גינס שיאי עולם
אל תפספסו, עקבו אחרי מגזין שותים >>
ויש עוד הרבה גם באינסטגרם >>
בתי קפה בתל אביב חדשות הקפה קפה ספיישלטי קפה עלית קפסולות קפה שטראוס תחליפי חלב תל אביב

בדוק יעניין אותך גם:

בואו לעקוב:

חם מהתנור:
צפו: השקת מכונת אספרסו Gaggia Classic GT בישראל

צפו: השקת מכונת אספרסו Gaggia Classic GT בישראל

צפו: ועידת הקפה של ישראל 2026 המלאה

צפו: ועידת הקפה של ישראל 2026 המלאה

החלב החדש בטעם וניל, משקאות סויה בריסטה גם ללא סוכר: חדש במקררים

החלב החדש בטעם וניל, משקאות סויה בריסטה גם ללא סוכר: חדש במקררים

ועידת הקפה של ישראל 2026 בשידור חי

ועידת הקפה של ישראל 2026 בשידור חי

מגבול הצפון עד עוטף עזה: קפה מרחבי הארץ נפגש בתל אביב לערב של טעימות

מגבול הצפון עד עוטף עזה: קפה מרחבי הארץ נפגש בתל אביב לערב של טעימות

להתחדש עם קציצות עוף – מתכונים מומלצים בשלל סגנונות

להתחדש עם קציצות עוף – מתכונים מומלצים בשלל סגנונות

דור שלישי שפרינצק | סיפורים מהחנות

דור שלישי שפרינצק | סיפורים מהחנות

בית הקפה החדש הכי מסקרן, SCA בישראל ופופ-אפ לסופ"ש: חדשות הקפה של תל אביב

בית הקפה החדש הכי מסקרן, SCA בישראל ופופ-אפ לסופ"ש: חדשות הקפה של תל אביב

עיריית תל אביב נגד קפה בכוס חד-פעמית

עיריית תל אביב נגד קפה בכוס חד-פעמית

נחשפו המשתתפים בוועידת הקפה של ישראל 2026: על יזמות, טכנולוגיה ועתיד הקפה הישראלי

נחשפו המשתתפים בוועידת הקפה של ישראל 2026: על יזמות, טכנולוגיה ועתיד הקפה הישראלי

האם הקפה הכי תאים לא צומח במטע? coffeesai מפתחים קפה מתורבת במעבדה

האם הקפה הכי תאים לא צומח במטע? coffeesai מפתחים קפה מתורבת במעבדה

האם אפשר לגדל קפה בישראל, ושיהיה טעים? חוות "מטעים" מוכיחה שכן – ואפילו זכתה איתו בפרס

האם אפשר לגדל קפה בישראל, ושיהיה טעים? חוות "מטעים" מוכיחה שכן – ואפילו זכתה איתו בפרס

האם העתיד של קליית הקפה ייצא מישראל? הפתרון החדשני של ansā

האם העתיד של קליית הקפה ייצא מישראל? הפתרון החדשני של ansā

מגזין שותים בכל מקום:
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
קטגוריות:

קפה
אלכוהול
אכלו לי שתו לי
420

מה זה פה:

מגזין שותים הוא מקום לכל מה שאנחנו אוהבים – קפה, אלכוהול, אוכל ושמח. לא בהכרח בסדר הזה ולפעמים ביחד. כותבים על מה שהיינו רוצים לקרוא, ובגובה העיניים.
אודות
צרו קשר

© מגזין שותים