הדרכות חינם, סיורי קפה, ואפילו שיא גינס: חדשות הקפה

סיור קפה בתל אביב

מגזין שותים מוציא לראשונה סיור קפה לימודי-חווייתי בתל אביב. תוך כדי טיול בין בתי קפה ובתי קלייה ספיישלטי תל אביביים תראו מקרוב ותלמדו על סוגים שונים של פולי קפה, על קליית קפה, על תרבויות קפה שונות ("מסורתית" לעומת "מודרנית"), על שיטות חליטה שונות שאפשר ליישם בקלות בבית גם בלי מכונת אספרסו יקרה – וכל זה לצד טעימות של קפה מסוגים שונים, ואי אפשר בלי נשנושים. קליק להצטרפות ולכל הפרטים על סיורי הקפה של מגזין שותים בתל אביב.

הדרכת לאטה ארט בחינם

בשלושת השבועות האחרונים עומד בדיזנגוף סנטר דוכן של Alpro, מותג תחליפי החלב הצמחיים, שמציע הדרכות לאטה ארט חינמיות עם הבריסטה מאמון ג'בארין, שבהן הוא מלמד את יסודות ההקצפה והמזיגה, כדי שתוכלו לצייר לעצמכם לב על הקפה גם בבית. ההדרכות כוללות התנסות מעשית. הדוכן מציע גם כוס קפה ב-5 ש"ח בלבד – עם חלב שיבולת שועל, סויה או שקדים מסדרת הבריסטה או Not Milk (שגם הוא משיבולת שועל). זה השבוע האחרון של הפופ-אפ, הוא ייסגר ביום שישי.
קליק לכל הפרטים על הפופ-אפ של אלפרו בדיזנגוף סנטר.

בית קפה חדש בשוק הכרמל

בר היין רוּמיה בשוק הכרמל הפך לאחרונה בבקרים ל'קפה יוסף', בית קפה שמציע פולי קפה בקלייה מקומית של Waycup (התערובת הכסופה) ותפריט ארוחות בוקר בהשראה תימנית וים-תיכונית עם מנות של השף עידן פנדה. הכול קורה בתוך חצר סודית, מפתיעה, שקטה ומרווחת במרכז השדרה הסואנת של שוק הכרמל.
קליק לכל הפרטים על קפה יוסף החדש.

קפסולות "הסדרה הישראלית" לתמיכה בבתי קפה שנפגעו במלחמה

קפה עלית יצאו בשיתוף פעולה מיוחד עם שלושה בתי קפה מעוטף עזה ומגבול הצפון שפונו ונפגעו מהמלחמה – קפה בסיבוב מקיבוץ שער הנגב, Oryosss של הקונדיטורית אור שוקרון עם סניפים בקיבוץ ארז ובשדרות, ועל הגבול קפה וטאבון ממושב שתולה בצפון. יחד הם יצרו סדרת קפסולות חדשה – "הסדרה הישראלית". שלוש הקפסולות החדשות נוצרו בהשראת הקפה של כל אחד מבתי הקפה ובשיתוף הבעלים שלהם, ו-10% מההכנסות ממכירות הקפסולות יוקדשו לשיקום בתי הקפה.
קליק לכל הפרטים על סדרת הקפסולות החדשה של קפה עלית.

• בית קפה צמחוני חדש בדיזנגוף, מפת ספיישלטי וקפה קר בחורף: חדשות הקפה
• בתי קפה שנפתחו ופולי ספיישלטי חדשים בקלייה מקומית: חדשות הקפה

שיא גינס חדש

גינס שיאי עולם שפליקס ווֹן מֵייבּוֹם מפרנקפורט שבר את שיא גינס בשתיית כוס קפה בזמן הקצר ביותר. זה קרה ב-5 בספטמבר 2023, כשהוא גמע כוס קפה שלמה תוך 3.12 שניות בלבד – 0.05 (חמש מאיות השנייה) מהר יותר מהשיא הקודם.
קליק לכל הפרטים, כולל סרטון קצר (מאוד) של רגע שבירת השיא.