מגזין שותים
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • חנות
  • ניוזלטר
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • חנות
  • ניוזלטר
מגזין שותים
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • חנות
  • ניוזלטר
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • חנות
  • ניוזלטר
מגזין שותים › קפה

הדרכות חינם, סיורי קפה, ואפילו שיא גינס: חדשות הקפה

הוד אסולין | 31 בינואר 2024, 14:25

בית קפה חדש בשוק הכרמל, סיור קפה בתל אביב, הדרכות לאטה ארט בחינם, קפסולות לתמיכה בבתי קפה שנפגעו במלחמה ואפילו שיא גינס חדש • סיכום חדשות הקפה

אספרסו בר של קליית בראשית בתל אביב

סיור קפה בתל אביב

מגזין שותים מוציא לראשונה סיור קפה לימודי-חווייתי בתל אביב. תוך כדי טיול בין בתי קפה ובתי קלייה ספיישלטי תל אביביים תראו מקרוב ותלמדו על סוגים שונים של פולי קפה, על קליית קפה, על תרבויות קפה שונות ("מסורתית" לעומת "מודרנית"), על שיטות חליטה שונות שאפשר ליישם בקלות בבית גם בלי מכונת אספרסו יקרה – וכל זה לצד טעימות של קפה מסוגים שונים, ואי אפשר בלי נשנושים. קליק להצטרפות ולכל הפרטים על סיורי הקפה של מגזין שותים בתל אביב.

הדרכת לאטה ארט בחינם

בשלושת השבועות האחרונים עומד בדיזנגוף סנטר דוכן של Alpro, מותג תחליפי החלב הצמחיים, שמציע הדרכות לאטה ארט חינמיות עם הבריסטה מאמון ג'בארין, שבהן הוא מלמד את יסודות ההקצפה והמזיגה, כדי שתוכלו לצייר לעצמכם לב על הקפה גם בבית. ההדרכות כוללות התנסות מעשית. הדוכן מציע גם כוס קפה ב-5 ש"ח בלבד – עם חלב שיבולת שועל, סויה או שקדים מסדרת הבריסטה או Not Milk (שגם הוא משיבולת שועל). זה השבוע האחרון של הפופ-אפ, הוא ייסגר ביום שישי.
קליק לכל הפרטים על הפופ-אפ של אלפרו בדיזנגוף סנטר.

הבריסטה מאמון ג'בארין. צילום: מגזין שותים
הבריסטה מאמון ג'בארין מעביר הדרכות הקצפה ולאטה ארט

בית קפה חדש בשוק הכרמל

בר היין רוּמיה בשוק הכרמל הפך לאחרונה בבקרים ל'קפה יוסף', בית קפה שמציע פולי קפה בקלייה מקומית של Waycup (התערובת הכסופה) ותפריט ארוחות בוקר בהשראה תימנית וים-תיכונית עם מנות של השף עידן פנדה. הכול קורה בתוך חצר סודית, מפתיעה, שקטה ומרווחת במרכז השדרה הסואנת של שוק הכרמל.
קליק לכל הפרטים על קפה יוסף החדש.

קפוצ'ינו בקפה יוסף בשוק הכרמל. צילום: מור בת-חן
קפוצ'ינו בקפה יוסף בשוק הכרמל. צילום: מור בת-חן

קפסולות "הסדרה הישראלית" לתמיכה בבתי קפה שנפגעו במלחמה

קפה עלית יצאו בשיתוף פעולה מיוחד עם שלושה בתי קפה מעוטף עזה ומגבול הצפון שפונו ונפגעו מהמלחמה – קפה בסיבוב מקיבוץ שער הנגב, Oryosss של הקונדיטורית אור שוקרון עם סניפים בקיבוץ ארז ובשדרות, ועל הגבול קפה וטאבון ממושב שתולה בצפון. יחד הם יצרו סדרת קפסולות חדשה – "הסדרה הישראלית". שלוש הקפסולות החדשות נוצרו בהשראת הקפה של כל אחד מבתי הקפה ובשיתוף הבעלים שלהם, ו-10% מההכנסות ממכירות הקפסולות יוקדשו לשיקום בתי הקפה.
קליק לכל הפרטים על סדרת הקפסולות החדשה של קפה עלית.

קפסולות קפה עלית "הסדרה הישראלית" בשיתוף בתי קפה שנפגעו במלחמה. צילום: סטודיו שטראוס
קפסולות קפה עלית "הסדרה הישראלית" בשיתוף בתי קפה שנפגעו במלחמה. צילום: סטודיו שטראוס
  • בית קפה צמחוני חדש בדיזנגוף, מפת ספיישלטי וקפה קר בחורף: חדשות הקפה
  • בתי קפה שנפתחו ופולי ספיישלטי חדשים בקלייה מקומית: חדשות הקפה

שיא גינס חדש

גינס שיאי עולם שפליקס ווֹן מֵייבּוֹם מפרנקפורט שבר את שיא גינס בשתיית כוס קפה בזמן הקצר ביותר. זה קרה ב-5 בספטמבר 2023, כשהוא גמע כוס קפה שלמה תוך 3.12 שניות בלבד – 0.05 (חמש מאיות השנייה) מהר יותר מהשיא הקודם.
קליק לכל הפרטים, כולל סרטון קצר (מאוד) של רגע שבירת השיא.

פליקס וון מייבום מגרמניה שובר את שיא גינס בשתיית קפה בזמן הקצר ביותר - 3.12 שניות. צילום: באדיבות גינס שיאי עולם
פליקס וון מייבום מגרמניה שובר את שיא גינס בשתיית קפה בזמן הקצר ביותר – 3.12 שניות. צילום: באדיבות גינס שיאי עולם
אל תפספסו, עקבו אחרי מגזין שותים >>
ויש עוד הרבה גם באינסטגרם >>
בתי קפה בתל אביב חדשות הקפה קפה ספיישלטי קפה עלית קפסולות קפה שטראוס תחליפי חלב תל אביב

בדוק יעניין אותך גם:

בואו לעקוב:

חם מהתנור:
חדש לחורף: קפסולות קפה בטעם צ'אי מסאלה ובטעם פקאן מקורמל

חדש לחורף: קפסולות קפה בטעם צ'אי מסאלה ובטעם פקאן מקורמל

שאולה: בית קפה ספיישלטי חדש, הראשון ממזרח לאבן גבירול

שאולה: בית קפה ספיישלטי חדש, הראשון ממזרח לאבן גבירול

השילוב המפתיע: איזה משקה מתאים לצד סלט טונה?

השילוב המפתיע: איזה משקה מתאים לצד סלט טונה?

יום של קפה ספיישלטי באמסטרדם: "הבשורה החברתית היא ממש מהפכה"

יום של קפה ספיישלטי באמסטרדם: "הבשורה החברתית היא ממש מהפכה"

קולים זעירים ופופ-אפים של קפה: זה מה שקורה בסצנת הספיישלטי של תל אביב

קולים זעירים ופופ-אפים של קפה: זה מה שקורה בסצנת הספיישלטי של תל אביב

מה זה קפה ספיישלטי? איכות מהשקיעה בשדה עד לאספרסו על הבר

מה זה קפה ספיישלטי? איכות מהשקיעה בשדה עד לאספרסו על הבר

נוודות דיגיטלית מקומית: לעבוד קרוב, לחשוב רחוק

נוודות דיגיטלית מקומית: לעבוד קרוב, לחשוב רחוק

חגי תשרי עם טעם של חדשנות: בירה ויין במארזים חגיגיים

חגי תשרי עם טעם של חדשנות: בירה ויין במארזים חגיגיים

פופ-אפ הקפה הזה רשמית מגיש את הקפה הטוב בישראל

פופ-אפ הקפה הזה רשמית מגיש את הקפה הטוב בישראל

עובד קולומביאני טוב קוטף כ-100 ק"ג קפה ביום – בחום או בקור, בגשם או בשמש

עובד קולומביאני טוב קוטף כ-100 ק"ג קפה ביום – בחום או בקור, בגשם או בשמש

חלום לשנה החדשה: "טעם הקפה המריר התערבב עם טעם של תקווה"

חלום לשנה החדשה: "טעם הקפה המריר התערבב עם טעם של תקווה"

נחת סוגרים את בית הקפה המיתולוגי בכיכר דיזנגוף, ולאן עוברים?

נחת סוגרים את בית הקפה המיתולוגי בכיכר דיזנגוף, ולאן עוברים?

דיצה באלנבי: "שילוב תל אביבי מושלם" של קפה בבוקר ואלכוהול בערב

דיצה באלנבי: "שילוב תל אביבי מושלם" של קפה בבוקר ואלכוהול בערב

מגזין שותים בכל מקום:
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
קטגוריות:

קפה
אלכוהול
אכלו לי שתו לי
420

מה זה פה:

מגזין שותים הוא מקום לכל מה שאנחנו אוהבים – קפה, אלכוהול, אוכל ושמח. לא בהכרח בסדר הזה ולפעמים ביחד. כותבים על מה שהיינו רוצים לקרוא, ובגובה העיניים.
אודות
צרו קשר

© מגזין שותים