בית קפה צמחוני חדש בדיזנגוף, מפת ספיישלטי וקפה קר בחורף: חדשות הקפה

קפה ומעדנייה צמחונית: סניף חדש של Mela Goods בדיזנגוף

קצת יותר משנה אחרי שפתחו את הסניף השני במקווה ישראל, Mela Goods פתחו השבוע סניף שלישי חדש בדיזנגוף פינת שדרות בן גוריון, שכבר מעמיד תורים של שכנים סקרנים ושל לקוחות נאמנים מהסניפים האחרים. בתפריט, כמו בסניפים האחרים: כריכים, מאפים, סלטים ומוצרי מעדנייה – הכול צמחוני.

פולי הקפה מגיעים מבית הקלייה של קפה רות בפתח תקווה. תערובת הבית היא תערובת מודרנית וטעימה, עם חמיצות עדינה ופירותיות מעניינת, שמורכבת מברזיל סרדו, קולומביה סופרימו, קוסטה ריקה, אתיופיה יירגשף, סומטרה וגואטמלה. "מעבר לזה, בסניף דיזנגוף תמיד נציע עוד קפה ממטחנה נוספת, מתוך מגוון הקפה החדש שלנו, בדרך כלל חד-זני בקלייה בהירה", הם מוסרים למגזין שותים.

מפת בתי קפה ספיישלטי בתל אביב-יפו

אפרופו בתי קפה בתל אביב, מגזין שותים השיק בימים האחרונים מפה מתקפלת חדשה של בתי קפה תל אביביים שמגישים קפה ספיישלטי. למפה נכנסו 32 בתי קפה מהגל השלישי שמציעים כמה סוגי פולים לבחירה – בין אם תערובות או חד-זניים – וביותר משיטת חליטה אחת.

במפה תוכלו לראות אילו בתי קפה קולים את הפולים במקום, מי מגישים קפה מפולים שזכו בתחרות "הקפה הטוב" השנתית, מי מכילים מתחם לסדנאות והדרכות קפה, ועוד – קליק לרכישת מפת קפה ספיישלטי בתל אביב.

נמס Ice בטעם חדש בטעם קרמל

קפה עלית השיקה, באמצע החורף, טעם חדש ורביעי בסדרת נמס ICE שהושקה לפני כשנה וחצי – קרמל, שמצטרף לטעמים קלאסי, וניל ונוגט. המשקה החדש מכיל חלב, חומר טעם וריח ומדבקה אדומה של סוכר – אבל הוא דווקא לא מתוק מדי, וטעם הקרמל עדין ולא משתלט.

• בתי קפה שנפתחו ופולי ספיישלטי חדשים בקלייה מקומית: חדשות הקפה לדצמבר
• בתי הקפה הכי טובים בתל אביב שנפתחו בשנת 2023: שפה מקומית

בית הקפה צלמון על שפת הכינרת נפתח מחדש

מאז פרוץ המלחמה, מלון נוף גינוסר שסמוך לכינרת הפך להיות ביתם של מפוני קו העימות מקיבוץ יפתח ומקריית שמונה. בית הקפה צלמון שבמלון נפתח כעת מחדש, ויפעל רק בימי שבת, מ-9:00 בבוקר עד השקיעה. בית הקפה ממוקם במרחק נגיעה מהמים של נחל צלמון, שעובר בתוך הקיבוץ. ממנו אפשר ראות את הרי הגולן וכמובן את יופייה של הכנרת. לבית הקפה חלל אירוח סגור ומרווח הפונה אל הנוף, ופינות ישיבה במדשאות המלון.

'צלמון' מציע תפריט שכולל כריכים (בין 30 ל-35 ש"ח), סלטים טריים (40 ש"ח), פיצה (52), ג'חנון בעבודת יד (25), בורקס טורקי (35), מאפים וקינוחים (בין 8 ל-30 ש"ח) לצד קפה, משקאות קלים, בירה ויין.