מגזין שותים
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • ניוזלטר
  • 0 פריטים₪0
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • ניוזלטר
מגזין שותים
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • ניוזלטר
  • 0 פריטים₪0
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • ניוזלטר
מגזין שותים › קפה

"בלי ימין ושמאל ורעל – רק ביחד ננצח, כמו שהיינו בתחילת המלחמה": מעודדים ומתעודדים

איתי שקד | 19 בדצמבר 2023, 14:10

חודשיים אחרי השבת השחורה, אבי מספר על ירידה בעסקים: "המפונים אמרו שהם אוהבים את התמונות אבל אין להם בית לתלות אותן" • "אבל צריך להראות עסקים כרגיל, עם ישראל חי!" • מעודדים ומתעודדים עם אבי גבע משוק הכרמל

אבי גבע בקפה בשוק הכרמל. צילום: איתי שקד

מה שמך?
"אבי גבע. תל אביבי מאז שנולדתי. אפילו, אני עדיין גר באותו הרחוב שגדלתי בו כל חיי, בשכונת נווה חן בכפר שלם. אני כאן בכרמל עם התמונות וההדפסים כבר יותר מעשר שנים, עשר פלוס".

>> זה רשמי: אלה פולי הקפה הכי טעימים בארץ - קליק לרשימה המלאה

איזה קפה אתה שותה?
"תמיד אספרסו ארוך עם נגיעה של חלב מוקרם בכוס לקחת".

אספרסו ארוך עם נגיעה של חלב מוקרם בכוס לקחת. צילום: איתי שקד
אספרסו ארוך עם נגיעה של חלב מוקרם בכוס לקחת. צילום: איתי שקד

איך תפסה אותך המלחמה?
"ישנו כל המשפחה ביחד בבית באווירה של חג. מוקדם בבוקר שמעתי אזעקה חלשה מאזור אחר והייתי משוכנע שזה רעש של אופנוע מתרחק. מיד נשמעה אזעקה חזקה גם אצלנו בשכונה, טירוף, וכשהמשיכו האזעקות, הבנו שמשהו לא רגיל קורה. לא ידענו מה לחשוב. אנחנו שומרים שבת; לא הייתה טלוויזיה דולקת, לא היו רדיו או ווטסאפ ולא היה לנו איך לדעת מה המצב. עלינו לדודה של אשתי שגרה איתנו בבניין, היא לא שומרת שבת, והיא אמרה לנו חד וחלק – זה אמיתי, זו מלחמה. פחדנו והחלטנו לא ללכת לבית הכנסת, לתפילה של שמחת תורה, להקפות והכול. אז גם גילינו שבן דוד של אשתי נמצא במסיבה ברעים ואין איך לחלץ אותו. אפילו המשטרה אמרו לו בטלפון – תסתדר לבד! פחד של החיים. השבת של החג עברה עלינו בתחושות שנעו בין שכינה לשואה.

בערב הלכתי להתפלל. הרחובות נראו כמו ביום כיפור – ריקים לחלוטין. הייתה תפילה, כן, אבל ביטלו את ההקפות השניות. האיצו בכולם לחזור הביתה, הבנו שזו מלחמה של ממש. כשחזרתי הביתה יצאתי למרפסת לקחת את הקורקינט כדי לקפוץ לקניות בסופר, אבל הרחובות למטה היו כל כך ריקים ושוממים, שהיה לי ברור שהכול סגור, ושהאסון הפעם גדול ממש".

מתי בפעם הראשונה חזרת לשוק לאחר השבת ההיא?
"אחרי שבוע עשיתי סיבוב לראות את השוק. ראיתי ש-90% סגורים והמשכתי הביתה. שבוע אחרי חזרתי – 70% סגור, ומי שפתח – חצי יום ובשעות שונות, וגם, רק החיוניים – אוכל וקפה. אחרי עוד שבוע – 50% פתחו, אז החלטתי שאבוא גם אני, לסרוגין: פחות ימים, יום כן יום לא, פחות שעות, אם לא מוכר הולך הביתה, ובלי סופ"ש. לא הייתה שמחה לאנשים לבוא ולקנות תמונות פופ, הדפסים, חולצות. אלה שהסתובבו בשוק היו מפונים מהדרום והצפון והם אמרו לי – אנחנו ממש אוהבים את הצבעים והקונספט אבל אין לנו כרגע בית לתלות בו את התמונות, ואנחנו אפילו לא יודעים אם אנחנו בכלל חוזרים, ולאן! עד היום, כחודשיים אחרי, אני מרגיש שעוד לא חזרנו ממש. שורדים. סגרתי בסטה אחת ועובדים פחות שעות. אבל אנחנו צריכים להיות פה, להראות שיש שגרה, שהעסקים פתוחים כרגיל, שעם ישראל חי!"

אבי גבע בחנות שלו בשוק הכרמל. צילום: איתי שקד
"עובדים פחות, אבל צריך להראות שעם ישראל חי!" – אבי גבע בבסטה שלו בשוק הכרמל. צילום: איתי שקד

משהו נוסף?
"כן. אני מאמין שנצא מהמצב, אבל זה תלוי רק בדבר אחד – האחדות. אם עם ישראל יתאחד כמו בתחילת המלחמה, יתנדבו ויעזרו, בלי ימין ושמאל ורעל ועניינים – רק ביחד, רק ככה ננצח. גם את המלחמה וגם את האווירה הרעה ששררה כאן לפני המלחמה, מלחמת אחים, שהייתה מתפוצצת עלינו כך או אחרת. לפעמים בורא עולם נותן מכה רצינית כדי שהאדם יבין משהו לעומק. קיבלנו מכה אבל נקום ונעלה, וננצח את המלחמה!"

  • "חיבוק גדול לחיילים בשטח, צריך לתת להם כל מה שאפשר"
  • "יש תקווה, נחזור למה שהיה פה לפני המלחמה. הישראלים אחים שלי"
איתי שקד ואבי גבע. צילום: איתי שקד
"קיבלנו מכה אבל נקום ונעלה, וננצח את המלחמה" – אבי גבע ואיתי שקד. צילום: איתי שקד

תודה אבי. שניפגש בשמחות.

אנשי הקפה בשוק מלחמת חרבות ברזל מעודדים ומתעודדים סיפורי קפה ראיונות תל אביב

איתי שקד

הכותב הוא אמן תל אביבי - צייר, סופר (בין ספריו: "סקס בינלאומי וסיפורים אחרים", "סרטים ביתיים" והספר החדש, החמישי, "הספר הגאה"), קולה קפה ומנהל את חנות "קפה בשוק" בשוק הכרמל.
לכל הכתבות והטורים של איתי שקד

בדוק יעניין אותך גם:

בואו לעקוב:

חם מהתנור:
"הדיי ג'וב שלי כאמן היה בבתי קפה. גם כבריסטה וקולה אני מכניס יצירתיות": תערוכה חדשה בקפה אחד העם

"הדיי ג'וב שלי כאמן היה בבתי קפה. גם כבריסטה וקולה אני מכניס יצירתיות": תערוכה חדשה בקפה אחד העם

קפה טלק מגיע מחיפה לתל אביב, עם בית קפה חדש בדיזנגוף: "אנחנו גל 2.5 פלוס"

קפה טלק מגיע מחיפה לתל אביב, עם בית קפה חדש בדיזנגוף: "אנחנו גל 2.5 פלוס"

גיאורגיה על הצלחת: המסע הקולינרי שחייבים לחוות בטביליסי ומחוצה לה

גיאורגיה על הצלחת: המסע הקולינרי שחייבים לחוות בטביליסי ומחוצה לה

קפה עלית בוורוד, פולים של טימותי במשלוחים ונספרסו מתכוננת לסתיו

קפה עלית בוורוד, פולים של טימותי במשלוחים ונספרסו מתכוננת לסתיו

צ'ירוסו קולומביאני טבעי: הקפה המסתורי שגדל בתוך ענן

צ'ירוסו קולומביאני טבעי: הקפה המסתורי שגדל בתוך ענן

קפה בסמטה הירושלמי כבר לא ייפתח בשבתות, בעקבות המחאות

קפה בסמטה הירושלמי כבר לא ייפתח בשבתות, בעקבות המחאות

מחפשים יין לחג? 3 פסטיבלי יין לקראת ראש השנה, עם טעימות חופשי

מחפשים יין לחג? 3 פסטיבלי יין לקראת ראש השנה, עם טעימות חופשי

6 יינות לבנים ורוזה מומלצים לראש השנה, כולל אחד ירוק

6 יינות לבנים ורוזה מומלצים לראש השנה, כולל אחד ירוק

6 יינות אדומים מומלצים לראש השנה: מהנגיש ועד למתיישנים

6 יינות אדומים מומלצים לראש השנה: מהנגיש ועד למתיישנים

תקועים כאן ביחד: הסיפור על לאה מובארק

תקועים כאן ביחד: הסיפור על לאה מובארק

Best Israeli Coffee Beans of 2026: The Good Coffee Contest Winners

Best Israeli Coffee Beans of 2026: The Good Coffee Contest Winners

מפגש חשוף, או: התערובת האתיופית שסידרה לג'וליה דייט לוהט | סיפורים מהחנות

מפגש חשוף, או: התערובת האתיופית שסידרה לג'וליה דייט לוהט | סיפורים מהחנות

4 מתכונים קצת שונים לקפה קר, ומותג חדש של פולים בקלייה מקומית: חדשות הקפה

4 מתכונים קצת שונים לקפה קר, ומותג חדש של פולים בקלייה מקומית: חדשות הקפה

מגזין שותים בכל מקום:
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
קטגוריות:

קפה
אלכוהול
אכלו לי שתו לי
420

מה זה פה:

מגזין שותים הוא מקום לכל מה שאנחנו אוהבים – קפה, אלכוהול, אוכל ושמח. לא בהכרח בסדר הזה ולפעמים ביחד. כותבים על מה שהיינו רוצים לקרוא, ובגובה העיניים.
אודות
צרו קשר

© מגזין שותים