מגזין שותים
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • חנות
  • ניוזלטר
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • חנות
  • ניוזלטר
מגזין שותים
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • חנות
  • ניוזלטר
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • חנות
  • ניוזלטר
מגזין שותים › קפה

מעודדים ומתעודדים: "השריטה במטריקס התפוגגה והחלימה. התגבשנו"

איתי שקד | 24 בנובמבר 2023, 10:43

בילדות, סבתה הייתה לוקחת אותה לסיבובים בשוק הכרמל, ואחרי השבעה באוקטובר הקפה השבועי בשוק עזר לה להיטען בקצת אהבה ואופטימיות • "האחדות התחזקה אחרי שנים של פירוק והפרד ומשול אכזריים" • מעודדים ומתעודדים עם רקפת בר-סלע

רקפת בר-סלע בקפה בשוק הכרמל. צילום: איתי שקד

מה שמך?
"רקפת בר-סלע. במקור אני מקריית גת אבל את רוב חיי העברתי בכפר סבא. סבתי גרה ברחוב התבור שליד שוק הכרמל במשך 78 שנה, אימי ממש גדלה כאן כילדה תל אביבית, ולכל אורך ילדותי שלי סבתי לקחה אותי לסיבובים בשוק בכל פעם שבאנו לבקר אותה. השוק הוא בליבי".

>> פסטיבל הקפה הכי גדול בתל אביב חוזר!

איזה קפה את שותה?
"בדרך כלל אני שותה שוקו חם. אני אוהבת את שוקו המקופלת שלכם, משוקולד אמיתי, אבל כשאני יושבת כאן אני לא יכולה שלא לשתות אמריקנו גדול – חם בחורף וקר בקיץ – מהאספרסו המצוין".

אמריקנו גדול עם חלב. צילום: איתי שקד
אמריקנו קר גדול עם חלב. צילום: איתי שקד

איך תפסה אותך המלחמה?
"וואי, מאיפה להתחיל. קמתי מהאזעקות. אני זוכרת שחשבתי – מה זה, הם ממש באו להציק היום! הייתי בסטרס – איך להתלבש? הסתבכתי עם אחת השמלות ויצאתי מהר למקלט של הבניין בלי משקפיים, רק עם הנייד. ראיתי בסמארטפון, בקושי, שהיו אזעקות בכפר סבא, והוריי, שניהם כבדי שמיעה. התקשרתי אליהם וצעקתי – 'תיכנסו מיד לממ"ד!', ואבא התווכח, 'על מה את מדברת?'. הסברתי לו שהמצב לא טוב. ואז אחי התקשר, והסביר לי שהמצב גרוע הרבה יותר ממה שאני מבינה.

חשתי חרדה, לא היה לי איך להכיל את הסטרס. שמתי סרטים וסדרות בסמארט טי וי. כשהצצתי לטלוויזיה וראיתי כל פעם שמספר הנרצחים עלה, לא הבנתי – מה זאת אומרת נרצחים, זאת מלחמה, הם נפלו, מה קורה פה? לא ממש הבנתי את ההתרחשויות הטראגיות של אותו יום שחור. למעשה, לקח לי זמן עד שירד האסימון על מה שקרה באמת – המחבלים ממש פרצו לבתים ורצחו. כשסוף סוף הבנתי חשתי בפחד עמוק. תחושת הביטחון הבסיסית ביותר נפגעה. הדיבור שהם חטפו מכוניות משטרה ובאים למרכז – העמיק את הפחד. היו כמה ימים נוראים ממש".

מתי לראשונה חזרת לשוק אחרי השבת ההיא?
"אני עובדת מהבית אז היה לי קל להסתגר בשבועות הראשונים. משלוחים בוולט, מהבוקר עד הערב. רק בימי שישי בבוקר הייתי באה ויושבת אצלכם, ואז נוסעת להורים. באתי לכוס של קפה טוב ושיחה מלאה באהבה. חוץ מזה לא טרחתי".

משהו נוסף?
"אני אופטימית לגבי זה שנמשיך להיות פה. השריטה במטריקס שנוצרה ונתנה תחושה שישראל נכבשת, התפוגגה והחלימה. אני עצובה כי אני מבינה שכמות האנשים שלא מבינים את מורכבות המצב היא גדולה, אבל המשבר הגדול והאסון של השבעה באוקטובר גיבשו אותנו ברמה שטרם נראתה בעם, ובאנשים, ובקהילות ובחברה כולה; חיזקו את האחדות בינינו אחרי שנים של פירוק והפרד ומשול אכזריים, שנכפו עלינו מלמעלה. אני בטוחה שמכאן רק נמשיך להתגבש ולהתחזק. אין לי כל ספק".

  • ד"ר פוטטו: "העורף צריך להמשיך בשגרה כמה שאפשר, זה משפיע גם על החיילים בחזית"
  • "מקווה שמהשחור שנחת עלינו יגיח האור לו חיכינו, עתיד טוב יותר לכל הילדים בעולם"
רקפת בר-סלע ואיתי שקד בשוק הכרמל. צילום: איתי שקד
"אני בטוחה שמכאן רק נמשיך להתגבש ולהתחזק". צילום: איתי שקד

תודה רקפת. שניפגש בשמחות.

אנשי הקפה בשוק מלחמת חרבות ברזל מעודדים ומתעודדים סיפורי קפה ראיונות תל אביב

איתי שקד

הכותב הוא אמן תל אביבי - צייר, סופר ("סרטים ביתיים", "סקס בינלאומי וסיפורים אחרים", "סיפורי העיר", והספר הרביעי החדש "טאבו ויצרים"), קולה קפה ומנהל את חנות "קפה בשוק" בשוק הכרמל.
לכל הכתבות והטורים של איתי שקד

בדוק יעניין אותך גם:

בואו לעקוב:

חם מהתנור:
שני אמריקנו בבוקר, לפעמים אפוגטו: קצר על הבר עם מאסטרו ניר ברנד

שני אמריקנו בבוקר, לפעמים אפוגטו: קצר על הבר עם מאסטרו ניר ברנד

בית קלייה ספיישלטי נפתח בפרדס חנה, פולים ישראליים במשלוח וגם עגלת קפה חדשה

בית קלייה ספיישלטי נפתח בפרדס חנה, פולים ישראליים במשלוח וגם עגלת קפה חדשה

הנגישים, המפנקים והמרשימים: 12 יינות מומלצים לשולחן ליל הסדר

הנגישים, המפנקים והמרשימים: 12 יינות מומלצים לשולחן ליל הסדר

התערובת של דוב: כרוניקה של משפחה וקפה טוב

התערובת של דוב: כרוניקה של משפחה וקפה טוב

שף פרטי לאירועים קטנים – למה יותר אנשים בוחרים לחגוג בבית

שף פרטי לאירועים קטנים – למה יותר אנשים בוחרים לחגוג בבית

פסטיבל "חגיגה של קפה" בדיזנגוף סנטר נדחה: זה התאריך החדש

פסטיבל "חגיגה של קפה" בדיזנגוף סנטר נדחה: זה התאריך החדש

ככה נולדה (ונסגרה) "אספרסו בר", הרשת ששינתה את תרבות בתי הקפה של תל אביב – הרבה לפני הגל השלישי

ככה נולדה (ונסגרה) "אספרסו בר", הרשת ששינתה את תרבות בתי הקפה של תל אביב – הרבה לפני הגל השלישי

נשים בקפה: הישראליות שמובילות את התעשייה המקומית, ומעבר לה

נשים בקפה: הישראליות שמובילות את התעשייה המקומית, ומעבר לה

קפה מלחמה בממ"ק בפלורנטין

קפה מלחמה בממ"ק בפלורנטין

קפה תחת אש: 2 המלצות לקולד ברו מאתיופיה ואיך להכין קפה במקלט

קפה תחת אש: 2 המלצות לקולד ברו מאתיופיה ואיך להכין קפה במקלט

בצורת והפסקות חשמל באמצע הקלייה: אקוודור נותנת במה לקפה של הגל השלישי

בצורת והפסקות חשמל באמצע הקלייה: אקוודור נותנת במה לקפה של הגל השלישי

רוזה אחד מומלץ במיוחד, ופסטיבל יין עם יינות זולים שזכו בפרסים

רוזה אחד מומלץ במיוחד, ופסטיבל יין עם יינות זולים שזכו בפרסים

יין מומלץ ולא יקר: אדום, לבן ורוזה שזכו בתחרות Best Value 2026

יין מומלץ ולא יקר: אדום, לבן ורוזה שזכו בתחרות Best Value 2026

מגזין שותים בכל מקום:
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
קטגוריות:

קפה
אלכוהול
אכלו לי שתו לי
420

מה זה פה:

מגזין שותים הוא מקום לכל מה שאנחנו אוהבים – קפה, אלכוהול, אוכל ושמח. לא בהכרח בסדר הזה ולפעמים ביחד. כותבים על מה שהיינו רוצים לקרוא, ובגובה העיניים.
אודות
צרו קשר

© מגזין שותים