מגזין שותים
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • חנות
  • ניוזלטר
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • חנות
  • ניוזלטר
מגזין שותים
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • חנות
  • ניוזלטר
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • חנות
  • ניוזלטר
מגזין שותים › קפה

"בלי ימין ושמאל ורעל – רק ביחד ננצח, כמו שהיינו בתחילת המלחמה": מעודדים ומתעודדים

איתי שקד | 19 בדצמבר 2023, 14:10

חודשיים אחרי השבת השחורה, אבי מספר על ירידה בעסקים: "המפונים אמרו שהם אוהבים את התמונות אבל אין להם בית לתלות אותן" • "אבל צריך להראות עסקים כרגיל, עם ישראל חי!" • מעודדים ומתעודדים עם אבי גבע משוק הכרמל

אבי גבע בקפה בשוק הכרמל. צילום: איתי שקד

מה שמך?
"אבי גבע. תל אביבי מאז שנולדתי. אפילו, אני עדיין גר באותו הרחוב שגדלתי בו כל חיי, בשכונת נווה חן בכפר שלם. אני כאן בכרמל עם התמונות וההדפסים כבר יותר מעשר שנים, עשר פלוס".

>> בואו לטעום את הזוכים בתחרות "הקפה הטוב בישראל" לשנת 2025

איזה קפה אתה שותה?
"תמיד אספרסו ארוך עם נגיעה של חלב מוקרם בכוס לקחת".

אספרסו ארוך עם נגיעה של חלב מוקרם בכוס לקחת. צילום: איתי שקד
אספרסו ארוך עם נגיעה של חלב מוקרם בכוס לקחת. צילום: איתי שקד

איך תפסה אותך המלחמה?
"ישנו כל המשפחה ביחד בבית באווירה של חג. מוקדם בבוקר שמעתי אזעקה חלשה מאזור אחר והייתי משוכנע שזה רעש של אופנוע מתרחק. מיד נשמעה אזעקה חזקה גם אצלנו בשכונה, טירוף, וכשהמשיכו האזעקות, הבנו שמשהו לא רגיל קורה. לא ידענו מה לחשוב. אנחנו שומרים שבת; לא הייתה טלוויזיה דולקת, לא היו רדיו או ווטסאפ ולא היה לנו איך לדעת מה המצב. עלינו לדודה של אשתי שגרה איתנו בבניין, היא לא שומרת שבת, והיא אמרה לנו חד וחלק – זה אמיתי, זו מלחמה. פחדנו והחלטנו לא ללכת לבית הכנסת, לתפילה של שמחת תורה, להקפות והכול. אז גם גילינו שבן דוד של אשתי נמצא במסיבה ברעים ואין איך לחלץ אותו. אפילו המשטרה אמרו לו בטלפון – תסתדר לבד! פחד של החיים. השבת של החג עברה עלינו בתחושות שנעו בין שכינה לשואה.

בערב הלכתי להתפלל. הרחובות נראו כמו ביום כיפור – ריקים לחלוטין. הייתה תפילה, כן, אבל ביטלו את ההקפות השניות. האיצו בכולם לחזור הביתה, הבנו שזו מלחמה של ממש. כשחזרתי הביתה יצאתי למרפסת לקחת את הקורקינט כדי לקפוץ לקניות בסופר, אבל הרחובות למטה היו כל כך ריקים ושוממים, שהיה לי ברור שהכול סגור, ושהאסון הפעם גדול ממש".

מתי בפעם הראשונה חזרת לשוק לאחר השבת ההיא?
"אחרי שבוע עשיתי סיבוב לראות את השוק. ראיתי ש-90% סגורים והמשכתי הביתה. שבוע אחרי חזרתי – 70% סגור, ומי שפתח – חצי יום ובשעות שונות, וגם, רק החיוניים – אוכל וקפה. אחרי עוד שבוע – 50% פתחו, אז החלטתי שאבוא גם אני, לסרוגין: פחות ימים, יום כן יום לא, פחות שעות, אם לא מוכר הולך הביתה, ובלי סופ"ש. לא הייתה שמחה לאנשים לבוא ולקנות תמונות פופ, הדפסים, חולצות. אלה שהסתובבו בשוק היו מפונים מהדרום והצפון והם אמרו לי – אנחנו ממש אוהבים את הצבעים והקונספט אבל אין לנו כרגע בית לתלות בו את התמונות, ואנחנו אפילו לא יודעים אם אנחנו בכלל חוזרים, ולאן! עד היום, כחודשיים אחרי, אני מרגיש שעוד לא חזרנו ממש. שורדים. סגרתי בסטה אחת ועובדים פחות שעות. אבל אנחנו צריכים להיות פה, להראות שיש שגרה, שהעסקים פתוחים כרגיל, שעם ישראל חי!"

אבי גבע בחנות שלו בשוק הכרמל. צילום: איתי שקד
"עובדים פחות, אבל צריך להראות שעם ישראל חי!" – אבי גבע בבסטה שלו בשוק הכרמל. צילום: איתי שקד

משהו נוסף?
"כן. אני מאמין שנצא מהמצב, אבל זה תלוי רק בדבר אחד – האחדות. אם עם ישראל יתאחד כמו בתחילת המלחמה, יתנדבו ויעזרו, בלי ימין ושמאל ורעל ועניינים – רק ביחד, רק ככה ננצח. גם את המלחמה וגם את האווירה הרעה ששררה כאן לפני המלחמה, מלחמת אחים, שהייתה מתפוצצת עלינו כך או אחרת. לפעמים בורא עולם נותן מכה רצינית כדי שהאדם יבין משהו לעומק. קיבלנו מכה אבל נקום ונעלה, וננצח את המלחמה!"

  • "חיבוק גדול לחיילים בשטח, צריך לתת להם כל מה שאפשר"
  • "יש תקווה, נחזור למה שהיה פה לפני המלחמה. הישראלים אחים שלי"
איתי שקד ואבי גבע. צילום: איתי שקד
"קיבלנו מכה אבל נקום ונעלה, וננצח את המלחמה" – אבי גבע ואיתי שקד. צילום: איתי שקד

תודה אבי. שניפגש בשמחות.

אל תפספסו, עקבו אחרי מגזין שותים >>
ויש עוד הרבה גם באינסטגרם >>
אנשי הקפה בשוק מלחמת חרבות ברזל מעודדים ומתעודדים סיפורי קפה ראיונות תל אביב

איתי שקד

הכותב הוא אמן תל אביבי - צייר, סופר ("סרטים ביתיים", "סקס בינלאומי וסיפורים אחרים", "סיפורי העיר", והספר הרביעי החדש "טאבו ויצרים"), קולה קפה ומנהל את חנות "קפה בשוק" בשוק הכרמל.
לכל הכתבות והטורים של איתי שקד

בדוק יעניין אותך גם:

בואו לעקוב:

חם מהתנור:
הנווד השמח ביותר בעולם: "הקפה הכי טוב בניו זילנד, אבל גם בתל אביב הקפה משובח"

הנווד השמח ביותר בעולם: "הקפה הכי טוב בניו זילנד, אבל גם בתל אביב הקפה משובח"

טעמתי כמה קפה שאפשר, וגיליתי שסצנת הספיישלטי של פראג נהדרת

טעמתי כמה קפה שאפשר, וגיליתי שסצנת הספיישלטי של פראג נהדרת

תפוח בדבש, ראש של דג וקברנה סוביניון: יינות מומלצים לראש השנה

תפוח בדבש, ראש של דג וקברנה סוביניון: יינות מומלצים לראש השנה

הטרנד של הקיץ: יינות שצריך לשתות עם קרח, והמותג הצרפתי שנותן תמורה גבוהה למחיר הנגיש

הטרנד של הקיץ: יינות שצריך לשתות עם קרח, והמותג הצרפתי שנותן תמורה גבוהה למחיר הנגיש

יומיים של פסטיבל בירה בדיזנגוף סנטר

יומיים של פסטיבל בירה בדיזנגוף סנטר

קפה של בוקר עם אֵלְ-לַמָה: בקצה הג'ונגל על שפת הים

קפה של בוקר עם אֵלְ-לַמָה: בקצה הג'ונגל על שפת הים

מה חושבים בעלי בתי קפה על לקוחות שיושבים עם לפטופ? "תזמינו, זה עסק שצריך להתקיים"

מה חושבים בעלי בתי קפה על לקוחות שיושבים עם לפטופ? "תזמינו, זה עסק שצריך להתקיים"

בין מסורת לפוליטיקה, יש בקולומביה ילדים שכבר שותים קפה ספיישלטי

בין מסורת לפוליטיקה, יש בקולומביה ילדים שכבר שותים קפה ספיישלטי

מבוורלי הילס לשוק הכרמל: מה באמת חסר לקפה בלוס אנג'לס?

מבוורלי הילס לשוק הכרמל: מה באמת חסר לקפה בלוס אנג'לס?

לכל מי שפספסו, ככה נראתה חגיגה אמיתית של קפה

לכל מי שפספסו, ככה נראתה חגיגה אמיתית של קפה

מבריסטה ביתי למאסטר קפה: 5 שדרוגים לחוויית הקפה היומית שלך

מבריסטה ביתי למאסטר קפה: 5 שדרוגים לחוויית הקפה היומית שלך

הופמן מתרחב: מה קורה כשלבר היין השכונתי נכנס קפה ישראלי בניחוח איטלקי

הופמן מתרחב: מה קורה כשלבר היין השכונתי נכנס קפה ישראלי בניחוח איטלקי

פסטיבל הקפה שהביא את הפריפריה לתל אביב וחיבר בין ספיישלטי, שוקולד ואומנות משדה הקרב

פסטיבל הקפה שהביא את הפריפריה לתל אביב וחיבר בין ספיישלטי, שוקולד ואומנות משדה הקרב

מגזין שותים בכל מקום:
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
קטגוריות:

קפה
אלכוהול
אכלו לי שתו לי
420

מה זה פה:

מגזין שותים הוא מקום לכל מה שאנחנו אוהבים – קפה, אלכוהול, אוכל ושמח. לא בהכרח בסדר הזה ולפעמים ביחד. כותבים על מה שהיינו רוצים לקרוא, ובגובה העיניים.
אודות
צרו קשר

© מגזין שותים