מגזין שותים
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • חנות
  • ניוזלטר
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • חנות
  • ניוזלטר
מגזין שותים
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • חנות
  • ניוזלטר
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • חנות
  • ניוזלטר
מגזין שותים › קפה

"בלי ימין ושמאל ורעל – רק ביחד ננצח, כמו שהיינו בתחילת המלחמה": מעודדים ומתעודדים

איתי שקד | 19 בדצמבר 2023, 14:10

חודשיים אחרי השבת השחורה, אבי מספר על ירידה בעסקים: "המפונים אמרו שהם אוהבים את התמונות אבל אין להם בית לתלות אותן" • "אבל צריך להראות עסקים כרגיל, עם ישראל חי!" • מעודדים ומתעודדים עם אבי גבע משוק הכרמל

אבי גבע בקפה בשוק הכרמל. צילום: איתי שקד

מה שמך?
"אבי גבע. תל אביבי מאז שנולדתי. אפילו, אני עדיין גר באותו הרחוב שגדלתי בו כל חיי, בשכונת נווה חן בכפר שלם. אני כאן בכרמל עם התמונות וההדפסים כבר יותר מעשר שנים, עשר פלוס".

איזה קפה אתה שותה?
"תמיד אספרסו ארוך עם נגיעה של חלב מוקרם בכוס לקחת".

אספרסו ארוך עם נגיעה של חלב מוקרם בכוס לקחת. צילום: איתי שקד
אספרסו ארוך עם נגיעה של חלב מוקרם בכוס לקחת. צילום: איתי שקד

איך תפסה אותך המלחמה?
"ישנו כל המשפחה ביחד בבית באווירה של חג. מוקדם בבוקר שמעתי אזעקה חלשה מאזור אחר והייתי משוכנע שזה רעש של אופנוע מתרחק. מיד נשמעה אזעקה חזקה גם אצלנו בשכונה, טירוף, וכשהמשיכו האזעקות, הבנו שמשהו לא רגיל קורה. לא ידענו מה לחשוב. אנחנו שומרים שבת; לא הייתה טלוויזיה דולקת, לא היו רדיו או ווטסאפ ולא היה לנו איך לדעת מה המצב. עלינו לדודה של אשתי שגרה איתנו בבניין, היא לא שומרת שבת, והיא אמרה לנו חד וחלק – זה אמיתי, זו מלחמה. פחדנו והחלטנו לא ללכת לבית הכנסת, לתפילה של שמחת תורה, להקפות והכול. אז גם גילינו שבן דוד של אשתי נמצא במסיבה ברעים ואין איך לחלץ אותו. אפילו המשטרה אמרו לו בטלפון – תסתדר לבד! פחד של החיים. השבת של החג עברה עלינו בתחושות שנעו בין שכינה לשואה.

בערב הלכתי להתפלל. הרחובות נראו כמו ביום כיפור – ריקים לחלוטין. הייתה תפילה, כן, אבל ביטלו את ההקפות השניות. האיצו בכולם לחזור הביתה, הבנו שזו מלחמה של ממש. כשחזרתי הביתה יצאתי למרפסת לקחת את הקורקינט כדי לקפוץ לקניות בסופר, אבל הרחובות למטה היו כל כך ריקים ושוממים, שהיה לי ברור שהכול סגור, ושהאסון הפעם גדול ממש".

מתי בפעם הראשונה חזרת לשוק לאחר השבת ההיא?
"אחרי שבוע עשיתי סיבוב לראות את השוק. ראיתי ש-90% סגורים והמשכתי הביתה. שבוע אחרי חזרתי – 70% סגור, ומי שפתח – חצי יום ובשעות שונות, וגם, רק החיוניים – אוכל וקפה. אחרי עוד שבוע – 50% פתחו, אז החלטתי שאבוא גם אני, לסרוגין: פחות ימים, יום כן יום לא, פחות שעות, אם לא מוכר הולך הביתה, ובלי סופ"ש. לא הייתה שמחה לאנשים לבוא ולקנות תמונות פופ, הדפסים, חולצות. אלה שהסתובבו בשוק היו מפונים מהדרום והצפון והם אמרו לי – אנחנו ממש אוהבים את הצבעים והקונספט אבל אין לנו כרגע בית לתלות בו את התמונות, ואנחנו אפילו לא יודעים אם אנחנו בכלל חוזרים, ולאן! עד היום, כחודשיים אחרי, אני מרגיש שעוד לא חזרנו ממש. שורדים. סגרתי בסטה אחת ועובדים פחות שעות. אבל אנחנו צריכים להיות פה, להראות שיש שגרה, שהעסקים פתוחים כרגיל, שעם ישראל חי!"

אבי גבע בחנות שלו בשוק הכרמל. צילום: איתי שקד
"עובדים פחות, אבל צריך להראות שעם ישראל חי!" – אבי גבע בבסטה שלו בשוק הכרמל. צילום: איתי שקד

משהו נוסף?
"כן. אני מאמין שנצא מהמצב, אבל זה תלוי רק בדבר אחד – האחדות. אם עם ישראל יתאחד כמו בתחילת המלחמה, יתנדבו ויעזרו, בלי ימין ושמאל ורעל ועניינים – רק ביחד, רק ככה ננצח. גם את המלחמה וגם את האווירה הרעה ששררה כאן לפני המלחמה, מלחמת אחים, שהייתה מתפוצצת עלינו כך או אחרת. לפעמים בורא עולם נותן מכה רצינית כדי שהאדם יבין משהו לעומק. קיבלנו מכה אבל נקום ונעלה, וננצח את המלחמה!"

  • "חיבוק גדול לחיילים בשטח, צריך לתת להם כל מה שאפשר"
  • "יש תקווה, נחזור למה שהיה פה לפני המלחמה. הישראלים אחים שלי"
איתי שקד ואבי גבע. צילום: איתי שקד
"קיבלנו מכה אבל נקום ונעלה, וננצח את המלחמה" – אבי גבע ואיתי שקד. צילום: איתי שקד

תודה אבי. שניפגש בשמחות.

אל תפספסו, עקבו אחרי מגזין שותים >>
ויש עוד הרבה גם באינסטגרם >>
אנשי הקפה בשוק מלחמת חרבות ברזל מעודדים ומתעודדים סיפורי קפה ראיונות תל אביב

איתי שקד

הכותב הוא אמן תל אביבי - צייר, סופר ("סרטים ביתיים", "סקס בינלאומי וסיפורים אחרים", "סיפורי העיר", והספר הרביעי החדש "טאבו ויצרים"), קולה קפה ומנהל את חנות "קפה בשוק" בשוק הכרמל.
לכל הכתבות והטורים של איתי שקד

בדוק יעניין אותך גם:

בואו לעקוב:

חם מהתנור:
צפו: השקת מכונת אספרסו Gaggia Classic GT בישראל

צפו: השקת מכונת אספרסו Gaggia Classic GT בישראל

צפו: ועידת הקפה של ישראל 2026 המלאה

צפו: ועידת הקפה של ישראל 2026 המלאה

החלב החדש בטעם וניל, משקאות סויה בריסטה גם ללא סוכר: חדש במקררים

החלב החדש בטעם וניל, משקאות סויה בריסטה גם ללא סוכר: חדש במקררים

ועידת הקפה של ישראל 2026 בשידור חי

ועידת הקפה של ישראל 2026 בשידור חי

מגבול הצפון עד עוטף עזה: קפה מרחבי הארץ נפגש בתל אביב לערב של טעימות

מגבול הצפון עד עוטף עזה: קפה מרחבי הארץ נפגש בתל אביב לערב של טעימות

להתחדש עם קציצות עוף – מתכונים מומלצים בשלל סגנונות

להתחדש עם קציצות עוף – מתכונים מומלצים בשלל סגנונות

דור שלישי שפרינצק | סיפורים מהחנות

דור שלישי שפרינצק | סיפורים מהחנות

בית הקפה החדש הכי מסקרן, SCA בישראל ופופ-אפ לסופ"ש: חדשות הקפה של תל אביב

בית הקפה החדש הכי מסקרן, SCA בישראל ופופ-אפ לסופ"ש: חדשות הקפה של תל אביב

עיריית תל אביב נגד קפה בכוס חד-פעמית

עיריית תל אביב נגד קפה בכוס חד-פעמית

נחשפו המשתתפים בוועידת הקפה של ישראל 2026: על יזמות, טכנולוגיה ועתיד הקפה הישראלי

נחשפו המשתתפים בוועידת הקפה של ישראל 2026: על יזמות, טכנולוגיה ועתיד הקפה הישראלי

האם הקפה הכי תאים לא צומח במטע? coffeesai מפתחים קפה מתורבת במעבדה

האם הקפה הכי תאים לא צומח במטע? coffeesai מפתחים קפה מתורבת במעבדה

האם אפשר לגדל קפה בישראל, ושיהיה טעים? חוות "מטעים" מוכיחה שכן – ואפילו זכתה איתו בפרס

האם אפשר לגדל קפה בישראל, ושיהיה טעים? חוות "מטעים" מוכיחה שכן – ואפילו זכתה איתו בפרס

האם העתיד של קליית הקפה ייצא מישראל? הפתרון החדשני של ansā

האם העתיד של קליית הקפה ייצא מישראל? הפתרון החדשני של ansā

מגזין שותים בכל מקום:
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
קטגוריות:

קפה
אלכוהול
אכלו לי שתו לי
420

מה זה פה:

מגזין שותים הוא מקום לכל מה שאנחנו אוהבים – קפה, אלכוהול, אוכל ושמח. לא בהכרח בסדר הזה ולפעמים ביחד. כותבים על מה שהיינו רוצים לקרוא, ובגובה העיניים.
אודות
צרו קשר

© מגזין שותים