מגזין שותים
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • חנות
  • ניוזלטר
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • חנות
  • ניוזלטר
מגזין שותים
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • חנות
  • ניוזלטר
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • חנות
  • ניוזלטר
מגזין שותים › קפה

"כשאני דופקת הופעה אני מה זה מרביצה, לא שחור-זהב ונצנצים" | סיפורי קפה

איתי שקד | 3 בינואר 2025, 15:49

כשהזמרת דיקלה מתנגנת ברקע, ירדנה נכנסת לחנות בצעדי ריקוד – יש חתונה הערב לבן של השכנה, והיא הולכת לדפוק הופעה • איתי שקד מביא את הסיפורים הקטנים של היומיום בחנות הקפה הקטנה בשוק הכרמל • ירדנה והיציאות, יציאה שנייה

ירדנה המהבולה משוק הכרמל. עיבוד AI: איתי שקד

יציאה #2 – אני רק קו נקי! נקי!

זה היה יום של חפלה. כל הבוקר שמעתי דיקלה, במקום, נגיד, מוזיקת עולם, ואנשים בחנות ממש אהבו את הסגנון.

>> בואו לטעום את הזוכים בתחרות "הקפה הטוב בישראל" לשנת 2025

"תשמע, היא תמיד הייתה מקורית", אמר לי עומר, שקונה לפחות פעם בשבוע 300 גרם ערביקה מסומטרה בקלייה בינונית, טחונה בעובי 3. "אני זוכר שהיא רק התחילה, ולא ידעו איך לעכל אותה. בשיא תקופת הרוקרים הקיבוצניקים בשינקין היא הביאה רוק אוריינטלי מבאר שבע, ואני זוכר שחשבתי, הלוואי שתשרוד את כל אלה ותראה להם מה זה. היא ממש הקדימה את זמנה".

"לגמרי", אני מכניס את הקפה הטחון לשקית ונותן לעומר עם הקבלה. הוא לוקח את השקית וחושב לרגע. "בעצם, ראיתי אותה בהופעה חיה במוזיאון אשדוד לפני כמה שנים, והיא הייתה אדירה".

עומר הלקוח בחנות הקפה בשוק. עיבוד AI: איתי שקד
עומר, שקונה לפחות פעם בשבוע 300 גרם ערביקה מסומטרה בקלייה בינונית. אילוסטרציה

"באמת? לפני המלחמה והכל?"

"אפילו לפני הקורונה, ממש מזמן. רוקרית שינקין אסלית, פצצה, במכנסי עור וגופייה שחורה, מתופף, בס וגיטרה, קלידן מטורף – מעולה! חצי חווה אלברשטיין חצי זוהר ארגוב, בגרוב רטרו. כל כך ישראלי!". עומר שם את השקית בלמטה של עגלת התינוק.

"באמת נשמע אחלה".

"אקשיב לה היום בעבודה". הוא יוצא מהחנות ואני מתפנה לנקיונות.

במכנסי עור וגופייה שחורה, רוקרית שינקינאית אסלית. עיבוד AI: איתי שקד
במכנסי עור וגופייה שחורה, רוקרית שינקינאית אסלית. אילוסטרציה

בצהריים אני ממשיך עם הקליות, וכשאנחנו מתחילים עם הבירות אני שם את "הלו הלו" של ג'ורג' בר. איציק מהבסטה של הטרנינגים מספר שבמועדון המיתולוגי "שמיים כחולים" בבת ים, ג'ורג' בר היה מלך.

"אתה לא מבין איזה חפלות הלכו שם. באייטיז, בניינטיז, כמה כסף נשפך על מי שהופיע. היה או חפלה או הופעות שירי דיכאון טורקיים, עופר לוי, איציק קלה, כל זה. היה נחמד, אבל לא פצצה כמו השמח של ג'ורג' בר". הוא חוזר לבסטה.

איציק מהבסטה של הטרנינגים בשוק הכרמל. עיבוד AI: איתי שקד
איציק מהבסטה של הטרנינגים – מעולם לא שתה קפה. אילוסטרציה

איציק מעולם לא שתה קפה. זה נראה לי מוזר.

"וואי וואי וואי איזו מוזיקה!", ירדנה נכנסת לחנות בצעדי ריקוד מצחיקים. היא מאושרת מהמוזיקה ודופקת על הבר. "בדיוק היום הבן של שכנה שלי מתחתן. אפשר להתחיל לחגוג כבר מעכשיו!"

"מתי זה? הערב?", איציק צועק אליה ומקפל טרנינג, "את הולכת עם אבי?"

"כן!" היא צועקת לו בחזרה ומנענעת את האגן. היא פונה אליי, "אתה לא מבין איזה הופעה אני עומדת לדפוק".

ירדנה נכנסת לחנות בצעדי ריקוד. עיבוד AI: איתי שקד
"וואי וואי איזו מוזיקה!", ירדנה נכנסת לחנות בצעדי ריקוד. אילוסטרציה
  • עוד סיפורים מהחנות:
    – מה ראתה ירדנה שזיעזע אותה עד עמקי נשמתה?
    – גבי האתיופית מהקריביים – חלק א'
    – לכל הסיפורים מהחנות

"באמת? תכי אותם בסנוורין?"

"עד הסוף! עכשיו תכין את הקפה שלי". אני מסתובב אל מכונת האספרסו ומכין לה את המשקה. ירדנה מתיישבת על כיסא הבר הגבוה. "תשמע, זה לא צחוק. כשאני דופקת הופעה, אני מה זה מרביצה. לא שחור, זהב ונצנצים – לא! בשום אופן! אני – רק קו נקי! קו נקי!!!", היא מתבוננת בי עם העיניים פקוחות לרווחה, גדולות גדולות, מנסה להפנט אותי כמו נחש. היא עושה עם הידיים: "לבן… בז'… חלק לכל האורך ושרשרת אלמוגים בטורקיז!"

"וואו ירדנה, את ממש משיגה את המודה!", אני מניח את כוס הקפה על הבר. אספרסו ארוך מאוד בכוס של הפוך לקחת, כמו תמיד.

"קלאסה דה לה קלאסה, אך ורק!" היא לוקחת את הכוס, מריחה את הארומה ומתמוגגת. אני שם את "בונבוניירות" של דיקלה וירדנה משאירה כסף על הבר. איציק מסתכל עלינו תוך כדי שהוא מקפל טרנינגים מאחורי הבסטה בשמש של הצהריים. הוא מחייך.

המשך יבוא.

מוקדש לדיקלה דנינו

אל תפספסו, עקבו אחרי מגזין שותים >>
ויש עוד הרבה גם באינסטגרם >>
טורים אישיים סיפורי קפה סיפורים מהחנות

איתי שקד

הכותב הוא אמן תל אביבי - צייר, סופר ("סרטים ביתיים", "סקס בינלאומי וסיפורים אחרים", "סיפורי העיר", והספר הרביעי החדש "טאבו ויצרים"), קולה קפה ומנהל את חנות "קפה בשוק" בשוק הכרמל.
לכל הכתבות והטורים של איתי שקד

בדוק יעניין אותך גם:

בואו לעקוב:

חם מהתנור:
טעמתי כמה קפה שאפשר, וגיליתי שסצנת הספיישלטי של פראג נהדרת

טעמתי כמה קפה שאפשר, וגיליתי שסצנת הספיישלטי של פראג נהדרת

תפוח בדבש, ראש של דג וקברנה סוביניון: יינות מומלצים לראש השנה

תפוח בדבש, ראש של דג וקברנה סוביניון: יינות מומלצים לראש השנה

הטרנד של הקיץ: יינות שצריך לשתות עם קרח, והמותג הצרפתי שנותן תמורה גבוהה למחיר הנגיש

הטרנד של הקיץ: יינות שצריך לשתות עם קרח, והמותג הצרפתי שנותן תמורה גבוהה למחיר הנגיש

יומיים של פסטיבל בירה בדיזנגוף סנטר

יומיים של פסטיבל בירה בדיזנגוף סנטר

קפה של בוקר עם אֵלְ-לַמָה: בקצה הג'ונגל על שפת הים

קפה של בוקר עם אֵלְ-לַמָה: בקצה הג'ונגל על שפת הים

מה חושבים בעלי בתי קפה על לקוחות שיושבים עם לפטופ? "תזמינו, זה עסק שצריך להתקיים"

מה חושבים בעלי בתי קפה על לקוחות שיושבים עם לפטופ? "תזמינו, זה עסק שצריך להתקיים"

בין מסורת לפוליטיקה, יש בקולומביה ילדים שכבר שותים קפה ספיישלטי

בין מסורת לפוליטיקה, יש בקולומביה ילדים שכבר שותים קפה ספיישלטי

מבוורלי הילס לשוק הכרמל: מה באמת חסר לקפה בלוס אנג'לס?

מבוורלי הילס לשוק הכרמל: מה באמת חסר לקפה בלוס אנג'לס?

לכל מי שפספסו, ככה נראתה חגיגה אמיתית של קפה

לכל מי שפספסו, ככה נראתה חגיגה אמיתית של קפה

מבריסטה ביתי למאסטר קפה: 5 שדרוגים לחוויית הקפה היומית שלך

מבריסטה ביתי למאסטר קפה: 5 שדרוגים לחוויית הקפה היומית שלך

הופמן מתרחב: מה קורה כשלבר היין השכונתי נכנס קפה ישראלי בניחוח איטלקי

הופמן מתרחב: מה קורה כשלבר היין השכונתי נכנס קפה ישראלי בניחוח איטלקי

פסטיבל הקפה שהביא את הפריפריה לתל אביב וחיבר בין ספיישלטי, שוקולד ואומנות משדה הקרב

פסטיבל הקפה שהביא את הפריפריה לתל אביב וחיבר בין ספיישלטי, שוקולד ואומנות משדה הקרב

בית הקפה מהסדרה "חברים" מגיע לתל אביב: חדשות הקפה לקיץ

בית הקפה מהסדרה "חברים" מגיע לתל אביב: חדשות הקפה לקיץ

מגזין שותים בכל מקום:
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
קטגוריות:

קפה
אלכוהול
אכלו לי שתו לי
420

מה זה פה:

מגזין שותים הוא מקום לכל מה שאנחנו אוהבים – קפה, אלכוהול, אוכל ושמח. לא בהכרח בסדר הזה ולפעמים ביחד. כותבים על מה שהיינו רוצים לקרוא, ובגובה העיניים.
אודות
צרו קשר

© מגזין שותים