מגזין שותים
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • חנות
  • ניוזלטר
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • חנות
  • ניוזלטר
מגזין שותים
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • חנות
  • ניוזלטר
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • חנות
  • ניוזלטר
מגזין שותים › קפה

קפה טורקי או קפה ישראלי? הצעה למיתוג מחדש של הקפה השחור של עלית

הוד אסולין | 6 בנובמבר 2023, 21:39
קפה טורקי עלית > קפה ישראלי עלית. עיצוב: דוד סטרשינסקי

קפה טורקי או קפה ישראלי? אין הרבה מוצרים שכל כך מזוהים עם ישראליות כמו קפה טורקי של עלית, ממש קלאסיקה כחול-לבן. אבל במצב הנוכחי, כשמדינת ישראל נלחמת על עצם קיומה ושכנינו הטורקים לא ממש בעדנו – בלשון המעטה – יש גולשים שמציעים למחוק כל זכר לטורקיות של המוצר ולהפוך אותו לצבר לגמרי.

>> בואו לטעום את הזוכים בתחרות "הקפה הטוב בישראל" לשנת 2025

המעצב דוד סטרשינסקי עיצב גרסה חדשה וישראלית שלדעתו צריכה להחליף את השקית המיתולוגית של קפה טורקי עלית: רקע כחול עם דגל ישראל במקום הרקע האדום הקיים, וכמובן להחליף את המילה "טורקי" ב"ישראלי" בפונט לבן במקום שחור.

חשוב לציין שלמרות המיתוג הטורקי כביכול, לקפה של עלית אין באמת קשר לטורקיה בשום צורה. הפולים מיובאים ממדינות ברחבי העולם שמגדלות קפה (בטורקיה אין אקלים מתאים לגידול קפה), והוא נקלה ונארז במפעל של שטראוס בלוד. הוא נקרא טורקי בגלל שהוא טחון דק-דק וקלוי בצורה שמתאימה להכנה בבישול בסגנון טורקי – יש שיגידו שהסגנון בכלל יווני, אבל לא ניכנס פה לעוד מלחמה אזורית.

בתגובה לעיצוב החדש שהפך לוויראלי ברשתות החברתיות, מסרה שטראוס: "כבר מעל ל-60 שנה קפה טורקי של עלית הוא הקפה הכי ישראלי שיש, בימי שגרה ובימי מלחמה. ‎גם עכשיו, בתקופה הקשה שאנו חווים, שטראוס עלית שולחת לחיילי הסדיר והמילואים לשטח מאות אלפי שקיות של הקפה האהוב. ‎חשוב לנו לציין שהקפה מיוצר במפעל שלנו בלוד ושם הקפה שמאוד מזוהה איתו נגזר מצורת הקלייה שלו. ‎יחד עם זאת, העברנו את הפנייה למחלקת השיווק לבחינה. ‎תמיד היינו, ומבטיחים שתמיד נהיה, הכי ישראלים שיש! ‎מייחלים לימים שקטים".

  • יחד ננצח: עכשיו זה הזמן לקנות קפה כחול-לבן – ככה תעשו את זה נכון
  • מעודדים ומתעודדים: "צריך לשמוֹר על מצב הרוּח בשביל מי שנלחמים על המדינה שלנו"

מה דעתכם על העיצוב החדש – כדאי לשטראוס להפוך את הקפה הטורקי לקפה ישראלי?

אל תפספסו, עקבו אחרי מגזין שותים >>
ויש עוד הרבה גם באינסטגרם >>
ויראלי חודש הקלייה הישראלית מלחמת חרבות ברזל קפה עלית קפה שחור שטראוס

בדוק יעניין אותך גם:

בואו לעקוב:

חם מהתנור:
נוודות דיגיטלית מקומית: לעבוד קרוב, לחשוב רחוק

נוודות דיגיטלית מקומית: לעבוד קרוב, לחשוב רחוק

חגי תשרי עם טעם של חדשנות: בירה ויין במארזים חגיגיים

חגי תשרי עם טעם של חדשנות: בירה ויין במארזים חגיגיים

פופ-אפ הקפה הזה רשמית מגיש את הקפה הטוב בישראל

פופ-אפ הקפה הזה רשמית מגיש את הקפה הטוב בישראל

עובד קולומביאני טוב קוטף כ-100 ק"ג קפה ביום – בחום או בקור, בגשם או בשמש

עובד קולומביאני טוב קוטף כ-100 ק"ג קפה ביום – בחום או בקור, בגשם או בשמש

חלום לשנה החדשה: "טעם הקפה המריר התערבב עם טעם של תקווה"

חלום לשנה החדשה: "טעם הקפה המריר התערבב עם טעם של תקווה"

נחת סוגרים את בית הקפה המיתולוגי בכיכר דיזנגוף, ולאן עוברים?

נחת סוגרים את בית הקפה המיתולוגי בכיכר דיזנגוף, ולאן עוברים?

דיצה באלנבי: "שילוב תל אביבי מושלם" של קפה בבוקר ואלכוהול בערב

דיצה באלנבי: "שילוב תל אביבי מושלם" של קפה בבוקר ואלכוהול בערב

פייקאוהאלה – הקפה הכוכב מהונדורס

פייקאוהאלה – הקפה הכוכב מהונדורס

הנווד השמח ביותר בעולם: "הקפה הכי טוב בניו זילנד, אבל גם בתל אביב הקפה משובח"

הנווד השמח ביותר בעולם: "הקפה הכי טוב בניו זילנד, אבל גם בתל אביב הקפה משובח"

טעמתי כמה קפה שאפשר, וגיליתי שסצנת הספיישלטי של פראג נהדרת

טעמתי כמה קפה שאפשר, וגיליתי שסצנת הספיישלטי של פראג נהדרת

תפוח בדבש, ראש של דג וקברנה סוביניון: יינות מומלצים לראש השנה

תפוח בדבש, ראש של דג וקברנה סוביניון: יינות מומלצים לראש השנה

הטרנד של הקיץ: יינות שצריך לשתות עם קרח, והמותג הצרפתי שנותן תמורה גבוהה למחיר הנגיש

הטרנד של הקיץ: יינות שצריך לשתות עם קרח, והמותג הצרפתי שנותן תמורה גבוהה למחיר הנגיש

יומיים של פסטיבל בירה בדיזנגוף סנטר

יומיים של פסטיבל בירה בדיזנגוף סנטר

מגזין שותים בכל מקום:
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
קטגוריות:

קפה
אלכוהול
אכלו לי שתו לי
420

מה זה פה:

מגזין שותים הוא מקום לכל מה שאנחנו אוהבים – קפה, אלכוהול, אוכל ושמח. לא בהכרח בסדר הזה ולפעמים ביחד. כותבים על מה שהיינו רוצים לקרוא, ובגובה העיניים.
אודות
צרו קשר

© מגזין שותים