מגזין שותים
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • חנות
  • ניוזלטר
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • חנות
  • ניוזלטר
מגזין שותים
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • חנות
  • ניוזלטר
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • חנות
  • ניוזלטר
מגזין שותים › קפה

קפה טורקי או קפה ישראלי? הצעה למיתוג מחדש של הקפה השחור של עלית

הוד אסולין | 6 בנובמבר 2023, 21:39
קפה טורקי עלית > קפה ישראלי עלית. עיצוב: דוד סטרשינסקי

קפה טורקי או קפה ישראלי? אין הרבה מוצרים שכל כך מזוהים עם ישראליות כמו קפה טורקי של עלית, ממש קלאסיקה כחול-לבן. אבל במצב הנוכחי, כשמדינת ישראל נלחמת על עצם קיומה ושכנינו הטורקים לא ממש בעדנו – בלשון המעטה – יש גולשים שמציעים למחוק כל זכר לטורקיות של המוצר ולהפוך אותו לצבר לגמרי.

המעצב דוד סטרשינסקי עיצב גרסה חדשה וישראלית שלדעתו צריכה להחליף את השקית המיתולוגית של קפה טורקי עלית: רקע כחול עם דגל ישראל במקום הרקע האדום הקיים, וכמובן להחליף את המילה "טורקי" ב"ישראלי" בפונט לבן במקום שחור.

חשוב לציין שלמרות המיתוג הטורקי כביכול, לקפה של עלית אין באמת קשר לטורקיה בשום צורה. הפולים מיובאים ממדינות ברחבי העולם שמגדלות קפה (בטורקיה אין אקלים מתאים לגידול קפה), והוא נקלה ונארז במפעל של שטראוס בלוד. הוא נקרא טורקי בגלל שהוא טחון דק-דק וקלוי בצורה שמתאימה להכנה בבישול בסגנון טורקי – יש שיגידו שהסגנון בכלל יווני, אבל לא ניכנס פה לעוד מלחמה אזורית.

בתגובה לעיצוב החדש שהפך לוויראלי ברשתות החברתיות, מסרה שטראוס: "כבר מעל ל-60 שנה קפה טורקי של עלית הוא הקפה הכי ישראלי שיש, בימי שגרה ובימי מלחמה. ‎גם עכשיו, בתקופה הקשה שאנו חווים, שטראוס עלית שולחת לחיילי הסדיר והמילואים לשטח מאות אלפי שקיות של הקפה האהוב. ‎חשוב לנו לציין שהקפה מיוצר במפעל שלנו בלוד ושם הקפה שמאוד מזוהה איתו נגזר מצורת הקלייה שלו. ‎יחד עם זאת, העברנו את הפנייה למחלקת השיווק לבחינה. ‎תמיד היינו, ומבטיחים שתמיד נהיה, הכי ישראלים שיש! ‎מייחלים לימים שקטים".

  • יחד ננצח: עכשיו זה הזמן לקנות קפה כחול-לבן – ככה תעשו את זה נכון
  • מעודדים ומתעודדים: "צריך לשמוֹר על מצב הרוּח בשביל מי שנלחמים על המדינה שלנו"

מה דעתכם על העיצוב החדש – כדאי לשטראוס להפוך את הקפה הטורקי לקפה ישראלי?

אל תפספסו, עקבו אחרי מגזין שותים >>
ויש עוד הרבה גם באינסטגרם >>
ויראלי חודש הקלייה הישראלית מלחמת חרבות ברזל קפה עלית קפה שחור שטראוס

בדוק יעניין אותך גם:

בואו לעקוב:

חם מהתנור:
צפו: השקת מכונת אספרסו Gaggia Classic GT בישראל

צפו: השקת מכונת אספרסו Gaggia Classic GT בישראל

צפו: ועידת הקפה של ישראל 2026 המלאה

צפו: ועידת הקפה של ישראל 2026 המלאה

החלב החדש בטעם וניל, משקאות סויה בריסטה גם ללא סוכר: חדש במקררים

החלב החדש בטעם וניל, משקאות סויה בריסטה גם ללא סוכר: חדש במקררים

ועידת הקפה של ישראל 2026 בשידור חי

ועידת הקפה של ישראל 2026 בשידור חי

מגבול הצפון עד עוטף עזה: קפה מרחבי הארץ נפגש בתל אביב לערב של טעימות

מגבול הצפון עד עוטף עזה: קפה מרחבי הארץ נפגש בתל אביב לערב של טעימות

להתחדש עם קציצות עוף – מתכונים מומלצים בשלל סגנונות

להתחדש עם קציצות עוף – מתכונים מומלצים בשלל סגנונות

דור שלישי שפרינצק | סיפורים מהחנות

דור שלישי שפרינצק | סיפורים מהחנות

בית הקפה החדש הכי מסקרן, SCA בישראל ופופ-אפ לסופ"ש: חדשות הקפה של תל אביב

בית הקפה החדש הכי מסקרן, SCA בישראל ופופ-אפ לסופ"ש: חדשות הקפה של תל אביב

עיריית תל אביב נגד קפה בכוס חד-פעמית

עיריית תל אביב נגד קפה בכוס חד-פעמית

נחשפו המשתתפים בוועידת הקפה של ישראל 2026: על יזמות, טכנולוגיה ועתיד הקפה הישראלי

נחשפו המשתתפים בוועידת הקפה של ישראל 2026: על יזמות, טכנולוגיה ועתיד הקפה הישראלי

האם הקפה הכי תאים לא צומח במטע? coffeesai מפתחים קפה מתורבת במעבדה

האם הקפה הכי תאים לא צומח במטע? coffeesai מפתחים קפה מתורבת במעבדה

האם אפשר לגדל קפה בישראל, ושיהיה טעים? חוות "מטעים" מוכיחה שכן – ואפילו זכתה איתו בפרס

האם אפשר לגדל קפה בישראל, ושיהיה טעים? חוות "מטעים" מוכיחה שכן – ואפילו זכתה איתו בפרס

האם העתיד של קליית הקפה ייצא מישראל? הפתרון החדשני של ansā

האם העתיד של קליית הקפה ייצא מישראל? הפתרון החדשני של ansā

מגזין שותים בכל מקום:
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
קטגוריות:

קפה
אלכוהול
אכלו לי שתו לי
420

מה זה פה:

מגזין שותים הוא מקום לכל מה שאנחנו אוהבים – קפה, אלכוהול, אוכל ושמח. לא בהכרח בסדר הזה ולפעמים ביחד. כותבים על מה שהיינו רוצים לקרוא, ובגובה העיניים.
אודות
צרו קשר

© מגזין שותים