מגזין שותים
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • חנות
  • ניוזלטר
  • 0 פריטים₪0
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • חנות
  • ניוזלטר
מגזין שותים
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • חנות
  • ניוזלטר
  • 0 פריטים₪0
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • חנות
  • ניוזלטר
מגזין שותים › קפה

"כשאני דופקת הופעה אני מה זה מרביצה, לא שחור-זהב ונצנצים" | סיפורי קפה

איתי שקד | 3 בינואר 2025, 15:49

כשהזמרת דיקלה מתנגנת ברקע, ירדנה נכנסת לחנות בצעדי ריקוד – יש חתונה הערב לבן של השכנה, והיא הולכת לדפוק הופעה • איתי שקד מביא את הסיפורים הקטנים של היומיום בחנות הקפה הקטנה בשוק הכרמל • ירדנה והיציאות, יציאה שנייה

ירדנה המהבולה משוק הכרמל. עיבוד AI: איתי שקד

יציאה #2 – אני רק קו נקי! נקי!

זה היה יום של חפלה. כל הבוקר שמעתי דיקלה, במקום, נגיד, מוזיקת עולם, ואנשים בחנות ממש אהבו את הסגנון.

>> תחרות "הקפה הטוב" 2026 יוצאת לדרך

"תשמע, היא תמיד הייתה מקורית", אמר לי עומר, שקונה לפחות פעם בשבוע 300 גרם ערביקה מסומטרה בקלייה בינונית, טחונה בעובי 3. "אני זוכר שהיא רק התחילה, ולא ידעו איך לעכל אותה. בשיא תקופת הרוקרים הקיבוצניקים בשינקין היא הביאה רוק אוריינטלי מבאר שבע, ואני זוכר שחשבתי, הלוואי שתשרוד את כל אלה ותראה להם מה זה. היא ממש הקדימה את זמנה".

"לגמרי", אני מכניס את הקפה הטחון לשקית ונותן לעומר עם הקבלה. הוא לוקח את השקית וחושב לרגע. "בעצם, ראיתי אותה בהופעה חיה במוזיאון אשדוד לפני כמה שנים, והיא הייתה אדירה".

עומר הלקוח בחנות הקפה בשוק. עיבוד AI: איתי שקד
עומר, שקונה לפחות פעם בשבוע 300 גרם ערביקה מסומטרה בקלייה בינונית. אילוסטרציה

"באמת? לפני המלחמה והכל?"

"אפילו לפני הקורונה, ממש מזמן. רוקרית שינקין אסלית, פצצה, במכנסי עור וגופייה שחורה, מתופף, בס וגיטרה, קלידן מטורף – מעולה! חצי חווה אלברשטיין חצי זוהר ארגוב, בגרוב רטרו. כל כך ישראלי!". עומר שם את השקית בלמטה של עגלת התינוק.

"באמת נשמע אחלה".

"אקשיב לה היום בעבודה". הוא יוצא מהחנות ואני מתפנה לנקיונות.

במכנסי עור וגופייה שחורה, רוקרית שינקינאית אסלית. עיבוד AI: איתי שקד
במכנסי עור וגופייה שחורה, רוקרית שינקינאית אסלית. אילוסטרציה

בצהריים אני ממשיך עם הקליות, וכשאנחנו מתחילים עם הבירות אני שם את "הלו הלו" של ג'ורג' בר. איציק מהבסטה של הטרנינגים מספר שבמועדון המיתולוגי "שמיים כחולים" בבת ים, ג'ורג' בר היה מלך.

"אתה לא מבין איזה חפלות הלכו שם. באייטיז, בניינטיז, כמה כסף נשפך על מי שהופיע. היה או חפלה או הופעות שירי דיכאון טורקיים, עופר לוי, איציק קלה, כל זה. היה נחמד, אבל לא פצצה כמו השמח של ג'ורג' בר". הוא חוזר לבסטה.

איציק מהבסטה של הטרנינגים בשוק הכרמל. עיבוד AI: איתי שקד
איציק מהבסטה של הטרנינגים – מעולם לא שתה קפה. אילוסטרציה

איציק מעולם לא שתה קפה. זה נראה לי מוזר.

"וואי וואי וואי איזו מוזיקה!", ירדנה נכנסת לחנות בצעדי ריקוד מצחיקים. היא מאושרת מהמוזיקה ודופקת על הבר. "בדיוק היום הבן של שכנה שלי מתחתן. אפשר להתחיל לחגוג כבר מעכשיו!"

"מתי זה? הערב?", איציק צועק אליה ומקפל טרנינג, "את הולכת עם אבי?"

"כן!" היא צועקת לו בחזרה ומנענעת את האגן. היא פונה אליי, "אתה לא מבין איזה הופעה אני עומדת לדפוק".

ירדנה נכנסת לחנות בצעדי ריקוד. עיבוד AI: איתי שקד
"וואי וואי איזו מוזיקה!", ירדנה נכנסת לחנות בצעדי ריקוד. אילוסטרציה
  • עוד סיפורים מהחנות:
    – מה ראתה ירדנה שזיעזע אותה עד עמקי נשמתה?
    – גבי האתיופית מהקריביים – חלק א'
    – לכל הסיפורים מהחנות

"באמת? תכי אותם בסנוורין?"

"עד הסוף! עכשיו תכין את הקפה שלי". אני מסתובב אל מכונת האספרסו ומכין לה את המשקה. ירדנה מתיישבת על כיסא הבר הגבוה. "תשמע, זה לא צחוק. כשאני דופקת הופעה, אני מה זה מרביצה. לא שחור, זהב ונצנצים – לא! בשום אופן! אני – רק קו נקי! קו נקי!!!", היא מתבוננת בי עם העיניים פקוחות לרווחה, גדולות גדולות, מנסה להפנט אותי כמו נחש. היא עושה עם הידיים: "לבן… בז'… חלק לכל האורך ושרשרת אלמוגים בטורקיז!"

"וואו ירדנה, את ממש משיגה את המודה!", אני מניח את כוס הקפה על הבר. אספרסו ארוך מאוד בכוס של הפוך לקחת, כמו תמיד.

"קלאסה דה לה קלאסה, אך ורק!" היא לוקחת את הכוס, מריחה את הארומה ומתמוגגת. אני שם את "בונבוניירות" של דיקלה וירדנה משאירה כסף על הבר. איציק מסתכל עלינו תוך כדי שהוא מקפל טרנינגים מאחורי הבסטה בשמש של הצהריים. הוא מחייך.

המשך יבוא.

מוקדש לדיקלה דנינו

טורים אישיים סיפורי קפה סיפורים מהחנות

איתי שקד

הכותב הוא אמן תל אביבי - צייר, סופר ("סרטים ביתיים", "סקס בינלאומי וסיפורים אחרים", "סיפורי העיר", והספר הרביעי החדש "טאבו ויצרים"), קולה קפה ומנהל את חנות "קפה בשוק" בשוק הכרמל.
לכל הכתבות והטורים של איתי שקד

בדוק יעניין אותך גם:

בואו לעקוב:

חם מהתנור:
חג של גבינות ויין: זה מה שתשתו בשבועות

חג של גבינות ויין: זה מה שתשתו בשבועות

על כוס קפה: מיזם חדש יחבר בין דור המייסדים לצעירים ברחבי הארץ

על כוס קפה: מיזם חדש יחבר בין דור המייסדים לצעירים ברחבי הארץ

מתכון מנצח לא מחליפים: שגרה קבועה עושה קפה טוב יותר

מתכון מנצח לא מחליפים: שגרה קבועה עושה קפה טוב יותר

חטיף שוקולד קראנצ'י עם קרם קפה קר, מארז סטארבקס וקפסולות בטעם קפה לבנדר-וניל: חדשות הקפה

חטיף שוקולד קראנצ'י עם קרם קפה קר, מארז סטארבקס וקפסולות בטעם קפה לבנדר-וניל: חדשות הקפה

בית הקפה החדש בכיכר דיזנגוף, הגלריה למכונות קפה מתחדשת עם קלייה במקום: חדשות הקפה

בית הקפה החדש בכיכר דיזנגוף, הגלריה למכונות קפה מתחדשת עם קלייה במקום: חדשות הקפה

המקינטה של מריה: "לא שטפתי אותה יותר מ-20 שנה"

המקינטה של מריה: "לא שטפתי אותה יותר מ-20 שנה"

בשנה החמישית ברציפות: תחרות "הקפה הטוב" 2026 יוצאת לדרך

בשנה החמישית ברציפות: תחרות "הקפה הטוב" 2026 יוצאת לדרך

אספרסיוניזם: מה שותים היום אנשי עולם הקפה הישראלי?

אספרסיוניזם: מה שותים היום אנשי עולם הקפה הישראלי?

יותר אנשים, יותר קפה: פסטיבל "חגיגה של קפה" השני משך 500 מבקרים לדיזנגוף סנטר

יותר אנשים, יותר קפה: פסטיבל "חגיגה של קפה" השני משך 500 מבקרים לדיזנגוף סנטר

מאקרו ומיקרו בקפה: "בוקר אחד קפה אתיופי פרחוני, ביום אחר סומטרה ארצית"

מאקרו ומיקרו בקפה: "בוקר אחד קפה אתיופי פרחוני, ביום אחר סומטרה ארצית"

מעל 20 דוכנים, טעימות קפה חופשיות וסדנאות: כל מה שמחכה לכם בפסטיבל "חגיגה של קפה" 2026

מעל 20 דוכנים, טעימות קפה חופשיות וסדנאות: כל מה שמחכה לכם בפסטיבל "חגיגה של קפה" 2026

גם בגטו שתו קפה בשביל אסקפיזם: "מים כהים שכונו קפה. שתינו לאט כדי להאריך את הרגע"

גם בגטו שתו קפה בשביל אסקפיזם: "מים כהים שכונו קפה. שתינו לאט כדי להאריך את הרגע"

"להוציא יותר כסף לא שווה קפה יותר טוב": מדריך הקפה בן חמי מסביר למה האספרסו שלכם יוצא לא טעים

"להוציא יותר כסף לא שווה קפה יותר טוב": מדריך הקפה בן חמי מסביר למה האספרסו שלכם יוצא לא טעים

מגזין שותים בכל מקום:
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
קטגוריות:

קפה
אלכוהול
אכלו לי שתו לי
420

מה זה פה:

מגזין שותים הוא מקום לכל מה שאנחנו אוהבים – קפה, אלכוהול, אוכל ושמח. לא בהכרח בסדר הזה ולפעמים ביחד. כותבים על מה שהיינו רוצים לקרוא, ובגובה העיניים.
אודות
צרו קשר

© מגזין שותים