מגזין שותים
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • ניוזלטר
  • 0 פריטים₪0
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • ניוזלטר
מגזין שותים
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • ניוזלטר
  • 0 פריטים₪0
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • ניוזלטר
מגזין שותים › קפה

"כשאני דופקת הופעה אני מה זה מרביצה, לא שחור-זהב ונצנצים" | סיפורי קפה

איתי שקד | 3 בינואר 2025, 15:49

כשהזמרת דיקלה מתנגנת ברקע, ירדנה נכנסת לחנות בצעדי ריקוד – יש חתונה הערב לבן של השכנה, והיא הולכת לדפוק הופעה • איתי שקד מביא את הסיפורים הקטנים של היומיום בחנות הקפה הקטנה בשוק הכרמל • ירדנה והיציאות, יציאה שנייה

ירדנה המהבולה משוק הכרמל. עיבוד AI: איתי שקד

יציאה #2 – אני רק קו נקי! נקי!

זה היה יום של חפלה. כל הבוקר שמעתי דיקלה, במקום, נגיד, מוזיקת עולם, ואנשים בחנות ממש אהבו את הסגנון.

>> זה רשמי: אלה פולי הקפה הכי טעימים בארץ - קליק לרשימה המלאה

"תשמע, היא תמיד הייתה מקורית", אמר לי עומר, שקונה לפחות פעם בשבוע 300 גרם ערביקה מסומטרה בקלייה בינונית, טחונה בעובי 3. "אני זוכר שהיא רק התחילה, ולא ידעו איך לעכל אותה. בשיא תקופת הרוקרים הקיבוצניקים בשינקין היא הביאה רוק אוריינטלי מבאר שבע, ואני זוכר שחשבתי, הלוואי שתשרוד את כל אלה ותראה להם מה זה. היא ממש הקדימה את זמנה".

"לגמרי", אני מכניס את הקפה הטחון לשקית ונותן לעומר עם הקבלה. הוא לוקח את השקית וחושב לרגע. "בעצם, ראיתי אותה בהופעה חיה במוזיאון אשדוד לפני כמה שנים, והיא הייתה אדירה".

עומר הלקוח בחנות הקפה בשוק. עיבוד AI: איתי שקד
עומר, שקונה לפחות פעם בשבוע 300 גרם ערביקה מסומטרה בקלייה בינונית. אילוסטרציה

"באמת? לפני המלחמה והכל?"

"אפילו לפני הקורונה, ממש מזמן. רוקרית שינקין אסלית, פצצה, במכנסי עור וגופייה שחורה, מתופף, בס וגיטרה, קלידן מטורף – מעולה! חצי חווה אלברשטיין חצי זוהר ארגוב, בגרוב רטרו. כל כך ישראלי!". עומר שם את השקית בלמטה של עגלת התינוק.

"באמת נשמע אחלה".

"אקשיב לה היום בעבודה". הוא יוצא מהחנות ואני מתפנה לנקיונות.

במכנסי עור וגופייה שחורה, רוקרית שינקינאית אסלית. עיבוד AI: איתי שקד
במכנסי עור וגופייה שחורה, רוקרית שינקינאית אסלית. אילוסטרציה

בצהריים אני ממשיך עם הקליות, וכשאנחנו מתחילים עם הבירות אני שם את "הלו הלו" של ג'ורג' בר. איציק מהבסטה של הטרנינגים מספר שבמועדון המיתולוגי "שמיים כחולים" בבת ים, ג'ורג' בר היה מלך.

"אתה לא מבין איזה חפלות הלכו שם. באייטיז, בניינטיז, כמה כסף נשפך על מי שהופיע. היה או חפלה או הופעות שירי דיכאון טורקיים, עופר לוי, איציק קלה, כל זה. היה נחמד, אבל לא פצצה כמו השמח של ג'ורג' בר". הוא חוזר לבסטה.

איציק מהבסטה של הטרנינגים בשוק הכרמל. עיבוד AI: איתי שקד
איציק מהבסטה של הטרנינגים – מעולם לא שתה קפה. אילוסטרציה

איציק מעולם לא שתה קפה. זה נראה לי מוזר.

"וואי וואי וואי איזו מוזיקה!", ירדנה נכנסת לחנות בצעדי ריקוד מצחיקים. היא מאושרת מהמוזיקה ודופקת על הבר. "בדיוק היום הבן של שכנה שלי מתחתן. אפשר להתחיל לחגוג כבר מעכשיו!"

"מתי זה? הערב?", איציק צועק אליה ומקפל טרנינג, "את הולכת עם אבי?"

"כן!" היא צועקת לו בחזרה ומנענעת את האגן. היא פונה אליי, "אתה לא מבין איזה הופעה אני עומדת לדפוק".

ירדנה נכנסת לחנות בצעדי ריקוד. עיבוד AI: איתי שקד
"וואי וואי איזו מוזיקה!", ירדנה נכנסת לחנות בצעדי ריקוד. אילוסטרציה
  • עוד סיפורים מהחנות:
    – מה ראתה ירדנה שזיעזע אותה עד עמקי נשמתה?
    – גבי האתיופית מהקריביים – חלק א'
    – לכל הסיפורים מהחנות

"באמת? תכי אותם בסנוורין?"

"עד הסוף! עכשיו תכין את הקפה שלי". אני מסתובב אל מכונת האספרסו ומכין לה את המשקה. ירדנה מתיישבת על כיסא הבר הגבוה. "תשמע, זה לא צחוק. כשאני דופקת הופעה, אני מה זה מרביצה. לא שחור, זהב ונצנצים – לא! בשום אופן! אני – רק קו נקי! קו נקי!!!", היא מתבוננת בי עם העיניים פקוחות לרווחה, גדולות גדולות, מנסה להפנט אותי כמו נחש. היא עושה עם הידיים: "לבן… בז'… חלק לכל האורך ושרשרת אלמוגים בטורקיז!"

"וואו ירדנה, את ממש משיגה את המודה!", אני מניח את כוס הקפה על הבר. אספרסו ארוך מאוד בכוס של הפוך לקחת, כמו תמיד.

"קלאסה דה לה קלאסה, אך ורק!" היא לוקחת את הכוס, מריחה את הארומה ומתמוגגת. אני שם את "בונבוניירות" של דיקלה וירדנה משאירה כסף על הבר. איציק מסתכל עלינו תוך כדי שהוא מקפל טרנינגים מאחורי הבסטה בשמש של הצהריים. הוא מחייך.

המשך יבוא.

מוקדש לדיקלה דנינו

טורים אישיים סיפורי קפה סיפורים מהחנות

איתי שקד

הכותב הוא אמן תל אביבי - צייר, סופר (בין ספריו: "סקס בינלאומי וסיפורים אחרים", "סרטים ביתיים" והספר החדש, החמישי, "הספר הגאה"), קולה קפה ומנהל את חנות "קפה בשוק" בשוק הכרמל.
לכל הכתבות והטורים של איתי שקד

בדוק יעניין אותך גם:

בואו לעקוב:

חם מהתנור:
"הדיי ג'וב שלי כאמן היה בבתי קפה. גם כבריסטה וקולה אני מכניס יצירתיות": תערוכה חדשה בקפה אחד העם

"הדיי ג'וב שלי כאמן היה בבתי קפה. גם כבריסטה וקולה אני מכניס יצירתיות": תערוכה חדשה בקפה אחד העם

קפה טלק מגיע מחיפה לתל אביב, עם בית קפה חדש בדיזנגוף: "אנחנו גל 2.5 פלוס"

קפה טלק מגיע מחיפה לתל אביב, עם בית קפה חדש בדיזנגוף: "אנחנו גל 2.5 פלוס"

גיאורגיה על הצלחת: המסע הקולינרי שחייבים לחוות בטביליסי ומחוצה לה

גיאורגיה על הצלחת: המסע הקולינרי שחייבים לחוות בטביליסי ומחוצה לה

קפה עלית בוורוד, פולים של טימותי במשלוחים ונספרסו מתכוננת לסתיו

קפה עלית בוורוד, פולים של טימותי במשלוחים ונספרסו מתכוננת לסתיו

צ'ירוסו קולומביאני טבעי: הקפה המסתורי שגדל בתוך ענן

צ'ירוסו קולומביאני טבעי: הקפה המסתורי שגדל בתוך ענן

קפה בסמטה הירושלמי כבר לא ייפתח בשבתות, בעקבות המחאות

קפה בסמטה הירושלמי כבר לא ייפתח בשבתות, בעקבות המחאות

מחפשים יין לחג? 3 פסטיבלי יין לקראת ראש השנה, עם טעימות חופשי

מחפשים יין לחג? 3 פסטיבלי יין לקראת ראש השנה, עם טעימות חופשי

6 יינות לבנים ורוזה מומלצים לראש השנה, כולל אחד ירוק

6 יינות לבנים ורוזה מומלצים לראש השנה, כולל אחד ירוק

6 יינות אדומים מומלצים לראש השנה: מהנגיש ועד למתיישנים

6 יינות אדומים מומלצים לראש השנה: מהנגיש ועד למתיישנים

תקועים כאן ביחד: הסיפור על לאה מובארק

תקועים כאן ביחד: הסיפור על לאה מובארק

Best Israeli Coffee Beans of 2026: The Good Coffee Contest Winners

Best Israeli Coffee Beans of 2026: The Good Coffee Contest Winners

מפגש חשוף, או: התערובת האתיופית שסידרה לג'וליה דייט לוהט | סיפורים מהחנות

מפגש חשוף, או: התערובת האתיופית שסידרה לג'וליה דייט לוהט | סיפורים מהחנות

4 מתכונים קצת שונים לקפה קר, ומותג חדש של פולים בקלייה מקומית: חדשות הקפה

4 מתכונים קצת שונים לקפה קר, ומותג חדש של פולים בקלייה מקומית: חדשות הקפה

מגזין שותים בכל מקום:
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
קטגוריות:

קפה
אלכוהול
אכלו לי שתו לי
420

מה זה פה:

מגזין שותים הוא מקום לכל מה שאנחנו אוהבים – קפה, אלכוהול, אוכל ושמח. לא בהכרח בסדר הזה ולפעמים ביחד. כותבים על מה שהיינו רוצים לקרוא, ובגובה העיניים.
אודות
צרו קשר

© מגזין שותים