זוכרים שפעם, לפני שנים רבות, בשביל לשתות קפה של בית קפה היה צריך ממש להגיע אליו פיזית? ובכן, כידוע לכם הימים האלה עברו חלפו להם מזמן. היום יש שפע אדיר של אופציות ביתיות להכנת קפה סופר טעים ואיכותי, שלא נופל משום בית קפה באשר הוא. לא תאמינו באיזו קלות גם אתם יכולים להפוך לבריסטות מקצועיים ברמה בינלאומית!
אם גם אתם משוועים לקפה מעולה מהבוקר ולאורך היום, הצטרפו אלינו לבחירת מכונת הקפה הביתית החדשה שלכם. לפניכם כל הטיפים לבחירה הנכונה עבורכם:
1. הקפה הקלאסי
אם לא זורם בעורקכם דם הייטקיסטי שמכור לגאג'טים טכנולוגיים במיוחד, שיודעים כיצד לתפעל מכונות קפה שלא מביישות חללית, ייתכן שכל מה שאתם זקוקים לו זו מכונת קפה ידנית פשוטה. תוכלו לרכוש פולי קפה איכותיים ולטחון אותם לאבקה דקה שתפיק עבורכם קפה נהדר בבית וליהנות מכוס קפה טרי טרי. אם אתם אוהבים להתפנק עם חלב בקפה שלכם, דעו כי תזדקקו לרכוש מקציף חלב בנפרד.
החיסרון של מכונה ידנית הוא המיומנות הטכנית הנדרשת כדי לטחון את הפולים ולהכין אותם, אבל עבור מי מכם שיש לו את המיומנויות, ודאי יודע איזה תהליך מהנה זה להכין קפה ביתי מצוין מאפס. מכונה כזו היא עבור מי שנושמים וחיים קפה ורוצים להרחיב את ידיעותיהם בתחום.
אם תרצו לבחור בפשרה באמצע, תמיד תוכלו לבחור במכונת קפה ידנית עם מטחנה מובנית. המטחנה תחסוך מכם את הזמן הרב שהייתם נאלצים להשקיע בלטחון את הפולים ועדיין תאפשר לכם לשתות קפה טרי ואיכותי במיוחד.
2. הקפה הטכנולוגי
אם אתם נמנים על חובבי ההייטק והגאדג'טים ואתם מתרגשים עד לשד עצמותיכם מכל חידוש טכנולוגי שיוצא אל השוק, אז אולי מכונת קפה סופר-אוטומטית תתאים לכם. מכונות כאלה מצוידת במקציף חלב בילט-אין ויש להן שלל כפתורים ומגוון אפשרויות של הכנת משקאות שונים, לדוגמה תוכלו להכין לאטה, מקיאטו, קפוצ'ינו ועוד – בלחיצת כפתור. בנוסף יש להן פיצ'רים נוספים כמו מד טמפרטורה שיאפשר לכם לדעת בדיוק עד כמה רותח הקפה שלכם. הן אמנם יקרות יותר בדרך כלל, אבל אין כל צל של ספק שכל השכנים שלכם יעמדו בתור משתרך במסדרון עד המעלית רק כדי לשתות אצלכם קפה, כך שאולי כדאי לשקול שוב את הרכישה או להתחדש ולקנות גם מיקרופון שתוכלו לקרוא בו לשמות השכנים בתור.
3. הקפה הקל והקולע
כאן תעשו בחירה מושכלת בין מכונת קפה משוכללת לבין מכונת קפה ידנית. ברוב הבתים תמצאו את מכונת קפה כזו שמעניקה קצת משני העולמות – מכונת קפה המיועדת לקפסולות. המכונות הללו מציעות מגוון רחב של טעמי קפה נפלאים בעוצמה משתנה בהתאם לקפסולה, וחלקן אף מגיעות עם מקציף חלב מובנה. מכונה כזו תעשה לכם את החיים קלים, היא נוחה ופשוטה לשימוש, והיא תחסוך לכם זמן רב בהכנת כוס הקפה האולטימטיבית. אם בחרתם במכונה כזו, מומלץ לשים לב שאתם רוכשים את סוג הקפסולות המתאימות למותג המכונה שיש בביתכם.
כל מכונת קפה שתבחרו תשדרג את חווית שתיית הקפה הביתית שלכם בעשרות מונים ממה שהציע לכם הקומקום עד היום. היפרדו יפה מהנס המגולען והתחילו ליהנות מטעמי קפה איכותי שטרם שתיתם בבית. אם כבר קניתם מכונה כדאי להשקיע גם ברכישת אביזרים נלווים שמותאמים לה, למשל, חומרים להסרת האבנית המצטברת במכונה וחומרים נוספים המיועדים לשמירה על ניקיונו של ראש מכונת האספרסו עם מברשות ייעודיות לכך.
