גאווה ישראלית: הוויסקי של מזקקת Milk & Honey התל אביבית זכה בסוף השבוע האחרון (יום שישי) בתואר הסינגל מאלט הטוב בעולם בתחרות World Whiskies Awards 2023 של Whisky Magazine, שנערך זו השנה ה-23. הפרס הוענק בטקס רשמי בלונדון.
במסגרת התחרות, יותר מ-200 שופטים מקצועני וויסקי מרחבי העולם טעמו מעל 1,400 סוגי וויסקי שונים מכ-40 מדינות. הוויסקים השונים חולקו לקטגוריות לפי סוג, ובקטגוריית סינגל מאלטים זכה במקום הראשון הוויסקי Elements Sherry Cask של מזקקת מילק אנד האני מתל אביב.
הוויסקי של מילק אנד האני עקף סינגל מאלטים מסקוטלנד, מאירלנד, מיפן, מארה"ב, מקנדה – בין היתר.
בהכרעתם, השופטים תיארו אותו כך: "ארומות פירותיות של גרדת הדרים ואפרסק לבן עם נגיעה של לכה לעץ. עם טעם מתוק וגוף כבד, לוויסקי הזה יש טעמים של סירופ זהוב, וניל, פירות טרופיים ותה קר, עם סיומת של טאנינים של אלון ורמזים של אניס וקליפת לימון".
Elements Sherry Cask הוא סינגל מאלט (46% אלכוהול) שהתיישן בחביות ששימשו בעבר ליישון שרי כשר ובחביות ששימשו בעבר ליישון ברבן אמריקאי. מהמזקקה מספרים שזה הוויסקי האהוב ביותר על הלקוחות שלהם.
