
שני לקוחות של סניף ארומה תל אביב ברחוב דרך בגין, גבר ואישה, אושפזו היום (שלישי) בבית החולים איכילוב עם הרעלת מזון לאחר שאכלו כריך טונה. כך פורסם לראשונה בחדשות רשת 13.
ד״ר דניאל טרוצקי, מנהל חדר המיון בבית החולים הסביר כי שני הסועדים סבלו מתגובה אלרגית חריפה בשם ׳הרעלת מזון סקרומבואידית׳. לדבריו, "מדובר בהרעלת מזון יחסית נדירה, כתוצאה מאכילת בשר דגים שסימניה דומים להתקפה אלרגית ("הרעלת היסטמין"). הסימפטומים עלולים לכלול החל מכאבי ראש, דפיקות לב, אודם עורי משמעותי, סחרחורת, בחילות, כאבי בטן ושלשולים ועד קוצר נשימה או בצרות בדרכי האוויר ובמקרים נדירים אף מוות״.
משרד הבריאות לקח דגימות של דג הטונה מסניף הרשת והורה על הפסקה מיידית של מכירת דגים באותו הסניף עד להודעה חדשה.
רשת ארומה תל אביב הגיבה למקרה: "היום נודע לנו כי שניים מלקוחת הרשת אושפזו בבית החולים לאחר שאכלו מזון שנרכש באחד מסניפי הרשת. בראש ובראשונה אנו מבקשים לשלוח להם איחולי החלמה מהירה. אנו נסייע ככל שניתן ללקוחות אלה ולבני משפחותיהם. לא התפשרנו ולא נתפשר לעולם על איכות וטריות המזון הנמכר בסניפי הרשת. מזון טרי ואיכותי הוא הבסיס לאמון לקוחותינו ואנו מתייחסים לאמון זה ברצינות רבה מאוד. לפיכך, שכרנו באופן מיידי, עת נודע לנו דבר האירוע, חברה חיצונית שתבצע בקרה ותספק תוצאות מעבדה על מוצרי המזון שנמכרו בסניף המדובר. בנוסף, וליתר ביטחון, נבצע בדיקות מעבדה בסניפי הרשת כולה. אנו מתחייבים להביא ממצאים אלה לידיעת הציבור."