חברת La Marzocco האיטלקית השיקה גרסה חדשה ומשודרגת למכונת Linea Mini הנחשקת, עם כמה פיצ'רים חדשים שיעזרו לכם להכין אספרסו מדויק יותר. וכמה היא עולה?
מאז שהושקה לראשונה ב-2015, Linea Mini מבית La Marzocco האיטלקית – הגרסה הביתית הראשונה של מכונת האספרסו הקלאסית שמכינה קפה מעולה בבתי קפה ברחבי העולם – הפכה לסמל של איכות ולאביזר הנחשק ביותר בקרב חובבי קפה.
בשבוע שעבר (יום רביעי) השיקה לה מרזוקו גרסה מחודשת ללינאה מיני, שמלבד עיצוב מודרני – יפה יותר לדעתנו – מציעה גם כמה פיצ'רים חדשים שישדרגו את חוויית הכנת האספרסו, ואולי גם את האספרסו עצמו, למשל:
אפשרות לכוונן את הלחץ בדוד החליטה בלי לפתוח את הפלסטיקה ולהתעסק ברכיבים הפנימיים של המכונה; מסך חדש עם טיימר מובנה שמאפשר למדוד את זמני החליטה בצורה קלה ואינטואיטיבית; מנגנון פרה-אינפיוז'ן חדש ומשופר; סטימר (צינור הקצפה) שלא מתחמם ולא יעשה לכם כוויות בטעות עם קצה חדש שעשוי מסוג של פולימר תרמופלסטי; מנגנון ניקוי עצמי אוטומטי, אלמנטים מפלסטיק רך ונעים למגע ועוד.
בנוסף, לה מרזוקו השיקה לפני מספר שבועות פונצקיה חדשה וייחודית למכונות לינאה מיני (גם הישנות) – חליטה לפי משקל. בשיתוף פעולה עם חברת acaia, השיקו משקל קטן שמתממשק עם האפליקציה של לה מרזוקו, ובאמצעות בינה מלאכותית מאפשר לכוון את מנת האספרסו שאתם רוצים בכוס – בגרמים, לא במ"ל או בזמן חליטה – ולעצור את החליטה אוטומטית כשהאספרסו מגיע למשקל שהוגדר לו. בשביל זה צריך לקנות בנפרד את המשקל הייעודי, בעלות של כ-400 דולר.
לינאה מיני החדשה של לה מרזוקו (בין 18,837 ל-19,773 ש"ח מהיבואן הרשמי) מגיעה בצבעים נירוסטה, לבן, שחור, אדום, צהוב, תכלת וכסף.
