מגזין שותים
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • ניוזלטר
  • 0 פריטים₪0
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • ניוזלטר
מגזין שותים
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • ניוזלטר
  • 0 פריטים₪0
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • ניוזלטר
מגזין שותים › קפה

קפה טורקי או קפה ישראלי? הצעה למיתוג מחדש של הקפה השחור של עלית

הוד אסולין | 6 בנובמבר 2023, 21:39
קפה טורקי עלית > קפה ישראלי עלית. עיצוב: דוד סטרשינסקי

קפה טורקי או קפה ישראלי? אין הרבה מוצרים שכל כך מזוהים עם ישראליות כמו קפה טורקי של עלית, ממש קלאסיקה כחול-לבן. אבל במצב הנוכחי, כשמדינת ישראל נלחמת על עצם קיומה ושכנינו הטורקים לא ממש בעדנו – בלשון המעטה – יש גולשים שמציעים למחוק כל זכר לטורקיות של המוצר ולהפוך אותו לצבר לגמרי.

המעצב דוד סטרשינסקי עיצב גרסה חדשה וישראלית שלדעתו צריכה להחליף את השקית המיתולוגית של קפה טורקי עלית: רקע כחול עם דגל ישראל במקום הרקע האדום הקיים, וכמובן להחליף את המילה "טורקי" ב"ישראלי" בפונט לבן במקום שחור.

חשוב לציין שלמרות המיתוג הטורקי כביכול, לקפה של עלית אין באמת קשר לטורקיה בשום צורה. הפולים מיובאים ממדינות ברחבי העולם שמגדלות קפה (בטורקיה אין אקלים מתאים לגידול קפה), והוא נקלה ונארז במפעל של שטראוס בלוד. הוא נקרא טורקי בגלל שהוא טחון דק-דק וקלוי בצורה שמתאימה להכנה בבישול בסגנון טורקי – יש שיגידו שהסגנון בכלל יווני, אבל לא ניכנס פה לעוד מלחמה אזורית.

בתגובה לעיצוב החדש שהפך לוויראלי ברשתות החברתיות, מסרה שטראוס: "כבר מעל ל-60 שנה קפה טורקי של עלית הוא הקפה הכי ישראלי שיש, בימי שגרה ובימי מלחמה. ‎גם עכשיו, בתקופה הקשה שאנו חווים, שטראוס עלית שולחת לחיילי הסדיר והמילואים לשטח מאות אלפי שקיות של הקפה האהוב. ‎חשוב לנו לציין שהקפה מיוצר במפעל שלנו בלוד ושם הקפה שמאוד מזוהה איתו נגזר מצורת הקלייה שלו. ‎יחד עם זאת, העברנו את הפנייה למחלקת השיווק לבחינה. ‎תמיד היינו, ומבטיחים שתמיד נהיה, הכי ישראלים שיש! ‎מייחלים לימים שקטים".

  • יחד ננצח: עכשיו זה הזמן לקנות קפה כחול-לבן – ככה תעשו את זה נכון
  • מעודדים ומתעודדים: "צריך לשמוֹר על מצב הרוּח בשביל מי שנלחמים על המדינה שלנו"

מה דעתכם על העיצוב החדש – כדאי לשטראוס להפוך את הקפה הטורקי לקפה ישראלי?

ויראלי חודש הקלייה הישראלית מלחמת חרבות ברזל קפה עלית קפה שחור שטראוס

בדוק יעניין אותך גם:

בואו לעקוב:

חם מהתנור:
גאווה ישראלית: מבשלת אלכסנדר זכתה בשתי מדליות בתחרות הבירה היוקרתית בגרמניה

גאווה ישראלית: מבשלת אלכסנדר זכתה בשתי מדליות בתחרות הבירה היוקרתית בגרמניה

בית קלייה חדש ביפו: OMEDEW מציע קפה ספיישלטי עכשווי שלא נגרר לטרנדים

בית קלייה חדש ביפו: OMEDEW מציע קפה ספיישלטי עכשווי שלא נגרר לטרנדים

ניקי לא מצאה בארץ סירופ לקפה כמו שהיא אוהבת, אז היא הקימה את Drizzl

ניקי לא מצאה בארץ סירופ לקפה כמו שהיא אוהבת, אז היא הקימה את Drizzl

קפה, מאצ'ה וגזוז מודרני: דוכן הקפה החדש הכי צבעוני בשוק הכרמל

קפה, מאצ'ה וגזוז מודרני: דוכן הקפה החדש הכי צבעוני בשוק הכרמל

חודש הקלייה הישראלית חוזר: מה השתנה בתעשיית הקפה המקומית?

חודש הקלייה הישראלית חוזר: מה השתנה בתעשיית הקפה המקומית?

סערה בכוס קפה נמס, אספרסו על הרגליים ופסטיבל בדרום: חדשות הקפה

סערה בכוס קפה נמס, אספרסו על הרגליים ופסטיבל בדרום: חדשות הקפה

טעמי קפה חדשים לחורף: קוקוס מקורמל, בראוניז ועוגת גבינה

טעמי קפה חדשים לחורף: קוקוס מקורמל, בראוניז ועוגת גבינה

עמדות מתוקות לאירועים: עגלת גלידה לאירועים שכולם זוכרים

עמדות מתוקות לאירועים: עגלת גלידה לאירועים שכולם זוכרים

קפה על הרגליים: ניו באלאנס משיקה סניקרס חדשות בהשראת בית הקפה השכונתי

קפה על הרגליים: ניו באלאנס משיקה סניקרס חדשות בהשראת בית הקפה השכונתי

אחרי הבחירות: פסטיבל הקפה והמוזיקה חוזר לעיר הדרומית לסוף שבוע

אחרי הבחירות: פסטיבל הקפה והמוזיקה חוזר לעיר הדרומית לסוף שבוע

מכונת קלייה חדשה, קפה ברזילאי ויין מקומי: מה היה במפגש הפסגה של קופיטק

מכונת קלייה חדשה, קפה ברזילאי ויין מקומי: מה היה במפגש הפסגה של קופיטק

קפה קאלדי ביפו מזמין את האזרחים להצביע ולהשפיע: מה הקפה האהוב ביותר?

קפה קאלדי ביפו מזמין את האזרחים להצביע ולהשפיע: מה הקפה האהוב ביותר?

הקפה של המורות עולה כיתה: מהיום קפה נמס עלית גם מגורען

הקפה של המורות עולה כיתה: מהיום קפה נמס עלית גם מגורען

מגזין שותים בכל מקום:
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
קטגוריות:

קפה
אלכוהול
אכלו לי שתו לי
420

מה זה פה:

מגזין שותים הוא מקום לכל מה שאנחנו אוהבים – קפה, אלכוהול, אוכל ושמח. לא בהכרח בסדר הזה ולפעמים ביחד. כותבים על מה שהיינו רוצים לקרוא, ובגובה העיניים.
אודות
צרו קשר

© מגזין שותים