מגזין שותים
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • חנות
  • ניוזלטר
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • חנות
  • ניוזלטר
מגזין שותים
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • חנות
  • ניוזלטר
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • חנות
  • ניוזלטר
מגזין שותים › אלכוהול

בירה אלכסנדר חוגגת זכייה במדליית כסף באולימפיאדת הבירות בגרמניה

הוד אסולין | 12 בדצמבר 2024, 13:36

מבשלת בירה אלכסנדר מעמק חפר זכתה במדליית כסף בתחרות בירה בגרמניה, וחוגגת את הזכייה באירוע מיוחד • וגם: מחזירה את בירת הפסטיבלים המוצלחת

מבשלת אלכסנדר בזכייה במדליית כסף בתחרות European Beer Star 2024. צילום: Volker Martin

גאווה ישראלית: בסוף נובמבר פורסמו הזוכים בתחרות European Beer Star 2024, שהתקיימה השנה בעיר נירנברג בגרמניה, ומדליית כסף אחת הגיעה לישראל.

>> "ועידת הקפה של ישראל" מתקרבת, מספר המקומות מוגבל

בתחרות השתתפו 2,360 בירות, שנדגמו בטעימה עיוורת על-ידי 150 מומחי בירה בינלאומיים. בקטגוריית בירות הבוק הבהירות (German Style Heller Bock) זכתה במדליית כסף אלכסנדר BOCK, של מבשלת אלכסנדר הישראלית מעמק חפר.

בירה אלכסנדר Bock. צילום: שי אשכנזי
בירה אלכסנדר Bock – זכתה במדליית כסף בקטגוריית בירות בוק בהירות. צילום: שי אשכנזי

השיפוט בתחרות התבסס על קריטריונים חושיים אובייקטיביים, כמו מראה, ארומה, טעם ותכונות ייחודיות לקטגוריית הבירה. הבירות שהוגשו לתחרות חולקו ל-75 קטגוריות שונות, שכללו סגנונות גרמניים מסורתיים כמו סוגים שונים של לאגר, פילזנר, חיטה, לצד סגנונות מודרניים כמו בירות מעושנות, פירותיות או מתובלות.

זוהי הזכייה השמינית של מבשלת בירה אלכסנדר בתחרויות בינלאומיות, והחמישית במספר בתחרות European Beer Star, שבה היא המבשלה הישראלית היחידה שזכתה במדליות זהב.

מחר (שישי, 13.12, החל משעה 9:00) תערוך המבשלה חגיגה מיוחדת לרגל הזכייה, עם הרבה בירה, כולל הבוק הזוכה כמובן, לצד נקניקיות של נורדן מרמת הגולן ומוזיקה. החגיגות ייערכו במתחם המבשלה, ברחוב צבי הנחל 13 בעמק חפר.

הזכייה של אלכסנדר בוק מגיעה אחרי שהמבשלה החזירה את בירת Alexander Fest – בירת לאגר-פסטיבלים בסגנון Festbier גרמני קלאסי – בעקבות ההצלחה שלה שנה שעברה. מדובר בבירה זהובה, קטיפתית ומתקתקה, עם מרירות עדינה מאוד, גוף חמאתי משגע, ראש קצף מדויק ו-5% אלכוהול. כעת היא זמינה גם לרכישה ברשתות השיווק בבקבוקים, וגם לראשונה בברים נבחרים מהחבית.

  • מילקי בזוקה, אלפרו טורטית, דנונה מולטי עם תפוח: שילובים חדשים במקרר
  • חברת שקד השיקה את קטלוג היין החדש לשנת 2025 עם כמה חידושים מעניינים
בקבוק בירה אלכסנדר פסט. צילום: רונן מנגן
בירה אלכסנדר פסט – עכשיו גם מהחבית. צילום: רונן מנגן
אל תפספסו, עקבו אחרי מגזין שותים >>
ויש עוד הרבה גם באינסטגרם >>
אירועים בירה

בדוק יעניין אותך גם:

בואו לעקוב:

חם מהתנור:
האם הקפה הכי תאים לא צומח במטע? coffeesai מפתחים קפה מתורבת במעבדה

האם הקפה הכי תאים לא צומח במטע? coffeesai מפתחים קפה מתורבת במעבדה

האם אפשר לגדל קפה בישראל, ושיהיה טעים? חוות "מטעים" מוכיחה שכן – ואפילו זכתה איתו בפרס

האם אפשר לגדל קפה בישראל, ושיהיה טעים? חוות "מטעים" מוכיחה שכן – ואפילו זכתה איתו בפרס

האם העתיד של קליית הקפה ייצא מישראל? הפתרון החדשני של ansā

האם העתיד של קליית הקפה ייצא מישראל? הפתרון החדשני של ansā

קפה לוֹקי: בית קפה ספיישלטי חדש בפלורנטין שמחובר לקרקע

קפה לוֹקי: בית קפה ספיישלטי חדש בפלורנטין שמחובר לקרקע

שבתאי והנשמות הטהורות | סיפורים מהחנות

שבתאי והנשמות הטהורות | סיפורים מהחנות

סדנאות קפה וקורסים רשמיים של SCA מגיעים לראשונה לישראל

סדנאות קפה וקורסים רשמיים של SCA מגיעים לראשונה לישראל

החלב החדש מגיע לסופר, מילקי עם קצפת-קפה ותערוכה חדשה: חדשות הקפה

החלב החדש מגיע לסופר, מילקי עם קצפת-קפה ותערוכה חדשה: חדשות הקפה

ועידת הקפה הראשונה של ישראל יוצאת לדרך: כל מה שאפשר לספר כרגע

ועידת הקפה הראשונה של ישראל יוצאת לדרך: כל מה שאפשר לספר כרגע

הקפה שהחזיר את איטליה הביתה, חלק 5: הגומייה הגיעה!

הקפה שהחזיר את איטליה הביתה, חלק 5: הגומייה הגיעה!

בין מילואים למכונת אספרסו חדשה: השנה שבה הקפה שמר אותי בתנועה

בין מילואים למכונת אספרסו חדשה: השנה שבה הקפה שמר אותי בתנועה

עגלות קפה בתל אביב? ראש העיר אומר שבקרוב

עגלות קפה בתל אביב? ראש העיר אומר שבקרוב

בתי קפה נסגרים, אירוע הקפה הגדול של השנה נפתח: חדשות הקפה

בתי קפה נסגרים, אירוע הקפה הגדול של השנה נפתח: חדשות הקפה

חוויית הקפה של השנה: בלוגרים ויוצרי תוכן קפה מסכמים את 2025

חוויית הקפה של השנה: בלוגרים ויוצרי תוכן קפה מסכמים את 2025

מגזין שותים בכל מקום:
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
קטגוריות:

קפה
אלכוהול
אכלו לי שתו לי
420

מה זה פה:

מגזין שותים הוא מקום לכל מה שאנחנו אוהבים – קפה, אלכוהול, אוכל ושמח. לא בהכרח בסדר הזה ולפעמים ביחד. כותבים על מה שהיינו רוצים לקרוא, ובגובה העיניים.
אודות
צרו קשר

© מגזין שותים