מגזין שותים
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • חנות
  • ניוזלטר
  • 0 פריטים₪0
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • חנות
  • ניוזלטר
מגזין שותים
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • חנות
  • ניוזלטר
  • 0 פריטים₪0
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • חנות
  • ניוזלטר
מגזין שותים › קפה

דור שלישי שפרינצק | סיפורים מהחנות

איתי שקד | 23 בינואר 2026, 15:16

מדי פעם אני רואה אותו עובר פה בשוק הכרמל, ופעם בכמה חודשים הוא גם בא לקפה, לפעמים יושב עם הלפטופ לכתוב קוד או משהו • בפעם הזו שפרינצק נשאר עוד רגע על הבר, ולצד אספרסו ארוך הוא פתח את הסיפור על אבא, שם משפחה, ופחד שעובר בירושה • הקולה והסופר איתי שקד עם הסיפורים ששומעים רק מאחורי הבר בחנות הקפה הקטנה

אספרסו בחנות קפה בשוק הכרמל. אילוסטרציה

הסיפור של שמואל שפרינצק הוא אחד המרגשים שאני זוכר מכל הסיפורים ששמעתי מאחורי הבר בחנות הקפה הוותיקה. מכונת הלה מרזוקו האיטלקית עם האספרסו הכי איכותי בעיר מכירה כבר את הסיפורים של הלקוחות הקבועים, ומהבר המבריק ניגבתי דמעות של צחוק ובכי במשך ימים ארוכים של קירוב לבבות ואהבה. כל בוקר, אנשים שונים, קבועים וזרים, מתיישבים על כסאות הבר לקפה של בוקר או להתרעננות מהשוק, ולא רק שאני מכין להם את המשקה – אני גם מקשיב.

>> תחרות "הקפה הטוב" 2026 יוצאת לדרך

יש את זאב שמספר על הסטארט-אפ שנמכר מעולה אחרי שש שנים של קריעת תחת מצרית, את רויטל שעדיין מעכלת את הגירושין מבת הזוג ומנסה לבנות את חייה מחדש, ואת שי שבגיל חמישים פוטר מהעבודה ולא יודע מאיפה להתחיל. כל אחד ואחת מגיעים עם הכאב שלהם, עם תקוות, ואני איתם שם, על הבר, מנגב כוסות, מוריד מנות אספרסו, מקציף חלב שיבולת, ומקשיב.

כבר שנים ששמואל שפרינצק יושב אצלנו בקפה כל כמה חודשים. לפעמים אני רואה אותו מסתובב בשוק בלי קשר לכלום, אז אני מניח שהוא תל אביבי ממרכז העיר, ואני יודע גם שהוא נשוי לאותה חברה מהצבא, אבא לכמה ילדים מוצלחים, ושבמקור הגיע מחיפה. לפעמים הוא יושב על הבר החיצוני עם הלפטופ ועובד כמה שעות, ומהקודים שהוא כותב אני מבין שהוא הייטקיסט. הוא גבר רציני, גבוה, עדין, אלגנטי, עם תסרוקת מהסבנטיז ומשקפיים דקות, אז אני מניח שהוא גם בכיר.

הוא גבר רציני, גבוה, עדין, אלגנטי, עם תסרוקת מהסבנטיז ומשקפיים דקות, אז אני מניח שהוא גם בכיר בהייטק. אילוסטרציה
שמואל שפרינצק הוא גבר רציני, גבוה, עדין, אלגנטי, עם תסרוקת מהסבנטיז ומשקפיים דקות, אז אני מניח שהוא בכיר בהייטק. אילוסטרציה

"שמואל, מה שלומך?" שאלתי יום אחד כשהחיפאי לשעבר נראה רגוע מתמיד.

"אתה יודע", הוא הפסיק להקליד והזדקף, "אבא שלי היה ניצול שואה. הוא הגיע מהונגריה לבדו לארץ. כל המשפחה שלו, כולם, נמחקו במשרפות. שרגא שפרינצק – זה השם היחיד שנשאר מכל דורות המשפחה".

"וואו. זה כבד", אמרתי, מניח מולו את האספרסו הארוך.

"כבד זה כלום", הוא חייך חיוך עצוב. "הייתי בן זקונים אחרי שלוש אחיות. כשגדלתי אבא שלי כבר בקושי דיבר, אבל העיניים שלו תמיד אמרו לי – אתה צריך להמשיך את השם שלנו. שזרע שפרינצק לא יימחק!"

משפחת שפרינצק בהונגריה, "נמחקה כולה במשרפות". אילוסטרציה
משפחת שפרינצק בהונגריה, "נמחקה כולה במשרפות". אילוסטרציה

"טירוף אחי. מצטער בשבילך. סחבת את זה כל החיים?"

"כן. זה הדביק לי ערוץ של חרדה לנפש, שממש הטריד וניג'ס. נגיד עם חברה שלי הראשונה בתיכון, ליטל עם-שלם, שהייתה מהממת, מהר מאוד זה התפוצץ".

"מה קרה?", התחלתי להבריק את הבר הארוך עם שפריצר וגליל של נייר ניגוב.

"אחרי חודשיים התחלתי להתמוטט. כל פעם שהיינו ביחד, המחשבות רדפו אותי – מה אם היא לא תרצה ילדים? מה אם נתחתן ויהיו לנו רק בנות? מה אם אני לא אעביר את השם? קמתי בלילות בהתקפי חרדה. היא שאלה מה קורה, ולא ידעתי איך להסביר. איך מסבירים לנערה בת שש עשרה שאתה לא יכול לאהוב אותה בלי ללחוץ עליה שתעביר את שם המשפחה הלאה?". הוא עצר, נשם עמוק.

"אז הרחקתי אותה. הייתי קר, מנותק. היא בכתה, לא הבינה. אמרתי לה שאני לא מוכן למערכת יחסים. ראיתי את הלב שלה נשבר, ואני – פחדן קטן – לא ידעתי איך להציל את המצב. זה היה גדול עליי".

"נשמע כואב נורא", אמרתי בשקט.

"הרסתי משהו יפה בגלל פחד". שמואל לגם מהקפה. הוא המשיך להקליד קודים כמו קצרנית בבית משפט. "בצבא, בסייבר, פגשתי את שלי ארגוב. היא שירתה בבסיס אחר. היה לנו תפקיד מקביל ודיברנו בטלפון על העבודה, ומהר מאוד זה הפך לשיחות אינטימיות במשך שעות. הקול שלה הרגיע אותי. חם, רך, בלי שיפוטיות. משהו בי נקשר אליה עמוק".

"ומתי נפגשתם?"

"אחרי שלושה חודשים. פחדתי שכשנפגש, הכול יתפוצץ כמו בתיכון, אבל שלי הייתה קולית. היא שאלה אותי על הדקה הראשונה שהתיישבנו בנחמה וחצי – 'שמואל, למה אתה לחוץ כל כך?', ואני פשוט התרסקתי. סיפרתי לה על אבא שלי, על השם, על הפחד. היא החזיקה לי את היד ואמרה: 'אני מבינה. אבל אתה לא לבד בזה יותר'".

"מרגש", סיימתי להבריק את הבר.

"תוך כדי שהיינו בקבע התחתנו. מיד נולדו לנו שתי בנות מדהימות – נטע ורונה. אהבתי אותן בטירוף, אבל הלחץ לא נעלם. שלי ראתה את זה ואמרה לי: 'שמואל, גם אם יהיו לנו רק בנות, העולם לא נגמר'. ידעתי שזה בסדר אבל כל האתוס הזה שזרע שפרינצק לא יימחה, הטריד אותי מאוד".

"ואיך כל הסיפור הזה נגמר?", שאלתי תוך כדי שסידרתי את הכוסות.

"דווקא בכיף גדול! היו לנו חיים מוצלחים מאוד ואחרי כמה שנים נולד לנו בן!", הוא הסתכל עליי, והפעם החיוך היה אמיתי. "קוראים לו נועם שפרינצק. כשנולד, הרגשתי איך אבן ענקית יורדת לי מהלב. ממש, נולדתי מחדש. לא הפסקנו לחגוג. אבא שלי מת שנה אחר כך, אבל הרגשנו שניצחנו".

"וואו. ממש מרגש. אני חושב שראיתי אותך מסתובב עם נועם בשוק מתישהו. כן. בבוקר אחד באיזה קיץ, ראיתי אתכם יורדים דרך הסמטאות של הכרם לים. עכשיו אתה חופשי".

שמואל ונועם שפרינצק יורדים לים דרך הסמטאות של הכרם. אילוסטרציה
שפרינצק דור שני ושלישי יורדים לים דרך הסמטאות של הכרם. אילוסטרציה

"לא בדיוק חופשי", שמואל סיים את האספרסו בשלוק אחד. "עכשיו נועם סוחב את העול הזה. אבל אני מבטיח לעצמי שהוא לא יחיה עם אותו פחד. השם שפרינצק ימשיך, אבל נועם יהיה חופשי להיות מי שהוא רוצה. בכלל נראה לי שהוא הומו".

נחנקתי.

שמואל הניח כסף על הבר וקם. "תודה שהקשבת", אמר.

"תמיד", עניתי.

הגיבור ההונגרי אסף את הלפטופ והתיק ועבר למסעדה של התאילנדיות לצהריים. אני נשארתי עם הסיפור הזה. דור שלישי שפרינצק – סיפור של זיכרון, פחד, ותקווה אדירה.

עוד יום עבר בשוק.

בודפשט סיפורי קפה סיפורים מהחנות

איתי שקד

הכותב הוא אמן תל אביבי - צייר, סופר ("סרטים ביתיים", "סקס בינלאומי וסיפורים אחרים", "סיפורי העיר", והספר הרביעי החדש "טאבו ויצרים"), קולה קפה ומנהל את חנות "קפה בשוק" בשוק הכרמל.
לכל הכתבות והטורים של איתי שקד

בדוק יעניין אותך גם:

בואו לעקוב:

חם מהתנור:
מקינטה שמביאה מהפכה, ועוד 4 חידושים שגנבו את ההצגה בפסטיבל World of Coffee בבריסל

מקינטה שמביאה מהפכה, ועוד 4 חידושים שגנבו את ההצגה בפסטיבל World of Coffee בבריסל

מפסטיבל הקפה החשוב בעולם: זה מה שרותח בעולם הספיישלטי

מפסטיבל הקפה החשוב בעולם: זה מה שרותח בעולם הספיישלטי

פסטיבל הקפה הגדול באירופה נפתח השבוע: זה מה שיהיה ב-World of Coffee 2026 בבריסל

פסטיבל הקפה הגדול באירופה נפתח השבוע: זה מה שיהיה ב-World of Coffee 2026 בבריסל

"לא אוהב חלב ותחליפים, וגם לא חמיצות של ערביקה": קצר על הבר עם הצלם צחי אוסטרובסקי

"לא אוהב חלב ותחליפים, וגם לא חמיצות של ערביקה": קצר על הבר עם הצלם צחי אוסטרובסקי

פסטיבל "בר מארץ היין" מביא לתל אביב את הפיצה הכי טובה בארץ, והרבה יין

פסטיבל "בר מארץ היין" מביא לתל אביב את הפיצה הכי טובה בארץ, והרבה יין

אייס קפה מהיר הכנה, מילקי טירמיסו ומשקה חלבון חדש: חדשות הקפה לקראת הקיץ

אייס קפה מהיר הכנה, מילקי טירמיסו ומשקה חלבון חדש: חדשות הקפה לקראת הקיץ

"אנחנו אוהבים קפה ספיישלטי, כערבים יפואיים לא היה מקום שהכיל אותנו"

"אנחנו אוהבים קפה ספיישלטי, כערבים יפואיים לא היה מקום שהכיל אותנו"

אספרסיוניזם: קצר על הבר עם הרקדן אורי משה עפרי – "אני והקפה נגד העולם"

אספרסיוניזם: קצר על הבר עם הרקדן אורי משה עפרי – "אני והקפה נגד העולם"

7 בתי קפה חדשים בתל אביב, באווירת ספיישלטי

7 בתי קפה חדשים בתל אביב, באווירת ספיישלטי

נחשפו כל הפרטים על תחרות "הקפה הטוב" 2026

נחשפו כל הפרטים על תחרות "הקפה הטוב" 2026

"הקהל המקומי אוהב קפה בקלייה כהה": מאחורי הבר עם אבי גרגל

"הקהל המקומי אוהב קפה בקלייה כהה": מאחורי הבר עם אבי גרגל

"הקפה והאוכל בכסית היו מחורבנים למדי": קצר על הבר עם הסופר יצחק בן-נר

"הקפה והאוכל בכסית היו מחורבנים למדי": קצר על הבר עם הסופר יצחק בן-נר

Dopo החדש בפלורנטין מרענן את קבוצת Mela עם קפה יותר ספיישלטי

Dopo החדש בפלורנטין מרענן את קבוצת Mela עם קפה יותר ספיישלטי

מגזין שותים בכל מקום:
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
קטגוריות:

קפה
אלכוהול
אכלו לי שתו לי
420

מה זה פה:

מגזין שותים הוא מקום לכל מה שאנחנו אוהבים – קפה, אלכוהול, אוכל ושמח. לא בהכרח בסדר הזה ולפעמים ביחד. כותבים על מה שהיינו רוצים לקרוא, ובגובה העיניים.
אודות
צרו קשר

© מגזין שותים