מגזין שותים
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • חנות
  • ניוזלטר
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • חנות
  • ניוזלטר
מגזין שותים
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • חנות
  • ניוזלטר
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • חנות
  • ניוזלטר
מגזין שותים › אכלו לי שתו לי

שוקו שיבולת שועל של תנובה אלטרנטיב: טעמנו

הוד אסולין | 4 באוקטובר 2020, 16:01
משקה שוקו שיבולת שועל של תנובה אלטרנטיב

תנובה ממשיכה לפנות יותר ויותר לפלח השוק הטבעוני, והגדילה לאחרונה את סדרת משקאות ה-Alternative שלה – שמבוססים על רכיבים מהצומח כמו סויה, קוקוס, שקדים ושיבולת שועל – עם השקת שלושה משקאות חדשים: שוקו שיבולת שועל, אייס קפה סויה ואייס קפה שיבולת שועל בטעם קרמל, שמגיעים בקרטונים של ליטר.

>> פסטיבל הקפה הכי גדול בתל אביב חוזר!

כאנשים שאוהבים קפה, קשה לנו באופן עקרוני עם משקאות אייס קפה ארוזים למיניהם, שמכילים בדרך כלל אחוז מזערי של קפה נמס, לצד תועפות של סוכר, מייצבים, חומרי טעם וריח ושאר מרעין בישין שאנחנו מעדיפים להשאיר מחוץ לקפה שלנו תודה רבה. ואולי זו הטראומה שנגרמה לנו מחלב שיבולת השועל של תנובה אלטרנטיב, שאחריה אנחנו מעדיפים להרחיק את הקפה שלנו משיבולת שועל. בכל מקרה, החלטנו להימנע ממשקאות האייס קפה ולבדוק את משקה השוקו שיבולת שועל החדש. חוץ מזה, אייס קפה שיבולת שועל בטעם קרמל? נו באמת.

נתחיל בחדשות הטובות: השוקו שיבולת שועל מוצלח הרבה יותר מאותו "חלב" שיבולת שועל לקפה. הצבע צבע של שוקו, המרקם מרקם של שוקו, והטעם טעם של שוקו; אמנם מלווה בארומה ומעט רמזי-טעם קרטוניים של שיבולת שועל, אבל באופן שיותר משתלב ולא מאוד מפריע לשוקו. מי שאהבו שוקו עם חלב והִטַּבְעְנוּ (או גילו שהם רגישים ללקטוז) יוכל למצוא פתרון לא רע בשוקו של תנובה אלטרנטיב.

אבל לא כל מה שנראה כמו ברווז והולך כמו ברווז הוא לגמרי שוקו. שוקו רגיל הוא מקור מצוין לסידן ולוויטמינים ומינרלים שקיימים באופן טבעי בחלב פרה (כמו ויטמין A או B12) אבל לא קיימים במיצוי שיבולת השועל, ולכן תנובה משלימה אותם בצורה מלאכותית. בנוסף, שוקו מחלב פרה מכיל כמות יחסית גבוהה של חלבון (כ-3 גרם חלבון ל-100 מ"ל משקה), בזמן שהשוקו של תנובה אלטרנטיב מכיל פחות מחצי: רק 1.2 גרם חלבון ל-100 מ"ל. ונסיים בעובדה ש-2.5 אחוזי השומן שבשוקו אלטרנטיב הם פשוט תוספת של שמן קנולה.

בשורה התחתונה מדובר בפתרון לא רע לחובבי שוקו שנמנעים מחלב, אבל צרכני החלב יכולים לוותר.

ביקורת מוצרים חדש על המדף טבעונות שוקולד תנובה

בדוק יעניין אותך גם:

בואו לעקוב:

חם מהתנור:
קפה מלחמה בממ"ק בפלורנטין

קפה מלחמה בממ"ק בפלורנטין

קפה תחת אש: 2 המלצות לקולד ברו מאתיופיה ואיך להכין קפה במקלט

קפה תחת אש: 2 המלצות לקולד ברו מאתיופיה ואיך להכין קפה במקלט

בצורת והפסקות חשמל באמצע הקלייה: אקוודור נותנת במה לקפה של הגל השלישי

בצורת והפסקות חשמל באמצע הקלייה: אקוודור נותנת במה לקפה של הגל השלישי

רוזה אחד מומלץ במיוחד, ופסטיבל יין עם יינות זולים שזכו בפרסים

רוזה אחד מומלץ במיוחד, ופסטיבל יין עם יינות זולים שזכו בפרסים

יין מומלץ ולא יקר: אדום, לבן ורוזה שזכו בתחרות Best Value 2026

יין מומלץ ולא יקר: אדום, לבן ורוזה שזכו בתחרות Best Value 2026

פותחים קפה ספיישלטי בתל אביב ובחיפה, סוגרים ברעננה: חדשות בתי הקפה

פותחים קפה ספיישלטי בתל אביב ובחיפה, סוגרים ברעננה: חדשות בתי הקפה

צפו: "ישימו לנו קצת איפור על הקפה, וזה מה שיוריד את המחירים"

צפו: "ישימו לנו קצת איפור על הקפה, וזה מה שיוריד את המחירים"

"מחירי הקפה ימשיכו לעלות": הקולים המובילים בארץ פותחים הכול, בלי פילטרים

"מחירי הקפה ימשיכו לעלות": הקולים המובילים בארץ פותחים הכול, בלי פילטרים

נספרסו חוגגת 40 עם תערובת ונציאנית חדשה, עלית מוסיפה תבלינים לקפה הטורקי

נספרסו חוגגת 40 עם תערובת ונציאנית חדשה, עלית מוסיפה תבלינים לקפה הטורקי

אספרסיוניזם: מה שותים היום אנשי האמנות בתל אביב?

אספרסיוניזם: מה שותים היום אנשי האמנות בתל אביב?

שאול אמסטרדמסקי מחבר קפה ו-AI, פסטיבל הקפה הגדול חוזר: חדשות הקפה

שאול אמסטרדמסקי מחבר קפה ו-AI, פסטיבל הקפה הגדול חוזר: חדשות הקפה

להוציא אספרסו כמו שצריך: 5 טיפים חשובים לבריסטה הביתי המתחיל

להוציא אספרסו כמו שצריך: 5 טיפים חשובים לבריסטה הביתי המתחיל

הפוך שיבולת גדול, בכוס מורתחת: קצר על הבר עם שדכן האמנות אליעד יהלום

הפוך שיבולת גדול, בכוס מורתחת: קצר על הבר עם שדכן האמנות אליעד יהלום

מגזין שותים בכל מקום:
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
קטגוריות:

קפה
אלכוהול
אכלו לי שתו לי
420

מה זה פה:

מגזין שותים הוא מקום לכל מה שאנחנו אוהבים – קפה, אלכוהול, אוכל ושמח. לא בהכרח בסדר הזה ולפעמים ביחד. כותבים על מה שהיינו רוצים לקרוא, ובגובה העיניים.
אודות
צרו קשר

© מגזין שותים