קפה כתית מעולה: בשבוע שעבר השיקה סטארבקס סדרת משקאות חדשה ומפתיעה במיוחד – Oleato – של קפה עם שמן זית.
לפי סטארבקס, השילוב המיוחד בין קפה ערביקה לשמן הזית – מזיתים מזן קסטלווטראנו מסיציליה של המותג Partanna – מייצר משקה עשיר עם מרקם קטיפתי ומתיקות מעודנת. איימי דילגר, מפתחת משקאות בכירה בסטארבקס, חקרה מגוון תערובות ערביקה ובחרה לבסוף שתיים שישתלבו עם שמן הזית:
תערובת אספרסו בקליית Blonde בהירה למשקאות שיימכרו בסניפי סטארבקס, ותערובת Reserve Espresso למשקאות שיימכרו בסניפי Reserve של הרשת. בשלב ראשון הושקו שלושה משקאות חדשים בסניפי סטארבקס באיטליה, עם קפה בקליית בלונד:
- Oleato Caffè Latte: אספרסו עם שמן זית מוקצפים עם חלב שיבולת שועל
- Oleato Iced Shaken Espresso: אספרסו, סירופ אגוזי לוז וחלב שיבולת שועל מנוערים עם שמן זית וקרח
- Oleato Golden Foam Cold Brew: קצף של שמנת בטעם וניל ושמן זית מעל קפה קולד ברו
- קפה של סטארבקס בטעמי וניל וקרמל | חדשות הקפסולה
- סטארבקס סגרה את כל הסניפים ברוסיה בעקבות המלחמה: "אי אפשר לעמוד מנגד"
ועוד חמישה משקאות מיוחדים הושקו רק בסניף Starbucks Reserve במילאנו, עם קפה בקליית אספרסו הייחודית לסניפי רזרב המיוחדים:
- Oleato Caffè Latte: אספרסו עם שמן זית מוקצפים עם חלב שיבולת שועל
- Oleato Iced Cortado: קרח, אספרסו, סירופ דמררה, נגיעה של ביטרס תפוזים, חלב שיבולת שועל עם שמן זית וקליפת תפוז
- Oleato Golden Foam Cold Brew: קולד ברו עם סירופ וניל, עם קצף עם שמן זית מעל
- Oleato Deconstructed: אספרסו ושמן זית עם קצף פסיפלורה קר
- Oleato Golden Foam Espresso Martini: אספרסו, וודקה, סירופ פולי וניל וקצף של קרם חלב עם שמן זית
בהמשך השנה משקאות אולאטו יושקו גם באזור לוס אנג'לס בדרום קליפורניה, ולאחר מכן גם ביפן, במזרח התיכון ובבריטניה.