לא משנה איך אתם חוגגים את יום העצמאות, בבית מול סרטים ישנים, בטיול בארץ או בעל האש מפנק – או טבעוני – בדרך כלל מתלווה לבילוי החגיגי סוג כזה או אחר של אלכוהול. כדי לחגוג את יום ההולדת ה-73 של מדינת ישראל כמו שצריך, קבלו חמישה מארזים חגיגיים כחול-לבן במיוחד ליום העצמאות:
מיזם המלקט ליקט במיוחד לכבוד יום העצמאות מארז שחוגג תוצרת מקומית ישראלית, עם חמישה בקבוקי בירה מחמש מבשלות מקומיות – כמו בירה מוסקו, בירה שפירא, Beerצינות, Jem's, מבשלת הגיבור ועוד – בקבוקון 50 מ"ל וויסקי של מזקקת מילק אנד האני התל אביבית, זיתים של משק תירוש הגלילי ומיני פיצוחים מפיצוחי אדמתי בנתניה. המחיר: 199 ש"ח באתר המלקט.
בשנים האחרונות מבשלת מלכה הגלילית משיקה כל שנה לכבוד יום העצמאות מהדורת בירות חגיגית עם דמויות של מנהיגים וגדולי האומה, כמו בן גוריון, גולדה, בגין והרצל. אחרי ארבע מערכות בחירות בואכה החמישית נראה שלעם ישראל קצת נמאס מפוליטיקאים, ובמקום דמויות של מנהיגים השנה יופיעו על הבירות של מלכה איורים של ציפורי ארץ ישראל. על כל תווית תופיע ציפור אחרת, לצד ההגדרה שלה וציור של תביעת הרגל שלה. בסדרת הציפורים תמצאו את הבירות המוכרות של מלכה: אדמונית (דוכיפת), בהירה (חסידה לבנה), IPA (שלדג לבן-חזה), Stout כהה (נחליאלי) ובירת חיטה (צופית בוהקת).
גם מבשלת בירה אלכסנדר משיקה לכבוד החג מארז מיוחד, שכולל את ארבע הבירות המובילות של המבשלה (Green, בלונד, Ambree, חיטה ישראלית) ומחזיק מפתחות-פותחן, שלא תיתקעו. ארבע הבירות של אלכסנדר הן בירות קיציות וקלילות שמתאימות יפה למזג האוויר של יום העצמאות, כולן יפות וכולן טעימות אבל בולטת במיוחד היא 'חיטה ישראלית' – גרסה קלילה ומרעננת לבירת חיטה שמתאימה לאופי ולמזג האוויר הישראליים. ולעל האש. מחיר המארז: כ-50 ש"ח.
בר הקוקטיילים התל אביבי Spicehaus ממשיך לחדש ולהתאים את מארזי הקוקטיילים לחגים ואירועים אקטואליים עם מארז כחול-לבן מיוחד לעצמאות 73. ארבעה קוקטיילים מבוקבקים: שניים מהתפריט הקבוע – נגרוני וג'ין-ליצ'י-ורדים – ושניים חדשים באווירה ים תיכונית: וויסקי עם תפוזי יפו, וערק-ג'ינג'ר-תפוחים. והמארז מגיע באריזה כחולה חגיגית בתוספת מאנצ'ס ופיצוחים מתוצרת מקומית, והקישוטים המתאימים לקוקטיילים כמובן. המחיר: 159 ש"ח למארז רגיל (4 בקבוקים של 200 מ"ל) או 319 ש"ח למארז אקסטרה-לארג' (4 בקבוקים של 500 מ"ל), באתר של ספייסהאוס.
אמנם לא תוצרת ישראלית, אבל מותג היינות המבעבעים Giacobazzi האיטלקי משיק מהדורה מיוחדת של למברוסקו עם בקבוקים בצבעי כחול-לבן במיוחד ליום ההולדת של מדינת ישראל. שני הבקבוקים מכילים את אותו יין מבעבע לבן חצי יבש מענבי למברוסקו ומונטה-ריקו, עם כמות יחסית נמוכה של 9.5% אלכוהול. קליל, עדין ומרענן, מתאים להרמת כוסית חגיגית בערב החג או בשמש של הצהריים. מחיר: כ-25 ש"ח לבקבוק ברשתות השיווק.
