בעונה 4 בסדרה איך פגשתי עת אימא, מספרים על המנהג של בני הזוג מארשל ולילי להביא שישייה של בירה מקומית מכל יעד שהם חוזרים ממנו. כחובבי בירה הם משכילים להבין שבירה יכולה בהחלט להעיד על המקום שבו מייצרים אותה.
תאילנד, במקרה שלנו, היא יעד אהוב במיוחד על ישראלים – לטיול אחרי צבא, לירח דבש או לחופשה משפחתית. איך אפשר שלא להתאהב בחופיים המקסימים באיים, או במחירים המצחיקים בצפון המדינה. מדינה עם אקלים טרופי, ורוב השנה מזג האוויר חם ולח, אפילו בערב, כמו שאנחנו מכירים ואוהבים.
לכן לא פלא שבתאילנד תמצאו כמעט רק בירות לאגר בהירות. הבירות התאילנדיות הנפוצות בכל הפאבים והחנויות וכן הבירה המיובאת המובילה, כולן בירות לאגר בהירות. עד 5% אלכוהול, קיציות וקלילות. מושלמות לישיבה על החוף בשמש או כדי להוריד ארוחה חריפה. אם אתם אוהבים לאגר בהירות כמו מכבי, קרלסברג, טובורג ירוק וכדומה, הבירות התאילנדיות יערבו לחככם. אלו חמש בירות תאילנדיות ועוד אחת הולנדית שתמצאו בכל פינה בתאילנד:
Chang
בירה צ'אנג – פיל בתאילנדית – היא אחת משתי הבירות התאילנדיות המובילות, יחד עם סינגה. בירת לאגר בהירה, קלילה ונעימה, עם מעט מרירות אופיינית ללאגר. 5% אלכוהול.
Singha
הבירה שמובילה את השוק לצד צ'אנג. סינגה היא לאגר בהירה קלילה, עם מרירות נמוכה וטעם פירותי ומתקתק. 5% אלכוהול.
Singha Light
גרסה דלוחה של הסינגה הרגילה. מאוד מאוד קלילה ומיימית, מזכירה בירות אמריקאיות פחות מוצלחות. את סינגה הרגילה אהבנו מאוד, אבל על גרסת הלייט אנחנו ממש לא ממליצים. 4.5% אלכוהול.
Tiger
בירה לאגר בהירה, דומה מאוד בסגנונה לשאר הבירות התאילנדיות, טיפה יותר מרירה. 5% אלכוהול.
Leo
בירה שמיוצרת במבשלה של תאגיד סינגה. מזכירה בטעם את בירה סינגה הרגילה, קלילה ופירותית. אין הרבה הבדלים מורגשים בין שני המותגים. 5% אלכוהול.
הייניקן
אמנם לא בירה תאילנדית, אבל הייניקן הוא מותג הבירה המיובא הנפוץ בתאילנד, והיא מופיעה בכל תפריט של בירות ברחבי המדינה. כמו הרבה מותגים בינלאומיים, הייניקן שמוכרים בתאילנד מיוצרת בתאילנד ולא בהולנד, אבל עם המתכון המקורי של הייניקן מהולנד כמובן. אותה בירה בהירה ונעימה שאנחנו מכירים מהארץ. 5% אלכוהול.
מבחינת מחירי הבירה, כרגיל בתאילנד, המחירים לא גבוהים בהשוואה למחירי הבירה בארץ – 40-50 באט תאילנדי לשליש בירה בפחית או בבקבוק בחנויות. בפאבים ובמלונות המחיר מתייקר מן הסתם, ויכול לנוע בין 50 ל-170 באט לשליש.