מגזין שותים
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • ניוזלטר
  • 0 פריטים₪0
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • ניוזלטר
מגזין שותים
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • ניוזלטר
  • 0 פריטים₪0
  • קפה
  • אלכוהול
  • תחרות הקפה הטוב
  • ניוזלטר
מגזין שותים › אכלו לי שתו לי

שוקו שיבולת שועל של תנובה אלטרנטיב: טעמנו

הוד אסולין | 4 באוקטובר 2020, 16:01
משקה שוקו שיבולת שועל של תנובה אלטרנטיב

תנובה ממשיכה לפנות יותר ויותר לפלח השוק הטבעוני, והגדילה לאחרונה את סדרת משקאות ה-Alternative שלה – שמבוססים על רכיבים מהצומח כמו סויה, קוקוס, שקדים ושיבולת שועל – עם השקת שלושה משקאות חדשים: שוקו שיבולת שועל, אייס קפה סויה ואייס קפה שיבולת שועל בטעם קרמל, שמגיעים בקרטונים של ליטר.

כאנשים שאוהבים קפה, קשה לנו באופן עקרוני עם משקאות אייס קפה ארוזים למיניהם, שמכילים בדרך כלל אחוז מזערי של קפה נמס, לצד תועפות של סוכר, מייצבים, חומרי טעם וריח ושאר מרעין בישין שאנחנו מעדיפים להשאיר מחוץ לקפה שלנו תודה רבה. ואולי זו הטראומה שנגרמה לנו מחלב שיבולת השועל של תנובה אלטרנטיב, שאחריה אנחנו מעדיפים להרחיק את הקפה שלנו משיבולת שועל. בכל מקרה, החלטנו להימנע ממשקאות האייס קפה ולבדוק את משקה השוקו שיבולת שועל החדש. חוץ מזה, אייס קפה שיבולת שועל בטעם קרמל? נו באמת.

נתחיל בחדשות הטובות: השוקו שיבולת שועל מוצלח הרבה יותר מאותו "חלב" שיבולת שועל לקפה. הצבע צבע של שוקו, המרקם מרקם של שוקו, והטעם טעם של שוקו; אמנם מלווה בארומה ומעט רמזי-טעם קרטוניים של שיבולת שועל, אבל באופן שיותר משתלב ולא מאוד מפריע לשוקו. מי שאהבו שוקו עם חלב והִטַּבְעְנוּ (או גילו שהם רגישים ללקטוז) יוכל למצוא פתרון לא רע בשוקו של תנובה אלטרנטיב.

אבל לא כל מה שנראה כמו ברווז והולך כמו ברווז הוא לגמרי שוקו. שוקו רגיל הוא מקור מצוין לסידן ולוויטמינים ומינרלים שקיימים באופן טבעי בחלב פרה (כמו ויטמין A או B12) אבל לא קיימים במיצוי שיבולת השועל, ולכן תנובה משלימה אותם בצורה מלאכותית. בנוסף, שוקו מחלב פרה מכיל כמות יחסית גבוהה של חלבון (כ-3 גרם חלבון ל-100 מ"ל משקה), בזמן שהשוקו של תנובה אלטרנטיב מכיל פחות מחצי: רק 1.2 גרם חלבון ל-100 מ"ל. ונסיים בעובדה ש-2.5 אחוזי השומן שבשוקו אלטרנטיב הם פשוט תוספת של שמן קנולה.

בשורה התחתונה מדובר בפתרון לא רע לחובבי שוקו שנמנעים מחלב, אבל צרכני החלב יכולים לוותר.

ביקורת מוצרים חדש על המדף טבעונות שוקולד תנובה

בדוק יעניין אותך גם:

בואו לעקוב:

חם מהתנור:
ברזיל מייצרת שליש מהקפה בעולם, אז למה קשה למצוא פה קפה ספיישלטי?

ברזיל מייצרת שליש מהקפה בעולם, אז למה קשה למצוא פה קפה ספיישלטי?

נספרסו בשיתוף פעולה נוצץ: תערובות קפה חדשות ומכונה עם קריסטלים של Swarovski

נספרסו בשיתוף פעולה נוצץ: תערובות קפה חדשות ומכונה עם קריסטלים של Swarovski

רוח הרפאים של כרמל גת: הפוך קטן, בלי סוכר

רוח הרפאים של כרמל גת: הפוך קטן, בלי סוכר

שוק הקפה השחור רותח, וכולם רוצים שלוק מהעוגה

שוק הקפה השחור רותח, וכולם רוצים שלוק מהעוגה

אחרי שנים מאחורי הקלעים, אלייז'ה פתח חנות של קפה ספיישלטי בירושלים

אחרי שנים מאחורי הקלעים, אלייז'ה פתח חנות של קפה ספיישלטי בירושלים

ארומה ועידן עמדי משיקים מותג קפה שחור חדש: קפה ירושלמי

ארומה ועידן עמדי משיקים מותג קפה שחור חדש: קפה ירושלמי

אספרסו, פילטר ואלפחורס: פופ-אפ קפה לטיני חד-פעמי מגיע ליפו

אספרסו, פילטר ואלפחורס: פופ-אפ קפה לטיני חד-פעמי מגיע ליפו

פאמפקין ספייס סתווי, אספרסו ארוך וקפה בטעמי קינוחים: חדשות הקפסולה

פאמפקין ספייס סתווי, אספרסו ארוך וקפה בטעמי קינוחים: חדשות הקפסולה

הקפה היווני בטברנה של קתרינה הצליח לסתום לי את הפה

הקפה היווני בטברנה של קתרינה הצליח לסתום לי את הפה

4 בתי הקפה החדשים הכי טובים שנפתחו הקיץ בתל אביב

4 בתי הקפה החדשים הכי טובים שנפתחו הקיץ בתל אביב

תערובות קפה לזכרם: 5 יוזמות הנצחה לנרצחים ולנופלים מאז 7.10

תערובות קפה לזכרם: 5 יוזמות הנצחה לנרצחים ולנופלים מאז 7.10

שתי תערובות חדשות של קפה טורקי ממקור יחיד – אבל לא כמו שחשבתם

שתי תערובות חדשות של קפה טורקי ממקור יחיד – אבל לא כמו שחשבתם

מה קשור על הבוקר: השלישייה תשיק מותג קפה שחור חדש

מה קשור על הבוקר: השלישייה תשיק מותג קפה שחור חדש

מגזין שותים בכל מקום:
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
קטגוריות:

קפה
אלכוהול
אכלו לי שתו לי
420

מה זה פה:

מגזין שותים הוא מקום לכל מה שאנחנו אוהבים – קפה, אלכוהול, אוכל ושמח. לא בהכרח בסדר הזה ולפעמים ביחד. כותבים על מה שהיינו רוצים לקרוא, ובגובה העיניים.
אודות
צרו קשר

© מגזין שותים